本發明涉及果樹栽培種植技術領域，具體涉及一種沙糖桔的培育方法。

背景技術：

沙糖桔，又名：十月桔。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，果壁薄，易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的為其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為佳品。其含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。

沙糖桔果樹生長發育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環境條件緊密相關，這些條件影響最大的數溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現截然不同的結果。沙糖桔生長發育要求12.5～37℃的溫度。氣溫、土溫高于37℃時，果實和根系停止生長。溫度對果實的品質影響也明顯：在一定溫度范圍內，通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質變好。

沙糖桔是德慶、懷集、廣寧、四會傳統土特產，又是柑桔類的名優品種，并被《羊城晚報》譽稱“一枝獨秀”。沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78，單果重62-86克，可食率71％，可含溶性固形物11％，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。該產品馳名中外，60-70年代，曾批量暢銷東南亞和港澳地區。

沙糖桔含有豐富的維生素C、鈣、纖維質、少量蛋白質、脂肪以及豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸，枸椽酸、檸檬酸以及胡蘿卜素、硫胺素，核黃素、尼克酸、抗壞血酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，沙糖橘味甘酸、性溫，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它，防治便秘。

沙糖桔是柑桔類的名優品種，具有很高的營養價值，加上其酸甜的味道，備受喜愛，所以這也使得沙糖桔具有很高的經濟價值，特別是在沙糖桔的銷售與與互聯網的對接之后，也促進了沙糖桔的銷量，使種植可獲得更好的經濟效益。從2003年到2013年，廣東水果中最賺錢的品種是沙糖桔，沙糖桔價格創造了14年長盛不衰的神話。

德慶沙糖桔是廣東省肇慶市德慶縣的特產。德慶的沙糖桔是德慶著名的傳統名優產品，具有悠久的栽培歷史，其味甜如砂糖，故稱之為沙糖桔，它具有果色橙紅、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，風味有口皆碑。但是沙糖桔對種植的條件要求苛刻，需要當地獨特的地理環境和氣候條件，氣候溫和，熱量豐富，雨量充沛，無霜期長，其他地區引種后，由于適應能力弱，造成減產、果實質量差的特點。

綜上所述，目前缺少一種能夠像德慶沙糖桔一樣即有良好品質、可長期種植，又可適應我國種植環境的沙糖桔品種。因此，培育出一種以上沙糖桔品種是目前沙糖桔種植領域急需面對的問題。

技術實現要素：

本發明的發明目的在于：針對上述的問題，提供一種沙糖桔的培育方法，本發明方法培育出來的沙糖桔品種種植后具有根系發達，性耐早，耐鹽堿，冬季落葉少，產量高，結出的果實果色橙紅、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，風味佳等優點。

為了實現上述目的，本發明采用的技術方案如下：

一種沙糖桔的培育方法，包括以下步驟：以枸頭橙為砧木、德慶沙糖桔作為接穗苗進行嫁接得嫁接苗，嫁接苗苗圃種植，苗圃田間管理，嫁接苗移出苗圃定植；所述嫁接的方法為切接。

優化的，所述砧木的繁殖方法如下：先選擇健壯、適應能力好的枸頭橙植株為采種母樹，秋季果實充分成熟時采摘果實，剖開果實，取出種子漂洗干凈，然后放入含有高錳酸鉀、氯化鈉和蕓苔素內酯的浸種溶液中10-30min，再取出用清水洗凈，立即播種于盛有營養土的營養袋中培育1-2年即可做為砧木。

進一步優化的，所述浸種溶液中按質量比，每1000份水中含有高錳酸鉀2-4份、氯化鈉1.5-3.5份和蕓苔素內酯0.8-1.6份。

進一步優化的，所述營養土由以下方法制得：按重量份比，先取腐熟家禽便35-55份、蔗糖渣10-16份、酒糟8-14份、貝殼粉5-10份、柑桔皮8-14份、復合肥0.5-3.5份、側孢芽孢桿菌0.05-0.25份、硅酸鹽細菌0.05-0.15份、和藻朊酸鈉0.1-0.16份、海藻多糖0.03-0.1份和沙壤土90-110份，將以上物料混合均勻，調節水分含量為26-30％，即得。

進一步優化的，所述接穗選自樹齡為3-5年的豐產、健康德慶沙糖桔樹上萌出1-2年的新枝條。

進一步優化的，所述切接的方法如下：春季時，取砧木在離地面1.5-5cm處剪斷，在砧木斷面一側下切長0.8-2.5cm的切面，然后取接穗苗，每個接穗苗保留1-3個飽滿芽孢，在最下面芽孢背面向上切0.8-2.5cm的切面，最后對準砧木和接穗切面插入，用塑料薄膜包裹嚴實，即得。

進一步優化的，定植時連營養脫掉營養袋連泥土一起移植。

綜上所述，由于采用了上述技術方案，本發明的有益效果是：

1.本發明方法采用枸頭橙為砧木、德慶沙糖桔作為接穗得到嫁接苗進行種植，提供了沙糖桔種植的一種新的優質品種，為我國發展沙糖桔種植品種的選擇上多一種途徑。由于德慶沙糖桔果色橙紅、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，風味佳的優點，但是沙糖桔對種植的條件要求苛刻，需要當地獨特的地理環境和氣候條件，氣候溫和，熱量豐富，雨量充沛，無霜期長，其他地區引種后，由于適應能力弱，造成減產、果實質量差的難以引種，不利于大規模推廣。而枸頭橙根系發達，性耐早，耐鹽堿，稼接后樹形大，樹齡長，冬季落葉少，產量高，與德慶沙糖桔嫁接后形成的新品種性質穩定，成活率高。且通過以枸頭橙為砧木、德慶沙糖桔作為接穗得到嫁接苗同時具有了兩種的優點，即根系發達，性耐早，耐鹽堿，冬季落葉少，產量高，結出的果實果色橙紅、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，風味佳。

對嫁接品種進行試種后，測量后發現每100毫升含全糖11克以上﹑含果酸為0.32克以下，固酸比高達(40.1—54.5)：1，含多種維生素﹑微量元素礦物質﹑有機酸等。

2.枸頭橙果實成熟后采收的種子，如果直接播種，容易遭受病菌的侵害而產生病株，由于育苗過程中，密度大，這些病株還極易傳染給其他健康植株，從而引起大面積的患病。本發明在播種前通過對種子用浸種溶液進行浸種，浸種溶液中的高錳酸鉀和氫氧化鈉可以預防細菌性病害及真菌病害和病毒病等，而蕓苔素內酯作為一種生長激素，可以促進發芽生根，苗齊苗壯。由于枸頭橙種籽因為未經過干燥，水分含量高、皮厚，一般溶液很難浸進去，而本發明中的鹽水與種皮中的物質反應，利于打開通道，促進營養成分進入并貯藏。

3.本發明中營養土添加的側孢芽孢桿菌可以促進根際有益微生物繁殖，防止根系病原菌侵入；與硅酸鹽細菌一起配合使用，共同達到促進德慶沙糖桔植物根系生長發育，與海藻多糖共同作用，增強植物抗病能力和提高植物的免疫能力。硅酸鹽細菌還可以將肥料中難以利用的結合型鉀元素和磷元素，進行生物轉化成可以被沙糖桔植株吸收利用的有效鉀和有效磷。藻朊酸鈉能促進土壤團粒結構的形成，改善土壤內部孔隙空間，協調土壤中固、液、氣三者比例，以上述物質一起改善德慶沙糖桔種植的營養土的土壤生態環境，創造德慶沙糖桔生長發育所需的良好環境。這些菌群共同將肥料中原料的有機質在快速、徹底分解，對有機質成分進行糖化分解和氨化分解，產生低分子的糖、醇、酸，將難以利用的結合型鉀元素和磷元素，能夠促進堆肥中放線菌的大量繁殖，充分釋放沙糖桔苗種植營養土中的成分，提高利用率。

【具體實施方式】

下面結合實施例對本發明作進一步說明。

實施例1

一種沙糖桔的培育方法，包括以下步驟：以枸頭橙為砧木、德慶沙糖桔作為接穗苗進行嫁接得嫁接苗，嫁接苗苗圃種植，苗圃田間管理，嫁接苗移出苗圃定植；所述嫁接的方法為切接。

其中，所述砧木的繁殖方法如下：先選擇健壯、適應能力好的枸頭橙植株為采種母樹，秋季果實充分成熟時采摘果實，剖開果實，取出種子漂洗干凈，然后放入含有高錳酸鉀、氯化鈉和蕓苔素內酯的浸種溶液中10min，再取出用清水洗凈，立即播種于盛有營養土的營養袋中培育1-2年即可做為砧木。浸種溶液中按質量比，每1000份水中含有高錳酸鉀2份、氯化鈉1.5份和蕓苔素內酯0.8份。

其中，所述營養土由以下方法制得：按重量份比，先取腐熟家禽便35份、蔗糖渣10份、酒糟8份、貝殼粉5份、柑桔皮8份、復合肥0.5份、側孢芽孢桿菌0.05份、硅酸鹽細菌0.05份、和藻朊酸鈉0.1份、海藻多糖0.03份和沙壤土90份，將以上物料混合均勻，調節水分含量為26％，即得。

其中，所述接穗選自樹齡為3-5年的豐產、健康德慶沙糖桔樹上萌出1-2年的新枝條。

其中，所述切接的方法如下：春季時，取砧木在離地面1.5cm處剪斷，在砧木斷面一側下切長0.8cm的切面，然后取接穗苗，每個接穗苗保留1個飽滿芽孢，在最下面芽孢背面向上切0.8cm的切面，最后對準砧木和接穗切面插入，用塑料薄膜包裹嚴實，即得。

其中，定植時連營養脫掉營養袋連泥土一起移植。本實施例中嫁接苗苗圃種植，苗圃田間管理，嫁接苗移出苗圃定植均按常規技術方法進行。

實施例2

一種沙糖桔的培育方法，包括以下步驟：以枸頭橙為砧木、德慶沙糖桔作為接穗苗進行嫁接得嫁接苗，嫁接苗苗圃種植，苗圃田間管理，嫁接苗移出苗圃定植；所述嫁接的方法為切接。

其中，所述砧木的繁殖方法如下：先選擇健壯、適應能力好的枸頭橙植株為采種母樹，秋季果實充分成熟時采摘果實，剖開果實，取出種子漂洗干凈，然后放入含有高錳酸鉀、氯化鈉和蕓苔素內酯的浸種溶液中30min，再取出用清水洗凈，立即播種于盛有營養土的營養袋中培育2年即可做為砧木。浸種溶液中按質量比，每1000份水中含有高錳酸鉀4份、氯化鈉3.5份和蕓苔素內酯1.6份。

其中，所述營養土由以下方法制得：按重量份比，先取腐熟家禽便55份、蔗糖渣16份、酒糟14份、貝殼粉10份、柑桔皮14份、復合肥3.5份、側孢芽孢桿菌0.25份、硅酸鹽細菌0.15份、和藻朊酸鈉0.16份、海藻多糖0.1份和沙壤土110份，將以上物料混合均勻，調節水分含量為30％，即得。

其中，所述接穗選自樹齡為3.5-5年的豐產、健康德慶沙糖桔樹上萌出1.5-2年的新枝條。

其中，所述切接的方法如下：春季時，取砧木在離地面5cm處剪斷，在砧木斷面一側下切長2.5cm的切面，然后取接穗苗，每個接穗苗保留3個飽滿芽孢，在最下面芽孢背面向上切2.5cm的切面，最后對準砧木和接穗切面插入，用塑料薄膜包裹嚴實，即得。

其中，定植時連營養脫掉營養袋連泥土一起移植。本實施例中嫁接苗苗圃種植，苗圃田間管理，嫁接苗移出苗圃定植均按常規技術方法進行。

實施例3

一種沙糖桔的培育方法，包括以下步驟：以枸頭橙為砧木、德慶沙糖桔作為接穗苗進行嫁接得嫁接苗，嫁接苗苗圃種植，苗圃田間管理，嫁接苗移出苗圃定植；所述嫁接的方法為切接。

其中，所述砧木的繁殖方法如下：先選擇健壯、適應能力好的枸頭橙植株為采種母樹，秋季果實充分成熟時采摘果實，剖開果實，取出種子漂洗干凈，然后放入含有高錳酸鉀、氯化鈉和蕓苔素內酯的浸種溶液中20min，再取出用清水洗凈，立即播種于盛有營養土的營養袋中培育1.5年即可做為砧木。浸種溶液中按質量比，每1000份水中含有高錳酸鉀3份、氯化鈉3份和蕓苔素內酯1.2份。

其中，所述營養土由以下方法制得：按重量份比，先取腐熟家禽便45份、蔗糖渣13份、酒糟11份、貝殼粉7.5份、柑桔皮11份、復合肥2.0份、側孢芽孢桿菌0.15份、硅酸鹽細菌0.1份、和藻朊酸鈉0.13份、海藻多糖0.07份和沙壤土100份，將以上物料混合均勻，調節水分含量為28％，即得。

其中，所述接穗選自樹齡為3-4年的豐產、健康德慶沙糖桔樹上萌出1-1.5年的新枝條。

其中，所述切接的方法如下：春季時，取砧木在離地面2.35cm處剪斷，在砧木斷面一側下切長1.65cm的切面，然后取接穗苗，每個接穗苗保留2個飽滿芽孢，在最下面芽孢背面向上切1.65cm的切面，最后對準砧木和接穗切面插入，用塑料薄膜包裹嚴實，即得。

其中，定植時連營養脫掉營養袋連泥土一起移植。本實施例中嫁接苗苗圃種植，苗圃田間管理，嫁接苗移出苗圃定植均按常規技術方法進行。

試種對比研究結果如下：

試驗地選擇：選擇廣西玉林市陸川沙糖桔種植基地，在同一種植地地上按實施例1-3方法。對比組為在同一地區種植的德慶沙糖桔。種植方法和施肥方法均相同且按當地人種植方法進行試種。每個實施例試種5株，除實施例提到的方法不同外，其實均同。

連續試種，種植后第4年對試驗各數據進行對比。口感試驗是隨機選擇50味志愿者進行試吃，后根據個人喜好評分，總分10分，得出高者口感佳。土壤情況評析選擇對土壤有深入了解的5名專家進行評定，最后給出結果。結果如下：

由以上結果可以看出，實施例1-3在單果重、果皮厚度、固酸比、口感測試和含酸量的對比上，實施例1-3明顯優于對比組，差距經統計學統計，有統計學意義。

上述說明是針對本發明較佳可行實施例的詳細說明，但實施例并非用以限定本發明的專利申請范圍，凡本發明所提示的技術精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應屬于本發明所涵蓋專利范圍。