專利名稱：緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配方及制備方法
技術領域：
本發明涉及一種具有保健功能的花生乳及其制備方法，尤其涉及一種緩解男性腎 虛巴戟天花生乳的配方及其制備方法。
背景技術：
生活中很多人不注意健康，消耗身體物質比較多，用腦過度、勞累過度，都會使身 體的物質匱乏，再有就是人生下來時先天不足，你身體的物質當然也是匱乏的，就會出現 頭暈耳鳴、四肢乏力、腰膝酸軟、記憶力減退、容易衰老、脫發、牙齒松動等問題，還有性欲減 退、容易早泄、遺精等，這些都歸于腎陰虛，腎虛中醫分腎陰虛和腎陽虛，陰虛是腎臟陰液 不足表現的證候.多由久病傷腎，或稟賦不足房事過度，或過服溫燥劫陰之品所致.臨床表 現腰膝酸疼，眩暈耳鳴，失眠多夢，男子陽強易舉，遺精；腎陽虛，即腎臟陽氣虛衰，是腎臟 陽氣衰竭表現的癥候，多由素體陽虛，或年老腎虧，或久病傷腎，以及房勞過度等因素引起 的，臨床表現為腰膝酸痛，畏寒肢冷，尤以下肢為甚，頭目眩暈，精神萎靡，面色白；或暗黑， 舌淡胖苔白，脈沉弱；或陽痿，早泄，腎陰虛與腎陽虛的共同點也比較多，比如精力不足、腰 膝酸軟、頭昏耳鳴、衰老加快等。花生乳是用花生加工制成的一種高檔飲料，營養豐富，易于消化吸收，含有豐富的 蛋白質、脂肪、微量元素、維生素E和人體所需的多種氨基酸以及不飽和脂肪酸等，對人體 健康，減少組織衰老，防止動脈粥樣硬化均有良好作用。唐代醫家孫思邈提出了 “上醫醫未病之病，中醫醫欲病之病，下醫醫已病之病”，將 疾病分為“未病”、“欲病”、“已病”三個層次，“治未病”思想源自《黃帝內經》，歷代醫家乃至 現代醫學對“治未病”思想都極為重視，根據現代醫學理論，將人群的健康狀態分為三種 一是健康未病態；二是欲病未病態；三是已病未傳態，因此，“治未病”就是針對這三種狀態， 具有未病養生防病于先、欲病施治防微杜漸和已病早治防止傳變的作用。我國2010年初步形成中醫藥“治未病”預防保健服務體系框架，新醫改方案重視 發揮中醫藥的作用，在醫藥服務體系的建設方面，明確提出要積極推廣中醫藥“治未病”，保 健預防能夠有效防止形成疾病。

發明內容
為順應這一利在當代功在千秋的醫療政策，本發明提供一種有效緩解男性腎虛巴 戟天花生乳的配方及其制備方法。藥理作用巴戟天補腎助陽，祛風除濕，強筋健骨；淫羊藿補腎陽，強筋骨，祛風 濕，用于陽痿遺精，筋骨痿軟，風濕痹痛。緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配方，其特征在于該配方包括巴戟天20kg、淫羊藿 20kg、天仙果20kg、炙甘草20kg、花生仁20kg、白砂糖meg、磷酸鈉100g、黃原膠IOOg和海藻 酸鈉200g組成的復合穩定劑300g、蔗糖酯150g和單甘酯50g組成的復合乳化劑200g。其的制備方法1)中藥混合液制備；
(1)磨粉煮沸過濾巴戟天、淫羊藿、天仙果、炙甘草分別選料磨成60目細粉；加入重量 比為1 :1的飲用水，煮沸40分鐘，過濾用120目濾過混合液，過濾1次；
(2)脫氣殺菌脫氣時脫氣罐內的真空度為90.7 93. 3千帕，混合液溫度20 30°C， 脫氣后的混合液立即進行瞬時殺菌，在95°C左右保持15 30秒；冷卻制得中藥混合液備 用；
2)花生乳的制備；
(1)花生選擇，剔除霉爛變質的花生仁，并將其清洗吹干；
(2)增香去皮，將花生仁于100°C左右溫度烘炒10 15分鐘；
(3)浸泡處理，用花生重量3 5倍的熱水，加入0.2%碳酸鈉浸泡8 10小時，使凈 花生仁充分吸水膨脹，再用清水浸，漂洗干凈；
(4)磨漿過濾，用磨漿分離機將花生加以粉碎并進行漿、渣分離，分離濾布為120目，進 料時加料、加水要均勻，渣用與原有花生重量等重的80°C水攪勻再行分離，反復2 3次，合 并濾漿，混勻備用；
3)緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配制；
(1)調配混合乳液在夾層鍋中將上述步驟制得的中藥混合液、花生乳以及配方中的 白砂糖、磷酸鈉、復合穩定劑、復合乳化劑攪拌混勻，開啟蒸汽閥，維持液面沸騰2分鐘；
(2)均質將調配好的混合乳液用高壓均質機均質1次，均質時乳液溫度90 95°C，均 質壓力為1.7X107帕；
(3)灌裝趁熱將乳液灌裝于在徹底洗凈后用蒸汽處理5分鐘的玻璃瓶中五分之四體
積；
(4)殺菌處理用高壓殺菌鍋對瓶裝花生乳殺菌。本發明有益效果本發明補不足，益力氣；悅顏色，補五勞七傷。久服明目輕身延 年，可添精益髓，去腰疼膝冷，消渴熱中，潤心肺，補肝腎虛弱。
具體實施例方式(一)原料配方
巴戟天20kg、淫羊藿20kg、天仙果20kg、炙甘草20kg、花生仁20kg、白砂糖6kg、磷酸鈉 100g、黃原膠IOOg和海藻酸鈉200g組成的復合穩定劑300g、蔗糖酯150g和單甘酯50g組 成的復合乳化劑200g。( 二)制備緩解男性腎虛巴戟天花生乳
1、中藥混合液制備
(1)磨粉煮沸過濾巴戟天、淫羊藿、天仙果、炙甘草分別選料磨成60細粉；加入1:1的 飲用水，煮沸40分鐘，過濾用120目濾過混合液，過濾1次；
(2)脫氣殺菌脫氣時脫氣罐內的真空度為90.7 93. 3千帕，混合液溫度20 30°C， 脫氣后的混合液立即進行瞬時殺菌，在95°C左右保持15 30秒，冷卻制得中藥混合液備 用；
2、花生乳的制備
(1)花生選擇剔除霉爛變質的花生仁，并將其清洗吹干；(2)增香去皮將花生仁于100°C左右溫度烘炒10 15分鐘，使花生仁中的羰基化合 物與氨基化合物在高溫條件下發生美拉德反應而使制品增加香氣，同時有利于去除紅衣。
(3)浸泡處理用花生重量3 5倍的熱水，加入0.2%碳酸鈉浸泡8 10小時，使凈 花生仁充分吸水膨脹，再用清水浸，漂洗干凈；
(4)磨漿過濾用磨漿分離機將花生加以粉碎并將漿、渣加以分離，分離濾布為120目， 進料時要求加料、加水要均勻，渣用與原有花生重量等重的80°C水攪勻再行分離，反復2 3次，合并濾漿，混勻備用；
3、緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配制
(1)調配在夾層鍋中將中藥混合液、花生乳、白砂糖、磷酸鈉、復合穩定劑、復合乳化 劑攪拌混勻，并開啟蒸汽閥，維持液面沸騰2分鐘；
(2)均質將調配好的混合乳液用高壓均質機均質1次，均質時乳液溫度90 95°C，均 質壓力為1.7X107帕；
(3)灌裝趁熱將乳液灌裝于玻璃瓶中，注意裝量不可太滿，否則殺菌時會發生沖蓋、 炸瓶現象，玻璃瓶應在徹底洗凈后用蒸汽處理5分鐘，不但對玻璃瓶消毒，還可提高玻璃瓶 壁溫，防止在熱灌裝時炸瓶；
(4)殺菌處理用高壓殺菌鍋對瓶裝花生乳殺菌，以保證有120天保持期，
制得緩解男性腎虛巴戟天花生乳。
權利要求
1.一種緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配方，其特征在于該配方包括巴戟天20kg、淫 羊藿20kg、天仙果20kg、炙甘草20kg、花生仁20kg、白砂糖meg、磷酸鈉100g、黃原膠IOOg 和海藻酸鈉200g組成的復合穩定劑300g、蔗糖酯150g和單甘酯50g組成的復合乳化劑 200g。
2.一種緩解男性腎虛巴戟天花生乳的制備方法，其特征在于包括以下步驟1)中藥混合液制備；(1)磨粉煮沸過濾巴戟天、淫羊藿、天仙果、炙甘草分別選料磨成60目細粉；加入重量 比為1 :1的飲用水，煮沸40分鐘，過濾用120目濾過混合液，過濾1次；(2)脫氣殺菌脫氣時脫氣罐內的真空度為90.7 93. 3千帕，混合液溫度20 30°C， 脫氣后的混合液立即進行瞬時殺菌，在95°C左右保持15 30秒；冷卻制得中藥混合液備 用；2)花生乳的制備；(1)花生選擇，剔除霉爛變質的花生仁，并將其清洗吹干；(2)增香去皮，將花生仁于100°C左右溫度烘炒10 15分鐘；(3)浸泡處理，用花生重量3 5倍的熱水，加入0.2%碳酸鈉浸泡8 10小時，使凈 花生仁充分吸水膨脹，再用清水浸漂洗干凈；(4)磨漿過濾，用磨漿分離機將花生加以粉碎并進行漿、渣分離，分離濾布為120目，進 料時加料、加水要均勻，渣用與原有花生重量等重的80°C水攪勻再行分離，反復2 3次，合 并濾漿，混勻備用；3)緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配制；(1)調配混合乳液；在夾層鍋中將上述步驟制得的中藥混合液、花生乳以及配方中的 白砂糖、磷酸鈉、復合穩定劑、復合乳化劑攪拌混勻，開啟蒸汽閥，維持液面沸騰2分鐘；(2)均質將調配好的混合乳液用高壓均質機均質1次，均質時乳液溫度90 95°C，均 質壓力為1.7X107帕；(3)灌裝趁熱將乳液灌裝于在徹底洗凈后用蒸汽處理5分鐘的玻璃瓶中五分之四體積；(4)殺菌處理用高壓殺菌鍋對瓶裝花生乳殺菌。
全文摘要
本發明涉及一種緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配方及其制備方法。該配方包括巴戟天20kg、淫羊藿20kg、天仙果20kg、炙甘草20kg、花生仁20kg、白砂糖6kg、磷酸鈉100g、黃原膠100g和海藻酸鈉200g組成的復合穩定劑300g、蔗糖酯150g和單甘酯50g組成的復合乳化劑200g。其制備方法1)中藥混合液制備；(1)磨粉煮沸過濾；(2)脫氣殺菌；2)花生乳的制備；(1)花生選擇；(2)增香去皮；(3)浸泡處理；(4)磨漿過濾；3)緩解男性腎虛巴戟天花生乳的配制；(1)調配混合乳液；(2)均質；(3)灌裝；(4)殺菌處理。本發明的有益效果該飲料補不足，益力氣；悅顏色，補五勞七傷。久服明目輕身延年，可添精益髓，去腰疼膝冷，消渴熱中，潤心肺，補肝腎虛弱。
文檔編號A23C11/10GK102119736SQ20101060711
公開日2011年7月13日 申請日期2010年12月27日 優先權日2010年12月27日
發明者陳慧婷 申請人:陳慧婷