專利名稱:葉片式磨漿機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及磨漿機(jī),特別是豆?jié){生產(chǎn)過程中用的一種葉片式磨漿機(jī),也適用于其他農(nóng)產(chǎn)品磨漿加工。
背景技術(shù):
豆?jié){生產(chǎn)中,磨漿的粗細(xì)程度直接關(guān)系到成品豆?jié){中所含顆粒的大小,影響豆?jié){的口感。現(xiàn)有的公開文獻(xiàn)中,磨漿工藝中主要采用磨片磨漿機(jī),該類機(jī)器有立式和臥式兩種形式。但無論立式還是臥式原理都相同,均采用定磨片與動(dòng)磨片相結(jié)合的方式,兩磨片間距可調(diào),動(dòng)磨片在電機(jī)的帶動(dòng)下可高速旋轉(zhuǎn),從而與靜磨片產(chǎn)生相對運(yùn)動(dòng),豆子進(jìn)入兩磨片間隙時(shí),被磨碎成漿。其中磨片可采用砂輪或是鑄鐵等。該類磨漿機(jī)都有具有共同的如下問題
1、為了能夠達(dá)到較好的磨漿效果,實(shí)際生產(chǎn)中兩磨片的間距調(diào)整的比較小,因此在磨漿的過程中,很容易出現(xiàn)兩磨片接觸而造成的磨片的損壞,使用壽命短;
2、單位時(shí)間產(chǎn)生的漿液量較少,生產(chǎn)效率低,不能滿足大型豆?jié){生產(chǎn)線的需求。因此, 豆?jié){機(jī)的改進(jìn)和創(chuàng)新勢在必行。
發(fā)明內(nèi)容
針對上述情況,為克服現(xiàn)有技術(shù)缺陷,本發(fā)明之目的就是提供一種葉片式磨漿機(jī), 可有效解決防止磨片的損壞,延長使用壽命,提高生產(chǎn)效率的問題。本發(fā)明解決的技術(shù)方案是,包括電機(jī)、機(jī)殼、端蓋和葉片,電機(jī)臥式安裝在機(jī)殼側(cè)面,電機(jī)的輸出軸伸入機(jī)殼內(nèi),穿過裝在機(jī)殼內(nèi)的葉輪的中心通孔,葉輪固定在電機(jī)輸出軸上,葉輪上有葉片,葉片外周在機(jī)殼內(nèi)裝有圓筒狀的篩網(wǎng),篩網(wǎng)內(nèi)面有向內(nèi)部突出的刃口, 與葉輪同軸向固定在殼體靠端蓋的端部上,殼體下部有出漿口,殼體上有端蓋,端蓋上有用于同時(shí)進(jìn)水和豆子的進(jìn)料口。本發(fā)明結(jié)構(gòu)新穎獨(dú)特,使用效果好,葉輪轉(zhuǎn)速高,單位時(shí)間內(nèi)磨豆多,出漿率高,且不進(jìn)行漿渣分離,最大程度上將大豆的營養(yǎng)物質(zhì)保留,送入下一加工工藝;不銹鋼葉片和豆子相互作用,葉片壽命長。此外,篩網(wǎng)不僅起到過濾大顆粒物質(zhì)的作用,同時(shí)其突出的刃口也起到磨漿作用,提高了磨漿機(jī)的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)主視圖。圖2為本發(fā)明的篩網(wǎng)展開結(jié)構(gòu)主視圖。圖3為本發(fā)明的篩網(wǎng)網(wǎng)孔部位的截面圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對本發(fā)明的具體實(shí)施方式
作詳細(xì)說明。由圖1-3所示,本發(fā)明包括電機(jī)、機(jī)殼、端蓋和葉片,電機(jī)1臥式安裝在機(jī)殼3側(cè)面,電機(jī)的輸出軸2伸入機(jī)殼3內(nèi),穿過裝在機(jī)殼內(nèi)的葉輪8的中心通孔,葉輪8固定在電機(jī)輸出軸2上,葉輪上有葉片,葉片外周在機(jī)殼內(nèi)裝有圓筒狀的篩網(wǎng)4,篩網(wǎng)內(nèi)面有向內(nèi)部突出的刃口 14,與葉輪8同軸向固定在殼體3靠端蓋的端部上,殼體3下部有出漿口 9,殼體3上有端蓋7,端蓋上有用于同時(shí)進(jìn)水和豆子的進(jìn)料口 6。為了保證使用效果,所述的葉片上開有對稱的孔,葉片至少為2個(gè),均布在葉輪的圓周上;所述的篩網(wǎng)4是由固定框11和裝在固定框上的網(wǎng)體13構(gòu)成,網(wǎng)體上均布有大小相同的三角形孔12,三角形孔12邊長均為2mm ;所述的葉輪8由固定螺釘10和固定鍵5裝在電機(jī)輸出軸2上。殼體3下部設(shè)置出漿口 9,磨好的漿液則從出漿口 9流出。殼體3內(nèi)部設(shè)置有篩網(wǎng)4,篩網(wǎng)4呈圓筒狀,與葉輪8同軸地固定在殼體3靠近電機(jī)端的端面上。為了增加篩網(wǎng) 4的強(qiáng)度,其外面增設(shè)有加強(qiáng)筋。篩網(wǎng)4非編織網(wǎng)而是通過沖壓鋼板形成,沖壓并未去掉鋼板材料,形成方向朝里的刃口。與篩網(wǎng)4表面成一定角度看,其上布有大小相同、間距相等的三角形孔,故而篩網(wǎng)4上的孔既起到過濾作用,同時(shí)也起到磨豆的作用。殼體3上還設(shè)置有磨漿機(jī)端蓋7,其上開有進(jìn)料口 6。磨漿機(jī)工作時(shí),進(jìn)料口 6處加一漏斗,純凈水和已經(jīng)泡好且經(jīng)過去石等工藝處理的大豆同時(shí)經(jīng)漏斗由進(jìn)料口 6進(jìn)入磨漿機(jī)內(nèi)部。磨漿機(jī)工作時(shí),關(guān)閉磨機(jī)端蓋7,形成一密閉的空腔。本發(fā)明的工作情況是,磨漿機(jī)準(zhǔn)備工作時(shí),關(guān)閉磨機(jī)端蓋7,在進(jìn)料口 6處安裝好進(jìn)料漏斗,打開進(jìn)水閥及進(jìn)豆裝置,磨漿機(jī)上電。電機(jī)1通過電機(jī)輸出軸2直接帶動(dòng)葉輪8高速旋轉(zhuǎn),由進(jìn)料口進(jìn)入的豆子在高速旋轉(zhuǎn)的葉片作用下被打碎,打碎后的豆子與水混合而成的漿液繼續(xù)隨葉片高速旋轉(zhuǎn),在離心力的作用下漿液向篩網(wǎng)4的方向運(yùn)動(dòng),與篩網(wǎng)4刃口的進(jìn)一步地作用,當(dāng)漿液中的顆粒達(dá)到只夠小時(shí),便可經(jīng)篩網(wǎng)4過濾后經(jīng)出漿口 9流出。篩網(wǎng)4與葉輪8的葉片的軸向間距越小,則漿液就打磨的越細(xì)。本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比,具有以下的突出優(yōu)點(diǎn)
1、為達(dá)到衛(wèi)生級(jí)的要求,首先磨機(jī)整體使用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),完全保證了磨漿過程的衛(wèi)生安全。2、結(jié)構(gòu)方面實(shí)現(xiàn)了簡單化的磨體、葉輪及不銹鋼篩網(wǎng),更便于清洗作業(yè),提高了效率。3、為達(dá)到一次磨漿而保證高破碎率及蛋白提取率高的要求,我們利用片式葉論、 反沖孔的篩網(wǎng),通過大功率、高轉(zhuǎn)速的電機(jī)實(shí)現(xiàn)瞬間破碎磨漿。此過程通過高轉(zhuǎn)速的葉輪破碎大豆的同時(shí),又將破碎后的大豆顆粒經(jīng)過反沖孔的篩網(wǎng)剪切最終實(shí)現(xiàn)了磨漿過程。4、由于整個(gè)磨漿機(jī)使用食品及不銹鋼材質(zhì),所以使用壽命大大延長,減少象傳統(tǒng)磨漿機(jī)那樣頻繁更換砂輪機(jī)、濾網(wǎng)次數(shù),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率。5、由于獨(dú)特的結(jié)構(gòu),只需要一次磨漿,所以能夠?qū)崿F(xiàn)精確的控制最終漿液的濃度, 提高蛋白提取率,使用安全,壽命長,是磨漿機(jī)上的一大創(chuàng)新。
權(quán)利要求
1.一種葉片式磨漿機(jī),包括電機(jī)、機(jī)殼、端蓋和葉片,其特征在于,電機(jī)(1)臥式安裝在機(jī)殼(3 )側(cè)面,電機(jī)的輸出軸(2 )伸入機(jī)殼(3 )內(nèi),穿過裝在機(jī)殼內(nèi)的葉輪(8 )的中心通孔, 葉輪(8)固定在電機(jī)輸出軸(2)上,葉輪上有葉片,葉片外周在機(jī)殼內(nèi)裝有圓筒狀的篩網(wǎng) (4),篩網(wǎng)內(nèi)面有向內(nèi)部突出的刃口(14),與葉輪(8)同軸向固定在殼體(3)靠端蓋的端部上,殼體(3)下部有出漿口(9),殼體(3)上有端蓋(7),端蓋上有用于同時(shí)進(jìn)水和豆子的進(jìn)料口(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葉片式磨漿機(jī),其特征在于,所述的葉片上開有對稱的孔,葉片至少為2個(gè),均布在葉輪的圓周上。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葉片式磨漿機(jī),其特征在于,所述的篩網(wǎng)(4)是由固定框(11) 和裝在固定框上的網(wǎng)體(13)構(gòu)成,與網(wǎng)體成一定角度看去,網(wǎng)體上均布有大小相同的三角形孔(12),且網(wǎng)體上三角孔部分材料并未被沖掉,而是形成朝向相同的刃口。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的葉片式磨漿機(jī),其特征在于,所述的葉輪(8)由固定螺釘(10) 和固定鍵(5)裝在電機(jī)輸出軸(2)上。
全文摘要
本發(fā)明涉及葉片式磨漿機(jī),可有效解決防止磨片的損壞,延長使用壽命,提高生產(chǎn)效率的問題,其結(jié)構(gòu)是,電機(jī)臥式安裝在機(jī)殼側(cè)面,電機(jī)的輸出軸伸入機(jī)殼內(nèi),穿過裝在機(jī)殼內(nèi)的葉輪的中心通孔,葉輪固定在電機(jī)輸出軸上,葉輪上有葉片,葉片外周在機(jī)殼內(nèi)裝有圓筒狀的篩網(wǎng),篩網(wǎng)內(nèi)面有向內(nèi)部突出的刃口,與葉輪同軸向固定在殼體靠端蓋的端部上,殼體下部有出漿口,殼體上有端蓋,端蓋上有用于同時(shí)進(jìn)水和豆子的進(jìn)料口,本發(fā)明結(jié)構(gòu)新穎獨(dú)特,使用效果好,葉輪轉(zhuǎn)速高,磨豆多,出漿率高,不進(jìn)行漿渣分離,不銹鋼葉片和豆子相互作用,葉片壽命長,篩網(wǎng)不僅起到過濾大顆粒物質(zhì)的作用,同時(shí)其突出的刃口也起到磨漿作用,提高了磨漿機(jī)的效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
文檔編號(hào)A23C11/10GK102273508SQ201110201319
公開日2011年12月14日 申請日期2011年7月19日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月19日
發(fā)明者唐小龍 申請人:唐小龍