專利名稱：葛根養顏酒及其配方與生產方法
葛根養顏酒及其配方與生產方法本發明涉及以葛根酒為原料，添加葛根黃酮配制的一種營養保健養顏酒及其配方與方法。葛根營養成分齊全，藥用功能獨特。用葛根為主要原料，采用獨特工藝釀造的葛根酒具有營養保健的特點，添加葛根黃酮配制的葛根酒還具有養顏的效果，尤其是女士飲用。本發明以葛根酒為原料，添加葛根黃酮配制成具有葛根香味的一類葛根保健養顏飲品。本發明葛根養顏酒及其配方與生產方法，產品成分是以葛根為原料經發酵釀造的白酒添加葛根黃酮配制的保健養顏飲品。葛根酒的酒精度為18度 38度，每100毫升葛根酒中加葛根黃酮30 100毫克。下面對本發明葛根養顏酒的主要制作工藝加以詳細說明。本發明所述葛根養顏酒，其生產方法是將釀造的葛根酒陳放180天以上，將含量在30%以上的葛根黃酮用酒精度為70度以上的葛根酒將其溶解后再加入葛根酒中。葛根養顏酒產品中葛根酒與葛根黃酮之比為每100毫升葛根酒中加葛根黃酮30 100毫克。本發明已經過多年的研究，試制的葛根養顏酒經過食品監測部門檢測符合國家安全標準。多人特別是中醫專家飲用后認為葛根養顏酒是一種具有葛根獨特風味的保健養顏酒。這種葛根養顏酒適合不同國度、不同地區的人群特別是女士飲用。附圖
是葛根養顏酒工藝流程圖。舉出本發明的一個實施例葛根養顏酒的一個實施例一個酒廠用葛根釀造出酒精度為35度的葛根酒1000 公斤，陳放180天后，稱取含量為60%的葛根黃酮1公斤加入到30公斤葛根酒(酒精度為 80度)中攪勻，72小時后將加了葛根黃酮的葛根酒過濾倒入1000公斤葛根酒中攪勻，30天后將配制好的葛根養顏酒經過濾、灌瓶、檢測成品出廠。
權利要求
1.一種葛根養顏酒及其配方與生產方法，其特征在于產品是以葛根酒為原料，添加葛根黃酮配制成具有葛根香味的一類葛根保健養顏飲品。
2.權利要求書1所述葛根養顏酒，其特征在于產品是以葛根酒、葛根黃酮為原料配制而成。
3.權利要求書1所述葛根養顏酒，其特征在于葛根酒的酒精度為18度 38度，每100 毫升葛根酒中加葛根黃酮30 100毫克。
4.權利要求書1所述葛根養顏酒，其特征在于配制前將釀造的葛根酒陳放180天以上。
5.權利要求書1所述葛根養顏酒，其特征用于葛根黃酮的含量要求30%以上。
6.權利要求書1所述葛根養顏酒，其特征在于用于溶解葛根黃酮的葛根酒是酒精度為 70度以上的葛根酒。
全文摘要
一種葛根養顏酒，其產品是以葛根酒為原料，添加葛根黃酮配制的一種營養保健養顏酒。本發明已經過多年的研究，試制的葛根養顏酒經過食品監測部門檢測符合國家安全標準。多人特別是中醫專家飲用后認為葛根養顏酒是一種具有葛根獨特風味的保健養顏酒。這種葛根養顏酒適合不同國度、不同地區的人群特別是女性飲用。
文檔編號C12G3/04GK102286344SQ201010201639
公開日2011年12月21日 申請日期2010年6月17日 優先權日2010年6月17日
發明者熊勁雅 申請人:熊勁雅