專利名稱：一種對紫菜加工用水進行循環利用的方法
技術領域：
本發明涉及水處理技術領域，具體是一種紫菜加工過程中紫菜加工機脫水循環利用的方法，包括紫菜加工機所脫水的循環利用及以循環水為原料生產飲料的方法。
背景技術：
紫菜是人工養殖的一種經濟藻類，具有較高的營養價值，是一種綠色食品。至2009年，我國有條斑紫菜干紫菜全自動加工機組500余臺套，年加工干紫菜的能力約60億張。目前使用的加工機型主要有NH-6型(雙層烘干)、NH-8型、NS-6型(單層烘干)、NS-6延長型及少量其它型號機組，其中進口機組占80%以上。在傳統紫菜加工過程中，紫菜經加工機壓縮制餅后所脫去的水直接排放。傳統的一臺八簾機紫菜加工過程中排水量約為50噸/小時，在為期4個月的生產季節中，該機器24小時運作，據此估計全國總耗水量高達7200萬噸。紫菜生產用水需達到飲用水標準，而飲用水的價格為I. 2 I. 8元/噸，因此全國每年紫菜生產用水耗費高達8640萬 I. 2960億元人民幣。耗此高額成本的同時也伴隨著環境污染，海藻加工業排出的大量有機廢水、廢渣直接排入江海，對江海已造成富營養化的威脅，嚴重污染環境。因此，該生產用水的排放不僅耗費了高額的生產成本，也付出了環境污染的沉重代價。經檢測紫菜加工排放的“污水”，其成分主要為紫菜碎片及一些可溶性營養物質(如蛋白質、多糖、多種維生素及礦物質等)。由于紫菜加工均在冬季，氣溫較低，富含有機營養物質的水可保存數日而不會變質，其水質仍達飲用水標準，因此可多次循環利用，這是紫菜加工用水循環利用的重要條件。而隨著循環次數的增多，水中營養物質的濃度增高，可將其作為原料加工成飲料。如此一來，不僅節約并充分利用了寶貴的水資源，實現了“污水”的循環利用，也創造了新的財富。如將這7200萬噸水進行循環利用，可節約大量的水資源；如再將循環水用于海藻飲料的生產，每年則可產生巨額的利潤。

發明內容
本發明設計了一種紫菜加工過程中紫菜加工機脫水循環利用的方法，包括紫菜加工機所脫水的循環利用及以循環水為原料生產飲料的方法。本發明的目的在于提供一種對紫菜加工機脫水進行循環利用的方法，實現對水資源的充分利用。本發明所要解決的技術問題有兩個首先是在不影響紫菜加工產品的產量和質量的前提下，實現紫菜加工用水的循環利用，節約水資源，降低紫菜的加工成本；其次，將循環多次的水作為生產飲料的原料，在獲得經濟收益的同時也有效地避免了紫菜加工排放的有機廢水對環境造成污染。本發明解決上述技術問題所采用的技術方案為一種對紫菜加工用水進行循環利用的方法，包括紫菜加工機所脫水的循環利用及以循環水為原料生產飲料的方法，首先對現有的紫菜加工設備進行改造，添加必要的設備包括加裝排水槽、分流池、儲水池、流量自動調節啟閉閥、篩絹、過濾機、超高溫瞬時滅菌機、飲料調和機、密封貯罐、水泵、灌裝機等。具體的生產步驟為紫菜加工機的排水槽將水引入分流池，當分流池中水位高于出水口時，出水口 I處的流量自動調節啟閉閥打開，水流至蓄水池，再經水泵將水抽至紫菜加工機實現水循環利用；當循環量達設定量時，自動調節啟閉閥關閉，水由出水口 2排出，經篩絹過濾后送入超高溫瞬時滅菌機進行滅菌，滅菌后裝入貯罐內密封。將原輔料進過調配后的飲料經飲料過濾機過濾后送入超高溫瞬時滅菌機滅菌，滅菌后經灌裝機灌裝。過濾所得的紫菜廢渣可用作飼料或植物肥料。本發明與現有技術相比，其有益效果在于，經過對紫菜加工機所脫水進行循環利用及以循環水為原料生產飲料的裝置，一方面實現了紫菜加工機脫水循環利用的目的，基本避免了污水對環境的污染；另一方面，紫菜加工生產用水的循環利用大大降低了生產用水量，不但節約了水資源，也大大降低了生產成本；第三，利用循環水生產的飲料為企業創造了新的經濟收益；第四，水處理中過濾得到的紫菜廢渣可用做飼料或植物肥料，使整個紫菜生產加工過程無有機廢水排放，全程綠色生產，具有重要的生態效益。


如附圖所示紫菜加工機的廢水由排水槽收集導入分流池，當分流池中水位高于出水口時，出水口 I處的流量自動調節啟閉閥將打開，水流至蓄水池，再經水泵將水抽至紫菜加工機實現水循環利用；當循環量達設定量時，自動調節啟閉閥關閉；人工或自動調節循環水由出水口 2排出，經過過濾后進行滅菌，然后裝入貯罐內密封。將原輔料進過調配后的飲料經飲料過濾機過濾后送入超高溫瞬時滅菌機滅菌，滅菌后經灌裝機灌裝。過濾所得的紫菜廢渣可用作飼料或植物肥料。
具體實施例方式下面結合說明書附圖和具體實施方式
對本發明做進一步的說明。紫菜加工機所脫水的循環利用及以循環水為原料生產飲料的方法。包括如下步驟I.紫菜加工機加裝的的排水槽將水導入分流池，進行收集和初步過濾；2.當分流池中水積累高于出水口時，出水口 I處的流量自動調節啟閉閥將打開，經水泵抽至紫菜加工機進行循環利用；3.當上述I中的循環量達設定量時，出水口 I的自動調節啟閉閥關閉，水由出水口2排出；4.上述2中排出的水用100目的紗布進行過濾，除去紫菜碎片等較大的雜質，將得到的循環水經超高溫瞬時滅菌機在115±2°C下保持3 5s，滅菌后裝入無菌的貯罐內密封，存放于冷庫保存備用，過濾所得的紫菜廢渣經處理后可用作飼料或植物肥料；5.上述3中的循環量根據循環水中營養物質含量和水質情況而定，其中水質狀況應符合飲用水標準，故需實時取水樣進行檢測監控；6.將上述4中的滅菌水作為原料進行原輔料的調配；7.配好的飲料經過飲料過濾機過濾，過濾后送入超高溫瞬時滅菌機在120±2°C下滅菌3 5s后，迅速降溫到80°C以下；8.將6中滅菌好的飲料送入灌裝機，在70 80°C進行灌裝，包裝容器用550ml瓶，裝好后立即封口，貼標后送入庫房。以上所述，僅是本發明一種紫菜加工過程中排放水循環利用的裝置及方法的較佳實施例而已，并非對本發明的技術范圍作任何限制。故凡是依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何細微修改、等同變化與修飾，均仍屬于發明技術方案的范圍內。
權利要求
1.紫菜加工過程中紫菜加工用水的循環利用方法，通過增加必要的設備和設備改進，包括增加紫菜加工機所脫水的循環利用設備及以循環水為原料生產飲料的設備，將原本直接排放的水進行循環利用，具體為在紫菜加工機上加裝導水槽，將水導入分流池，當分流池中水積累高于出水口時，出水口處的流量自動調節啟閉閥將打開，水流入儲水池，經水泵將水抽至紫菜加工機入料口處進行循環利用；當水循環量達設定量時，自動調節啟閉閥關閉，水由另一出水口排出，經過二次過濾后送入超高溫瞬時滅菌機進行滅菌，滅菌后裝入貯罐內密封，將原輔料經過調配后的飲料經飲料過濾機過濾后進行超高溫瞬時滅菌，滅菌后灌裝。
2.如權利要求I所述紫菜加工機所脫水的循環利用設備，其特征在于，包括以下設備及設備改進分流池、儲水池、過濾設備、增壓設備、離心泵等；在紫菜加工機上增加導水槽和在紫菜調和機上增加循環水儲水池。
3.如權利要求I所述紫菜加工過程中紫菜加工用水的循環利用方法，其特征在于將循環后的水用做生產飲料的原料。
4.如權利要求I所述以循環水為原料生產飲料的方法，其特征在于超高溫瞬時滅菌機滅菌的溫度和時間為115 土 2°C下保持3-5S。
5.如權利要求3所述的將循環水生產飲料前，先將循環水經100目紗布過濾，濾去紫菜碎片。
6.如權利要求4所述，過濾所得的紫菜廢渣可用作飼料或植物肥料。
全文摘要
本發明公開了一種對紫菜加工用水進行循環利用的方法，包括紫菜加工機所脫水的循環利用及以循環水為原料生產飲料的方法。紫菜加工機的排水管將水排入分流池，當分流池中水積累高于出水口時，出水口處的流量自動調節啟閉閥將打開，經水泵將水抽至紫菜加工機入料口處，當水循環量達設定量時，自動調節啟閉閥關閉，水由另一出水口排出，經過過濾后送入超高溫瞬時滅菌機進行滅菌，滅菌后裝入貯罐內密封。將滅菌后的循環水作為原料，與輔料經過調配后經飲料過濾機過濾后送入超高溫瞬時滅菌機滅菌，滅菌后經灌裝機灌裝。過濾所得的紫菜廢渣可用作飼料或植物肥料。
文檔編號A23L2/38GK102948830SQ20111025201
公開日2013年3月6日 申請日期2011年8月30日 優先權日2011年8月30日
發明者寒楊, 張必新, 朱莎, 沈頌東 申請人:蘇州思維德生物科技有限公司