專利名稱：餐廚垃圾資源化利用方法
技術領域：
本發明涉及一種資源化利用餐廚垃圾以達到消除餐廚垃圾的方法。
背景技術：
餐廚垃圾是家庭、飯店、食堂等單位產生的殘羹剩飯和廚余垃圾的通稱。隨著社會的發展，餐廚垃圾的產生量逐年増大，餐廚垃圾含水率高，脫水性能較差，高溫易腐，易孳生蚊蠅，而且有些餐廚垃圾被不法商販直接作為飼料喂豬或提煉地溝油，對食品安全造成極大危害。因此，餐廚垃圾的處理成為亟待解決的社會問題。目前，餐廚垃圾主要的處理方法包括高溫消毒制取肥料、好氧堆肥厭氧發酵、隨生活垃圾混合進入填埋和焚燒體系等，其中以填埋為主要處理方式。餐廚垃圾填埋不僅占用了大量填埋場的庫容，而且容易導致填埋場環境的破壞；由于餐廚垃圾本身含水率非常高，所以不適合進入焚燒體系。高溫消毒制取肥料技術的主要優點在于處理過程短、處理效果較徹底，主要缺點是能源消耗高。餐廚垃圾以有機組分為主，含有大量的淀粉和纖維素等，具有較高的生物可降解性，厭氧發酵處理已逐步成為餐廚垃圾處理的發展方向。雖然厭氧發酵技術有著廣闊的前景和發展潛力，但由于餐廚垃圾成分復雜，有機物厭氧過程影響因素較多，厭氧發酵的效率較低，無法得到大面積的推廣應用。

發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種將可厭氧有機質和不可厭氧物自動分類，減小可厭氧有機質體積并有利于厭氧反應，使垃圾減量并資源化利用的餐廚垃圾資源化利用方法。為解決上述技術問題，本發明的技術方案是餐廚垃圾資源化利用方法，至少包括以下步驟固液分離步驟將餐廚垃圾送入固液分離裝置中，將固體物和液體分離；固體物通過固體物輸送裝置輸送到固體物脫水裝置，固體物脫水后作為普通垃圾另行處理；液體中的細碎沉淀物，由沉淀物輸送裝置輸送到淘洗分選裝置，經淘洗分選后的沉淀物另行處理；強力酸化步驟將固液分離步驟中分離出來的分離液、固體物脫水產生的脫水液、沉淀物淘洗產生的淘洗液通過管路一同輸送至強力酸化罐，然后向強力酸化罐內打入厭氧污泥，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解；沼氣發生步驟將強カ酸化步驟中產生的酸化水解液送入沼氣發生罐中進行厭氧反應，所述沼氣發生罐的頂部設有沼氣出氣ロ，所述沼氣出氣ロ通過管路連接至沼氣集氣罐，所述沼氣集氣罐通過管路連接至燃氣發電機組；所述沼氣發生罐的底部設有污泥出口，所述沼氣發生罐底部的污泥干燥后制成有機肥料，所述沼氣發生罐的上部設有上清液出ロ，所述上清液出ロ連接至水處理系統，上清液經過水處理系統處理后部分達標排放，部分作為沉淀物淘洗裝置用的清洗水，部分作為固液分離裝置用水。作為優選的技術方案，所述固液分離步驟中，淘洗后的沉淀物運送到建材車間制造建材；所述固液分離步驟中，脫水后的固體物采用城市生活垃圾資源化分類利用方法處理。作為優選的技術方案，所述沉淀物淘洗裝置為洗砂機，所述洗砂機的淘洗液通過管路傳送到所述強カ酸化罐。作為優選的技術方案，所述固體物脫水裝置為擠壓脫水機。作為對上述技術方案的改進，所述固液分離裝置包括固液分離池，所述固液分離池內安裝有下端伸入至所述固液分離池內的旋轉式格柵除污機，所述固液分離池上部安裝有餐廚垃圾混料斗，所述餐廚垃圾混料斗上方安裝有固液分離池進水管，所述餐廚垃圾混料斗的出料ロ正對所述旋轉式格柵除污機的格柵，所述固液分離池的底部安裝有所述沉淀物輸送裝置，所述沉淀物輸送裝置為螺旋輸送器；所述固液分離池的上部設有固液分離池出液管；所述旋轉式格柵除污機兼做所述雜物輸送裝置。由于采用了上述技術方案，通過固液分離步驟，將餐廚垃圾中的液體、固體物和沉淀物分離；通過強カ酸化步驟，向強力酸化罐內打入厭氧污泥，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解；然后通過沼氣發生步驟將酸化水解液厭氧發酵，實現了餐廚垃圾的全部資源化利用。本發明與現有餐廚垃圾處理方法相比，具有以下突出的優點I.獲取了作為清潔能源的沼氣；2.不產生污染物，不造成二次污染；3.不經過提取油脂的過程，徹底解決了地溝油回流餐桌的問題；4.本發明產氣效率高，具有較高的經濟效益，便于推廣應用。


圖I是本發明實施例的流程圖；圖2是本發明實施例固液分離裝置的結構原理圖。圖中1-固液分離池；2_旋轉式格柵除污機；3_餐廚垃圾混料斗；4_固液分離池進水管；5_螺旋輸送器；6_固液分尚池出液管。
具體實施例方式下面結合附圖和實施例，進ー步闡述本發明。在下面的詳細描述中，只通過說明的方式描述了本發明的某些示范性實施例。毋庸置疑，本領域的普通技術人員可以認識到，在不偏離本發明的精神和范圍的情況下，可以用各種不同的方式對所描述的實施例進行修正。因此，附圖和描述在本質上是說明性的，而不是用于限制權利要求的保護范圍。如圖I所示，餐廚垃圾資源化利用方法，至少包括以下步驟步驟ー固液分離步驟將餐廚垃圾送入固液分離裝置中，經過所述固液分離裝置的分離，然后將固液分離池底部的沉淀物通過沉淀物輸送裝置傳送到沉淀物淘洗分選裝置中，淘洗后的沉淀物運送到建材車間制造建材；將固液分離裝置中比重較輕的固體物通過固體物輸送裝置傳送到、固體物脫水裝置中，脫水后的固體物采用專利申請號為201110075603. 4的城市生活垃圾資源化分類利用方法處理，經過磁選步驟、垃圾分切步驟、淘洗浮選步驟、垃圾擠壓脫水步驟、厭氧處理步驟和污泥沉淀濃縮步驟進行處理；通過磁選步驟分離出廢鉄，使廢鐵回收利用；通過垃圾分切步驟將殘存的可厭氧有機質粉碎；通過淘洗浮選步驟，使漿狀的可厭氧有機質和塊狀的不可厭氧垃圾徹底分離，漿狀的可厭氧有機質進入沼氣發生罐中進行厭氧反應，而干凈的不可厭氧物擠壓脫水并干燥后可以單獨進行處理，雜物垃圾減量90%以上；淘洗后剰余10%的不可厭氧雜物，或者進行裂解反應制取燃油，或者進行篩選回收利用，或者送入氣化爐中生產燃氣，從而使垃圾中包含的能量獲得充分釋放。本實施例中，所述固液分離步驟中，所述沉淀物淘洗分選裝置為洗砂機，所述洗砂機的淘洗液通過管路傳送到所述強カ酸化罐，所述洗砂機如果采用發明人的專利申請號為201110151386. 2、發明名稱為淘沙機的結構，具有更為優異的清洗效果。所述固體物脫水裝置為擠壓脫水機，采用擠壓脫水的方式脫水，具體結構請參見專利申請號為201110151379.2、發明名稱為擠壓脫水裝置的專利說明書。參見圖2，本步驟中，所述固液分離裝置包括固液分離池1，所述固液分離池I內安裝有下端伸入至所述固液分離池I內的旋轉式格柵除污機2，所述固液分離池I上部安裝有餐廚垃圾混料斗3，所述餐廚垃圾混料斗3上方安裝有固液分離池進水管4，所述餐廚垃圾混料斗3的出料ロ正對所述旋轉式格柵除污機2的格柵，所述固液分離池I的底部安裝有所述沉淀物輸送裝置，所述沉淀物輸送裝置為螺旋輸送器5 ;所述固液分離池I的上部設有固液分離池出液管6 ;所述旋轉式格柵除污機2兼做所述固體物輸送裝置。旋轉式格柵除污機，又稱回轉式格柵除污機，是公知的水處理設備，其結構及工作原理如下該設備采用回轉式，由ー種特殊形狀的犁形耙齒按一定的裝配順序的數量排列 在橫軸上，組成耙齒鏈，根據過水流量，裝配成不同的間隙，安裝泵站或水處理系統的入ロ處，當驅動裝置帶動耙齒鏈自下向上運動時，水中的固體物被耙齒鏈撈起，液體則在柵隙中流過，設備轉動到上部頂點后，耙齒鏈改變運行方向，由上向下運動，物料依靠自重從耙齒上自行脫落，當耙齒從反面轉到底部吋，又開始ー循環往復的連續運行，從而不斷的從水中清固體物，達到固液分離的目的。餐廚垃圾首先放入餐廚垃圾混料斗3內，所述固液分離池進水管4沖刷所述餐廚垃圾混料斗3內的餐廚垃圾，餐廚垃圾和水混合后通過所述餐廚垃圾混料斗3的出料ロ落在所述旋轉式格柵除污機2的格柵上，餐廚垃圾中的細碎沉淀物透過格柵沉入固液分離池I底部，通過螺旋輸送器5輸出；餐廚垃圾中的固體物經過所述旋轉式格柵除污機2送出；夾帶油脂和漿狀厭氧物的液體透過格柵落入所述固液分離池I內，然后通過固液分離池出液管6傳送至強力酸化罐；本實施例的所述固液分離裝置分離效率較高，沉淀物、固體物、液體分離效果好，結構緊湊，工作穩定可靠。步驟ニ 強カ酸化步驟將固液分離步驟中分離出來的含有油脂和漿狀有機物的液體通過管路傳送至強力酸化罐，將固液分離步驟中沉淀物淘洗分選裝置產生的淘洗液傳送至強力酸化罐，將固體物脫水裝置中產生的脫水液傳送至強力酸化罐；然后向強力酸化罐內打入厭氧污泥，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂和有機物被包裹在污泥中，將油脂和有機物酸化水解。
步驟三沼氣發生步驟將強カ酸化步驟中產生的酸化水解液送入沼氣發生罐中進行厭氧反應，所述沼氣發生罐的頂部設有沼氣出氣ロ，所述沼氣出氣ロ通過管路連接至沼氣集氣罐，所述沼氣集氣罐通過管路脫硫后連接至燃氣發電機組，燃氣發電機組發出的電除進入電網系統外，也同時供應餐廚垃圾處理系統的用電，滿足了本實施例節能環保的要求；所述沼氣發生罐的底部設有污泥出口，所述沼氣發生罐底部的污泥干燥后制成有機肥料，所述沼氣發生罐的上部設有上清液出口，所述上清液出口連接至水處理系統，上清液經過水處理系統處理后部分達標排放，部分作為固液分離步驟中沉淀物淘洗分選裝置用的清洗水，部分作為固液分離裝置用水。本步驟中的水處理系統為公知技術，而且有關沼氣發生罐上清液的處理，相關專利文獻中多有記載，在此不再重復贅述。本發明不進行提取油脂的過程，徹底解決了地溝油回流餐桌的問題；本發明采用強力酸化罐進行水解酸化處理，大大提高了產氣效率；本發明餐廚垃圾的分類和篩選不產生污染物，不造成二次污染，實用性較強，不但不產生處理成本，而且還能獲得巨大的經濟效益；以上顯示和描述了本發明的基本原理、主要特征及本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
權利要求
1.餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，至少包括以下步驟 固液分離步驟將餐廚垃圾送入固液分離裝置中，將固體物和液體分離；固體物通過固體物輸送裝置輸送到固體物脫水裝置，固體物脫水后作為普通垃圾另行處理；液體中的細碎沉淀物，由沉淀物輸送裝置輸送到淘洗分選裝置，經淘洗分選后的沉淀物另行處理； 強力酸化步驟將固液分離步驟中分離出來的分離液、固體物脫水產生的脫水液、沉淀物淘洗產生的淘洗液通過管路一同輸送至強力酸化罐，然后向強力酸化罐內打入厭氧污泥，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解； 沼氣發生步驟將強カ酸化步驟中產生的酸化水解液送入沼氣發生罐中進行厭氧反應，所述沼氣發生罐的頂部設有沼氣出氣ロ，所述沼氣出氣ロ通過管路連接至沼氣集氣罐， 所述沼氣集氣罐通過管路連接至燃氣發電機組；所述沼氣發生罐的底部設有污泥出口，所述沼氣發生罐底部的污泥干燥后制成有機肥料，所述沼氣發生罐的上部設有上清液出口，所述上清液出口連接至水處理系統，上清液經過水處理系統處理后部分達標排放，部分作為沉淀物淘洗裝置用的清洗水，部分作為固液分離裝置用水。
2.如權利要求I所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述固液分離步驟中，淘洗后的沉淀物運送到建材車間制造建材；所述固液分離步驟中，脫水后的固體物采用城市生活垃圾資源化分類利用方法處理。
3.如權利要求I所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述沉淀物淘洗裝置為洗砂機，所述洗砂機的淘洗液通過管路傳送到所述強カ酸化罐。
4.如權利要求I所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述固體物脫水裝置為擠壓脫水機。
5.如權利要求1、2、3或4所述的餐廚垃圾資源化利用方法，其特征在于，所述固液分離裝置包括固液分離池，所述固液分離池內安裝有下端伸入至所述固液分離池內的旋轉式格柵除污機，所述固液分離池上部安裝有餐廚垃圾混料斗，所述餐廚垃圾混料斗上方安裝有固液分離池進水管，所述餐廚垃圾混料斗的出料ロ正對所述旋轉式格柵除污機的格柵，所述固液分離池的底部安裝有所述沉淀物輸送裝置，所述沉淀物輸送裝置為螺旋輸送器；所述固液分離池的上部設有固液分離池出液管；所述旋轉式格柵除污機兼做所述雜物輸送裝置。
全文摘要
本發明公開了一種餐廚垃圾資源化利用方法，通過固液分離步驟，將固體物和液體分離；通過強力酸化步驟，向強力酸化罐內打入厭氧污泥，再用泵不斷地將懸浮在罐上部的油脂打向罐底的污泥中，使油脂被包裹在污泥中，將油脂酸化水解；然后通過沼氣發生步驟，將酸化水解液送入沼氣發生罐產生沼氣，實現了餐廚垃圾的全部資源化利用；本發明與現有餐廚垃圾處理方法相比，具有以下突出的優點獲取了作為清潔能源的沼氣；不產生污染物，不造成二次污染；不經過提取油脂的過程，徹底解決了地溝油回流餐桌的問題；本發明產氣效率高，具有較高的經濟效益，便于推廣應用。
文檔編號C12P5/02GK102747108SQ201210253900
公開日2012年10月24日 申請日期2012年7月23日 優先權日2012年7月23日
發明者劉國田, 劉澤幫, 張大鵬 申請人:濰坊金絲達環境工程股份有限公司