技術總結
本實用新型公開了一種豆芽去皮設備，包括培育室，培育室的頂部設置有活動蓋，活動蓋上開設有等距離排列的通風孔，培育室的一側面設置有排水口，培育室的底部固定連接有培育板，培育室的內側壁上開設有兩個相對稱的第一滑槽，每個第一滑槽的底端均設置有支撐塊，且兩個支撐塊均與培育室的內側壁固定連接，兩個支撐塊的頂部均與過濾盒的底部相接觸，所過濾盒的兩側面均固定連接有與第一滑槽相適配的第一滑塊，過濾盒的頂部開設有等距離排列的第一排水孔。該豆芽去皮設備，能夠對表皮進行有效的去除，豆芽的美觀性更好，去皮效果好，去皮效率高，從而有效的解決了表皮去除不夠徹底和表皮去除難度大的問題。

技術研發人員：華葉峰
受保護的技術使用者：無錫蘇芽食品有限公司
文檔號碼：201620954772
技術研發日：2016.08.29
技術公布日：2017.03.22