專利名稱：蘆葦汁的應(yīng)用及蘆葦汁飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于一種蘆葦汁的應(yīng)用及蘆葦汁飲料。
背景技術(shù)：
蘆葦生長于池沼、河岸、河溪邊多水地區(qū)。在我國分布很廣，其中主要分布的地區(qū)有東北的遼河三角洲、松嫩平原、三江平原，內(nèi)蒙古的呼倫貝爾和錫林郭勒草原，新疆的博斯騰湖、伊犁河谷及塔城額敏河谷，華北平原的白洋淀等葦區(qū)。從很早以前，我國就開始使用或利用蘆葦了。葦稈可作造紙和人造絲、人造棉原料，也供編織席、簾等用；嫩時含大量蛋白質(zhì)和糖分，為優(yōu)良飼料；嫩芽也可食用；花序可作掃帚；花絮可填枕頭；根狀莖叫做蘆根， 中醫(yī)學(xué)上入藥，性寒、味甘，功能清胃火，除肺熱；有健胃、鎮(zhèn)嘔、利尿之功效。《本草綱目》謂蘆葉“治霍亂嘔逆，癰疽”;《本經(jīng)道源》記載它有“燒存性，治活衄諸血之功”，蘆莖、蘆根更是中醫(yī)治療溫病的要藥，能清熱生津，除煩止嘔。現(xiàn)代藥理證實(shí)，蘆葦?shù)娜~、花、莖、根都含有豐富的藥理成分-戊聚糖、薏苡素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、D-葡萄糖、D-半乳糖和兩種糖醛酸以及多量維生素B UB 2、C等十多種，因而受到醫(yī)、藥學(xué)界的重視。因此，對于蘆葦?shù)膽?yīng)用還有待進(jìn)一步開發(fā)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種蘆葦汁作為制備預(yù)防和/或治療血壓高的保健飲料的應(yīng)用。本發(fā)明的另一個目的在于提供一種具有保鍵功能的蘆葦汁飲料。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案一種蘆葦汁作為制備預(yù)防和/或治療血壓高的保健飲料的應(yīng)用，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液，是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液；或者，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液，是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液。所述的新鮮蘆葦葉應(yīng)是蘆葦?shù)恼谷~和生長期間的蘆葦葉，如，華北平原白洋淀地區(qū)的蘆葦?shù)恼谷~期5月初，生長期4月上旬至7月下旬，應(yīng)使用5月初至7月間的蘆葦葉； 在南方地區(qū)要比上述時間段更早一些；在東北地區(qū)要比上述時間段要晚一些(在黑龍江地區(qū)的蘆葦5-6月出苗，當(dāng)年只進(jìn)行營養(yǎng)生長，7-9月形成越冬芽，越冬芽于第二年的5-6月萌發(fā)，7-8月開花，8-9月成熟)，總之我國幅員遼闊，蘆葦所生長的地區(qū)不同，其展葉和生長期的時間也不同。一種蘆葦汁飲料，該蘆葦汁飲料包括蘆葦汁和純凈水，其中，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液，是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液，新鮮蘆葦葉提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2 95-105;或者，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液，是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液，新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水重量份數(shù)比是 1-2 0.05-0.1 95-105。所述的純凈水為天然的純凈水、礦泉水或涼白開水等。將新鮮蘆葦葉提取液和純凈水按重量份數(shù)比是1-2 95-105混合、攪拌，再經(jīng)高溫滅菌，100目濾布四層過濾，即得到本發(fā)明的蘆葦汁飲料。或是將新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水按重量份數(shù)比是 1-2 0. 05-0. 1 95-105混合、攪拌，再經(jīng)高溫滅菌，100目濾布四層過濾，也得到本發(fā)明的蘆葦汁飲料。 為了增加口感和甜度，在本申請的蘆葦汁飲料中添加蜂蜜，即所述的蘆葦汁飲料還包括0. 1-0. 5重量份數(shù)的蜂蜜。這樣可以得到以下兩個蘆葦汁飲料的配方
一種蘆葦汁飲料，新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù)，純凈水95-105重量份數(shù)，蜂蜜 0. 1-0. 5重量份數(shù)。其中，在新鮮蘆葦葉提取液和純凈水的混合、攪拌過程中，加入蜂蜜。另一種蘆葦汁飲料，新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù)，蘆葦根提取液0. 05-0. 1重量份數(shù)，純凈水95-105重量份數(shù)，蜂蜜0. 1-0. 5重量份數(shù)。其中，在新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水的混合、攪拌過程中，加入蜂蜜。為了增加其他的營養(yǎng)成份，在本申請的蘆葦汁飲料中添加8-10重量份數(shù)的枸杞和紅棗的煎煮液。即所述的蘆葦汁飲料還包括8-10重量份數(shù)的枸杞和紅棗的煎煮液，該枸杞和紅棗的煎煮液是采用0. 05-0. 1重量份數(shù)的枸杞、0. 5-1重量份數(shù)的紅棗和8-10重量份數(shù)的水煎煮30-50分鐘而得到的煎煮液。其中，事先要煎煮好枸杞和紅棗的煎煮液，自然涼干后，在制備蘆葦汁飲料的混合、攪拌過程中，加入枸杞和紅棗的煎煮液。這樣可以得到以下兩個蘆葦汁飲料的配方一種蘆葦汁飲料，新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù)，純凈水95-105重量份數(shù)，蜂蜜 0. 1-0. 5重量份數(shù)，枸杞和紅棗的煎煮液8-10重量份數(shù)。其中，在新鮮蘆葦葉提取液和純凈水的混合、攪拌過程中，在加入蜂蜜之后再加入枸杞和紅棗的煎煮液。另一種蘆葦汁飲料，新鮮蘆葦葉提取液1-2重量份數(shù)，蘆葦根提取液0. 05-0. 1重量份數(shù)，純凈水95-105重量份數(shù)，蜂蜜0. 1-0. 5重量份數(shù)，枸杞和紅棗的煎煮液8-10重量份數(shù)。其中，在新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水的混合、攪拌過程中，在加入蜂蜜之后再加入枸杞和紅棗的煎煮液。此外，還可以根據(jù)口味、營養(yǎng)成份，在本發(fā)明的蘆葦汁飲料中添加糖、菊花的煎煮
液等等。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是本發(fā)明是以新鮮蘆葦葉為主要原料，還可以蘆葦根、蜂蜜、枸杞、紅棗為輔助原料。 由于本發(fā)明主要是采用天然植物蘆葦葉，蘆葦葉其主要成分為生理活性多糖和硒多糖，富含硒元素，蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、還原糖、多種氨基酸、維生素、微量元素、天然香精等。因此，本發(fā)明的飲料的性能功效是，味甘、淡，偏涼。有清熱、利尿、解毒功效。對魚蟹蝦毒素有一定的抑制作用。硒具有抗癌、防腐、抗輻射、抗衰老、防治心血管病和克小病的作用。使用本發(fā)明的飲料后可以清心平胃、清目提神、清肺止渴、益氣養(yǎng)血、減肥健腎。特別是本發(fā)明的飲料對預(yù)防和/或治療血壓高的有很好的療效。
具體實(shí)施例方式在下述實(shí)施例中所使用的新鮮蘆葦葉和蘆葦根是華北平原白洋淀地區(qū)的6月的蘆葦，將剪摘新鮮蘆葦葉和挖出蘆葦根洗凈，并去除附在新鮮蘆葦葉和蘆葦根上的水。所使用的純凈水為天然純凈水。
實(shí)施例1用壓汁機(jī)將新鮮蘆葦葉壓榨得到的漿液即為蘆葦葉提取液，取2千克蘆葦葉提取液和100公斤純凈水混合、攪拌，經(jīng)高溫滅菌，100目濾布四層過濾后得到的液體，即為本發(fā)明的蘆葦汁飲料，以下稱為蘆葦汁飲料(I )。實(shí)施例2用壓汁機(jī)將新鮮蘆葦葉壓榨得到的漿液即為蘆葦葉提取液，用壓汁機(jī)將蘆葦根榨得到的漿液即為蘆葦根提取液，取2千克蘆葦葉提取液、0. 1千克蘆葦根提取液和100公斤純凈水混合、攪拌，經(jīng)高溫滅菌，100目濾布四層過濾后得到的液體，即為本發(fā)明的蘆葦汁飲料，以下稱為蘆葦汁飲料(II )。實(shí)施例3事先采用0. 1千克的枸杞、1千克的紅棗和8公斤的水煎煮40分鐘而得到的8. 5 公斤枸杞和紅棗的煎煮液。用壓汁機(jī)將新鮮蘆葦葉壓榨得到的漿液即為蘆葦葉提取液，用壓汁機(jī)將蘆葦根榨得到的漿液即為蘆葦根提取液，取2千克蘆葦葉提取液、0. 1千克蘆葦根提取液和100公斤純凈水混合、攪拌，在混合、攪拌過程中，先加入0. 5千克的蜂蜜，攪拌均勻后，再加入8. 5公斤枸杞和紅棗的煎煮液，攪拌均勻后，經(jīng)高溫滅菌，100目濾布四層過濾后得到的液體，即為本發(fā)明的蘆葦汁飲料，以下稱為蘆葦汁飲料(III)。臨床試驗(yàn)如下高血壓診斷標(biāo)準(zhǔn)收縮壓(mmHg)彡140 ；舒張壓(mmHg)彡90 ；其中，輕度高血壓 收縮壓(mmHg) 140 159 ；舒張壓(mmHg) 90 99 ；中度高血壓收縮壓(mmHg) 160 179 ； 舒張壓(mmHg) 100 109 ；重度高血壓收縮壓(mmHg)彡180 ；舒張壓(mmHg)彡110。經(jīng)過300例患者的臨床使用，其中，160例患者為輕度高血壓患者；120例為中度高血壓患者；20例為重度高血壓患者。年齡最大的為65歲；年齡最小的為45歲。男性患者為202例；女性患者為98例。服用1-3個療程，每個療程為12天；每個療程服用36瓶(每瓶250毫升)本發(fā)明的蘆葦汁飲料，每天飲用3瓶，早晚中各1瓶，早上起來空腹飲用1瓶， 晚上睡前飲用1瓶，中午午飯前飲用1瓶。在飲用本發(fā)明的蘆葦汁飲料期間，高血壓患者停止使用降壓藥。蘆葦汁飲料(I )供99例患者的臨床使用，其中，53例患者為輕度高血壓患者；40 例為中度高血壓患者；6例為重度高血壓患者。有12例患者服用1個療程后痊愈；有25例患者服用2個療程后痊愈；有46例患者服用3個療程后痊愈；還有16例患者，其中，有13 例患者服用3個療程后有效；有3例患者服用3個療程后無效。總有效率為96. 97%;總治愈率為83. 84%。蘆葦汁飲料(II )供100例患者的臨床使用，其中，53例患者為輕度高血壓患者； 40例為中度高血壓患者；7例為重度高血壓患者。有15例患者服用1個療程后痊愈；有27 例患者服用2個療程后痊愈；有50例患者服用3個療程后痊愈；還有8例患者，其中，有6 例患者服用3個療程后有效；有2例患者服用3個療程后無效。總有效率為98% ；總治愈率為92%。蘆葦汁飲料(III)供101例患者的臨床使用，其中，M例患者為輕度高血壓患者； 40例為中度高血壓患者；7例為重度高血壓患者。有18例患者服用1個療程后痊愈；有30例患者服用2個療程后痊愈；有47例患者服用3個療程后痊愈；還有6例患者，其中，有5 例患者服用3個療程后有效；有1例患者服用3個療程后無效。總有效率為99. 01%;總治愈率為94. 06%。痊愈的標(biāo)準(zhǔn)為收縮壓(mmHg) ( 140 ；舒張壓(mmHg) ( 90。有效的標(biāo)準(zhǔn)為患者經(jīng)服用3個療程后由中度高血壓成為輕度高血壓；或是患者經(jīng)服用3個療程后由重度高血壓成為中度高血壓或輕度高血壓。
權(quán)利要求
1.一種蘆葦汁作為制備預(yù)防和/或治療血壓高的保健飲料的應(yīng)用，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液，是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液；或者，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液，是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液。
2.一種蘆葦汁飲料，該蘆葦汁飲料包括蘆葦汁和純凈水，其中，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液，是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液，新鮮蘆葦葉提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2 95-105;或者，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液，是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液，新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水重量份數(shù)比是 1-2 0.05-0.1 95-105。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蘆葦汁飲料，其特征在于，所述的蘆葦汁飲料還包括0.1-0. 5 重量份數(shù)的蜂蜜。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蘆葦汁飲料，其特征在于，所述的蘆葦汁飲料還包括8-10重量份數(shù)的枸杞和紅棗的煎煮液，該枸杞和紅棗的煎煮液是采用0. 05-0. 1重量份數(shù)的枸杞、 0. 5-1重量份數(shù)的紅棗和8-10重量份數(shù)的水煎煮30-50分鐘而得到的煎煮液。
全文摘要
一種蘆葦汁的應(yīng)用及蘆葦汁飲料。一種蘆葦汁作為制備預(yù)防和/或治療血壓高的保健飲料的應(yīng)用。一種蘆葦汁飲料，該蘆葦汁飲料包括蘆葦汁和純凈水，其中，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液，是新鮮蘆葦葉經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液，新鮮蘆葦葉提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2∶95-105；或者，所述的蘆葦汁為新鮮蘆葦葉提取液和蘆葦根提取液，是新鮮蘆葦葉和蘆葦根經(jīng)壓汁機(jī)壓榨得到的漿液，新鮮蘆葦葉提取液、蘆葦根提取液和純凈水重量份數(shù)比是1-2∶0.05-0.1∶95-105。本發(fā)明的飲料的性能功效是，味甘、淡，偏涼。有清熱、利尿、解毒功效。本發(fā)明的飲料富含硒元素，硒具有抗癌、防腐、抗輻射、抗衰老、防治心血管病的作用。特別是本發(fā)明的飲料對預(yù)防和/或治療血壓高的有很好的療效。
文檔編號A23L2/38GK102258210SQ20101018458
公開日2011年11月30日 申請日期2010年5月27日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月27日
發(fā)明者王志林 申請人:王志林