專利名稱：蘆薈菊花粥的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種食物，特別是一種粥。
背景技術：
粥是中國人的主食之一，粥的品種多不勝數，無論走到哪里都有粥的身影。許多病人或身體較差的人，經常以粥為載體進行滋補，因此，粥有天下第一補品之王的美譽。但是，一般人對粥的認識還不夠，以為在鍋中倒入幾杯水，隨意加入幾種食材，用火一熬就可以做好。對食物的相宜相克原理并不十分清楚，胡亂搭配食材，沒能充分利用各種食材的價值，不是造成浪費，就是達不到食補的作用。

發明內容
本發明的目的是提供一種清熱怯火的蘆薈菊花粥。 本發明的技術方案是由下述重量份數的原料制成
蘆薈I 菊花I 蜂蜜I 綠豆I 小米3 水20。本發明的制備方法如下
將綠豆洗凈用30° C-45° C的溫水浸泡2小時后入鍋，大火煮到綠豆開花，將小米倒入鍋內再煮15分鐘，將蘆薈、菊花、蜂蜜倒入鍋內改小火燉5分鐘即可。蘆薈被稱為維生素、氨基酸和礦物質的寶庫，可補充人體所需的許多物質，全面調節人體免疫力，使一些慢性病不治自愈。促進細胞再生，使受傷和硬化的人體組織恢復健康。促進血液循環，排除體內毒素；菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散風熱，清肝明目，平肝陽，解毒；蜂蜜味甘，性平。具有調補脾胃、肺止咳、潤腸通便和解毒的功效；綠豆營養豐富，含蛋白質20-24%，脂肪0. 5-1. 5%，碳水化合物55-654%及各種礦物質和維生素。蛋白質中含有人體必需的各種氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗腫瘤和解毒的功效；小米的營養價值很高，含蛋白質9. 2 —14. 7%，脂肪3.0 — 4. 6%及多種維生素。同時還含有鈣，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，銅，猛，碘等。
具體實施例方式實施例,將綠豆10克洗凈用30° C-45° C的溫水浸泡2小時后入鍋,鍋內加水200克，大火煮到綠豆開花，將小米30克倒入鍋內再煮15分鐘，將蘆薈10克、菊花10克、蜂蜜10克倒入鍋內改小火燭5分鐘即可。
權利要求
1.蘆薈菊花粥，其特征是由下述重量份數的原料制成 蘆薈I菊花I蜂蜜I綠豆I小米3水20。
2.根據權利要求I所述的蘆薈菊花粥的制備方法將綠豆洗凈用30°C-45° C的溫水浸泡2小時后入鍋，大火煮到綠豆開花，將小米倒入鍋內再煮15分鐘，將蘆薈、菊花、蜂蜜倒入鍋內改小火燉5分鐘即可。
全文摘要
本發明公開了一種具有清熱怯火的蘆薈菊花粥。由下述重量份數的原料制成蘆薈1、菊花1、蜂蜜1、綠豆1、小米3、水20，本發明的制備方法是將綠豆洗凈用30°C-45°C的溫水浸泡2小時后入鍋，大火煮到綠豆開花，將小米倒入鍋內再煮15分鐘，將蘆薈、菊花、蜂蜜倒入鍋內改小火燉5分鐘即可。
文檔編號A23L1/168GK102715423SQ201210233569
公開日2012年10月10日 申請日期2012年7月8日 優先權日2012年7月8日
發明者董亞榮 申請人:董亞榮