專利名稱：一種當歸補血茶酒及其制備方法
技術領域：
本發明涉及ー種保健酒，具體涉及ー種當歸補血茶酒及其制備方法。
背景技術：
隨著釀酒技術的發展，市場上酒的種類也越來越多，從開始的白酒、啤酒、米酒和葡萄酒，到現在的果酒、茶酒等各種保健酒的產生，為了滿足人們的口味需求及保健作用的體現，本發明主要是提供ー種當歸補血保健茶酒及其制備方法
發明內容

本發明的目的在于提供一種當歸補血茶酒及其制備方法。本發明采用如下技術方案
一種當歸補血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成緑茶20-30份、甘蔗葉5-10份、枸杞葉3-5份、絲瓜藤2_4份、葛根3_5份、當歸1_2份、熟地黃O. 8-1. 2份、枸杞子2-4份、大棗3-5份、川穹O. 3-0. 5份、白芍O. 4-0. 6份、雞血藤O. 8-1. 2份、阿膠2-4份、紫河車1-2份、醋O. 3-0. 5份和老鷹茶O. 8-1. 2份、白酒100-150份、余量為水。所述的當歸補血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成綠茶25份、甘蔗葉8份、枸杞葉4份、絲瓜藤3份、葛根4份、當歸I. 5份、熟地黃I份、枸杞子3份、大棗4份、川穹O. 4份、白芍O. 5份、雞血藤I份、阿膠3份、紫河車I. 5份、醋O. 4份和老鷹茶I份、白酒120份、余量為水。3、一種如權利要求I所述的當歸補血茶酒的制備方法，其特征在于包括以下步驟
(1)按組成原料的重量份稱取各原料，將甘蔗葉、枸杞葉、絲瓜藤、葛根、當歸、熟地黃、枸杞子、大寒、川穹、白芍、雞血藤、阿膠、紫河車、醋和老鷹茶加入到白酒中浸泡，在常溫下浸泡10-15天，待用；
(2)按組成原料的重量份將綠茶加入70-80°C的溫水中浸泡13-15分鐘，濾除茶葉，得到茶液；
(3)將步驟(I)中的浸泡液加入到步驟(2)得到的茶液中，攪拌均勻，密封10-20天，控制溫度室溫，過濾，分離，殺菌后得到。本發明的有益效果
本發明配方合理，采用綠茶為主要原料，具有滋陰補血的功效，原料増加了甘蔗葉、枸杞葉和絲瓜藤、老鷹茶等具有降血糖、降血脂、抗畸變、抗突變，清熱除濕等功效，具有很高的保健價值，可以長期服用。
具體實施例方式實施例I :當歸補血茶酒，500重量份茶酒由下列重量份的原料制成綠茶25份、甘蔗葉8份、枸杞葉4份、絲瓜藤3份、葛根4份、當歸I. 5份、熟地黃I份、枸杞子3份、大棗4份、川穹O. 4份、白芍O. 5份、雞血藤I份、阿膠3份、紫河車I. 5份、醋O. 4份和老鷹茶I份、42度白酒120份、余量為水。當歸補血茶酒的制備方法，包括以下步驟
(1)按組成原料的重量份稱取各原料，將甘蔗葉、枸杞葉、絲瓜藤、葛根、當歸、熟地黃、枸杞子、大寒、川穹、白芍、雞血藤、阿膠、紫河車、醋和老鷹茶加入到白酒中浸泡，在常溫下浸泡10-15天，待用；
(2)按組成原料的重量份將綠茶加入70-80°C的溫水中浸泡13-15分鐘，濾除茶葉，得到茶液； (3)將步驟(I)中的浸泡液加入到步驟(2)得到的茶液中，攪拌均勻，密封發酵10-20天，控制溫度室溫，過濾，陳釀，分離，殺菌后得到。茶酒每天可服用100-200毫升。典型病例
病例I :何某，39歲，男，經常腰痛，工作無力，整體愁眉苦臉，醫生給他開了本發明的茶酒，飲用一周后，腰痛疼明顯減少，繼續飲用2周后，癥狀完全消失，精神得到了很大提高。病例2 :儲某，2010年8月13日身體不適，精神差，體弱多病，經本發明的茶酒飲用2個月后，儲某精神得到了很大提高，體質增強。病例3:稽某，男，59歲，在外務エ，長期工作勞累，導致體弱多病，后經醫師診斷，飲用本發明的茶酒，一日三次，飲用I個月后，明顯感覺精神有了很大的提高，身體素質提聞了。病例4 :王某，女，56歲，在家務農，身體素質差，體弱多病，做活時有時暈厥，飲用本發明的茶酒，一日2-3次，飲用2個月后，明顯感覺精神有了很大的提高，身體素質提高了，繼續飲用半年，身體一直很好。
權利要求
1.一種當歸補血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成綠茶20-30份、甘蔗葉5-10份、枸杞葉3-5份、絲瓜藤2_4份、葛根3_5份、當歸1_2份、熟地黃.O. 8-1. 2份、枸杞子2-4份、大棗3-5份、川穹O. 3-0. 5份、白芍O. 4-0. 6份、雞血藤O. 8-1. 2份、阿膠2-4份、紫河車1-2份、醋O. 3-0. 5份和老鷹茶O. 8-1. 2份、白酒100-150份、余量為水。
2.根據權利要求I所述的當歸補血茶酒，其特征在于500重量份茶酒由下列重量份的原料制成綠茶25份、甘蔗葉8份、枸杞葉4份、絲瓜藤3份、葛根4份、當歸I. 5份、熟地黃I份、枸杞子3份、大棗4份、川穹O. 4份、白芍O. 5份、雞血藤I份、阿膠3份、紫河車I. 5份、醋O. 4份和老鷹茶I份、白酒120份、余量為水。
3.—種如權利要求I所述的當歸補血茶酒的制備方法，其特征在于包括以下步驟 (1)按組成原料的重量份稱取各原料，將甘蔗葉、枸杞葉、絲瓜藤、葛根、當歸、熟地黃、枸杞子、大率、川穹、白芍、雞血藤、阿膠、紫河車、醋和老鷹茶加入到白酒中浸泡，在常溫下浸泡10-15天，待用； (2)按組成原料的重量份將綠茶加入70-80°C的溫水中浸泡13-15分鐘，濾除茶葉，得到茶液； (3)將步驟(I)中的浸泡液加入到步驟(2)得到的茶液中，攪拌均勻，密封10-20天，控制溫度室溫，過濾，分離，殺菌后得到。
全文摘要
本發明公開了一種當歸補血茶酒及其制備方法，500重量份茶酒由下列重量份的原料制成綠茶20-30份、甘蔗葉5-10份、枸杞葉3-5份、絲瓜藤2-4份、葛根3-5份、當歸1-2份、熟地黃0.8-1.2份、枸杞子2-4份、大棗3-5份、川穹0.3-0.5份、白芍0.4-0.6份、雞血藤0.8-1.2份、阿膠2-4份、紫河車1-2份、醋0.3-0.5份和老鷹茶0.8-1.2份、白酒100-150份、余量為水。本發明配方合理，采用綠茶為主要原料，具有滋陰補血的功效，原料增加了甘蔗葉、枸杞葉和絲瓜藤、老鷹茶等具有降血糖、降血脂、抗畸變、抗突變，清熱除濕等功效，具有很高的保健價值，可以長期服用。
文檔編號C12G3/04GK102816677SQ201210267368
公開日2012年12月12日 申請日期2012年7月31日 優先權日2012年7月31日
發明者徐四新 申請人:安徽省天旭茶業有限公司