專利名稱：一種調節血脂的食品降脂茶沖劑的制作方法
技術領域：
本發明屬于營養食品領域。
背景技術：
高血脂是現代社會較大的亞健康群體。隨著我國人民群眾生活水平的提高，人們進食大量飽和脂肪(甘油三酯)及高膽固醇食物，使血液中膽固醇和甘油三酯的含量過高，成了誘發動脈粥樣硬化、心肌梗死、中風等心腦血管疾病的危險因素，危害極 大。血脂過高，應該去看醫生，遵醫囑服藥治療，這是毫無疑問的?，F在的問題是，相當多的群眾希望在用藥物治療的同時用食療的辦法降低和保持體內血脂不升高。而目前市場上的調節血脂保健營養食品存在著一些明顯的缺點和不足一是效果不夠明顯，服用者反映吃了作用不大；二是見效比較遲緩，長時間看不到預期的效果；三是只重視降脂，不重視養血，結果影響了降脂的有效性。針對以上提出的問題，本發明提供一種調節血脂的食品降脂茶沖劑，它能解決以往此類產品效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，具有扶正培本、益氣養血、活血化瘀降脂的作用，具有效果好、見效快的優點。

發明內容
本發明是通過以下技術方案來實現的
I、一種調節血脂的食品降脂茶沖劑，采用中藥原料和食品制備，配方按重量比為
柿葉3——5份靈芝6——10份七葉絞股藍5——9份
當歸5——9份紅茶6——10份
這種調節血脂的食品降脂茶沖劑是由下列方法制成的
(1)按上述重量比，將紅茶提取茶多酚，工藝方法是將紅茶以I: 15加入PH值4飛的酸性水中，在120°C下煮30min，過濾，合并兩次濾液，濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥，得提取物茶多酚細粉；
(2)按規定的重量比，將七葉絞股藍進行提取，工藝方法是將絞股藍干燥葉用水提取后，用DlOl型吸附樹脂吸附，用乙醇洗脫、活性堿脫色濃縮干燥而得絞股藍皂苷細粉；
(3)按上述重量比，將柿葉、靈芝、當歸經常規水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉，與上述(I)、(2)兩種提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物3克，制成調節血脂的食品降脂茶沖劑。本配方中的中藥原料都是衛生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。本發明是根據中醫藥民間傳統配方精心研制而成。按照中醫理論，人體血液中過高的血清膽固醇、甘油三酯，以及沉淀在血管壁上的脂質，均稱“瘀”、“滯”，加以清除，需活血化瘀。我們研究認為，單純的活血化瘀效果并不理想，需輔之以益氣養血。氣行則血行，氣滯則血滯，氣旺則血足，則清除瘀滯效果更為顯著。本方之中靈芝、當歸扶正培本，益氣養血，養心安神，增強機體免疫力，免疫力的“清除”作用，可清除血液中多余的脂質，這是降脂的關鍵環節；臣以七葉絞股藍、柿葉、紅茶均是活血化瘀之品，絞股藍皂苷化瘀降脂，能有效地降低人體血清膽固醇和甘油三酯，同時使高密度脂蛋白有所提高；柿葉清熱散瘀，柿葉富含丁二酸，降低血壓、血脂、血黏，養護心臟；紅茶提取物茶多酚活血化瘀，降脂養心，它降低血脂的作用主要在于它能與脂類結合，并通過糞便將其排除體外，抑制脂質斑塊的形成?？v觀配方各味，相輔相成，相得益彰，共奏扶正培本，益氣養血，活血化瘀降脂之功，具有效果好、見效快的優點。
具體實施例方式通過以下實施方式對本發明做具體說明
I、取以下配方(重量以克為單位)
柿葉3000克靈芝6000克七葉絞股藍5000克 當歸5000克紅茶6000克
按規定重量，用本發明內容(I)、(2)的方法分別將紅茶、七葉絞股藍進行提取，得提取物細粉；用本發明內容(3)的方法，將柿葉、靈芝、當歸進行提取，共得提取物細粉1500克，將上述提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物3克，制成調節血脂的食品降脂茶沖劑500小袋。2、取以下配方(重量以克為單位)
柿葉5000克靈芝10000克七葉絞股藍9000克
當歸9000克紅茶10000克
按上述同樣的方法，制成調節血脂的食品降脂茶沖劑860小袋，每小袋內含提取物3克。3、取以下配方(按重量比)
柿葉4份靈芝7份七葉絞股藍6份
當歸6份紅茶7份
按上述同樣的方法，制成調節血脂的食品降脂茶沖劑，每小袋降脂茶內含提取物3克。4、取以下配方(按重量比)
柿葉5份靈芝8份七葉絞股藍7份
當歸7份紅茶8份
按上述同樣的方法，制成調節血脂的食品降脂茶沖劑，每小袋降脂茶內含提取物3克。臨床資料
本發明以中醫血脂偏高為例，經23例臨床觀察。選擇中醫診斷血脂偏高為標準心、肝、腎和造血系統無嚴重疾病，血脂偏高(空腹血清，單位mg/dl)總膽固醇17(Γ200，總甘油三酯12(Γ150，低密度脂蛋白膽固醇23 35，以上三項指標中有兩項符合即可確診。在確診觀察的對象中，男性16人，女性7人，無其它嚴重疾病，年齡29 76歲，平均年齡48. 4歲。療效判定
I、顯效空腹血清總甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇下降15%以上，高密度脂蛋白膽固醇無明顯降低。2、有效空腹血清總甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇有所下降，高密度脂蛋白膽固醇無明顯降低。3、無效空腹血清總甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇無下降。實驗時，停服其它藥品和保健品。服用本發明具體實施方式
2制作的調節血脂的食品降脂茶沖劑，觀察3個月為一個療程。服用方法，每天I次，每服I小袋，每小袋內含提取物3克，飯后溫開水沖服。服用I個月后驗血，血脂即有緩解，服用3個月后，血脂偏高明 顯改善。臨床實驗的23人中，顯效10人，有效10人，無效3人，總有效率86. 9%。
權利要求
1.一種調節血脂的食品降脂茶沖劑，其特征在于所述食品采用中藥原料和食品制備，中藥原料和食品的重量配比為 柿葉3——5份靈芝6——10份七葉絞股藍5——9份 當歸5——9份紅茶6——10份 這種調節血脂的食品降脂茶沖劑是由下列方法制成的 (I)按上述重量比，將紅茶提取茶多酚，工藝方法是將紅茶以I : 15加入PH值4飛的酸性水中，在120°C下煮30min，過濾，合并兩次濾液，濃縮、活性炭脫色、離心分離、真空干燥，得提取物茶多酚細粉； (2 )按規定重量比，將七葉絞股藍進行提取，工藝方法是將絞股藍干燥葉用水提取后，用DlOl型吸附樹脂吸附，用乙醇洗脫、活性堿脫色濃縮干燥而得絞股藍皂苷細粉； (3)按上述重量比，將柿葉、靈芝、當歸經常規水提取工藝提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物細粉，與上述(I )、(2)兩種提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物3克，制成調節血脂的食品降脂茶沖劑。
全文摘要
一種調節血脂的食品降脂茶沖劑，屬于營養食品領域；其目的是效果好、見效快；本發明采用柿葉、靈芝、當歸、七葉絞股藍、紅茶等原料制成；它具有扶正培本、益氣養血、活血化瘀降脂的作用，具有效果好、見效快的優點。
文檔編號A23F3/30GK102640825SQ20121011907
公開日2012年8月22日 申請日期2012年4月23日 優先權日2012年4月23日
發明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發展有限責任公司