具加強提神效果的泡騰片的制作方法【專利摘要】本發明是提供一種具加強提神效果的泡騰片，此泡騰片含有咖啡因、水溶性基質及發泡組合物，發泡組合物含有有機酸及碳酸鹽類，其溶于水中后進行酸堿反應會產生二氧化碳，有助于加速咖啡因的吸收，以加強提神效果。【專利說明】具加強提神效果的泡騰片【
技術領域：
】[0001]本發明是有關于一種泡騰片(發泡錠)，且特別是有關于一種具加強提神效果的泡騰片(effervescenttabletenhancingtheexhilaratingeffect)。【
背景技術：
】[0002]一般市售的提神產品主要為咖啡、茶或其它種提神飲料，其主要成分為牛磺酸或維生素B，都有促進代謝的作用。但消化吸收提神成份需要時間，身體代謝好時，吸收消化能力好，提神效果也會較好；而身體代謝不佳時，提神效果也較差。[0003]因此，如何提升提神成份被吸收的速度、在血液中的濃度及在體內持續的時間成為當前所需解決的問題。【
發明內容】[0004]本發明的一個方面是提供一種具加強提神效果的泡騰片(發泡錠)，其包含咖啡因、發泡組合物及水溶性基質。[0005]根據本發明一實施例，咖啡因為純化后的咖啡因或天然存在的咖啡因，且來源主要為茶樹、咖啡樹、可可樹、可樂樹或其它含有咖啡因的植物的葉片、種子和果實。[0006]根據本發明一實施例，發泡組合物包含有機酸及碳酸鹽類，其中有機酸和碳酸鹽類溶于水中后進行酸堿反應會產生二氧化碳。上述的有機酸為檸檬酸(citricacid)、蘋果酸(malicacid)、醋酸或乳酸；碳酸鹽類為碳酸氫鈉、碳酸鈉、碳酸鈣或其混合物。[0007]根據本發明另一實施例，水溶性基質為蔗糖、葡萄糖、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇、水果粉或其混合物。[0008]根據本發明另一實施例，本發明的泡騰片可進一步包含水溶性潤滑劑。[0009]根據本發明另一實施例，水溶性潤滑劑包含聚乙二醇、反丁烯二酸、己二酸、苯甲酸鈉、十二烷基磺酸鈉、十二烷基磺酸鎂、糖醇或其混合物。[0010]根據本發明又一實施例，上述的泡騰片還包含一提神成份，此提神成分為維生素B、維生素C、牛磺酸或其混合物。[0011]根據本發明又一實施例，其中咖啡因占泡騰片0.83重量％至6.67重量％，水溶性基質占該泡騰片10重量％至50重量％，有機酸占該泡騰片20重量％至45重量％以及碳酸鹽類占該泡騰片20重量％至45重量％。根據本發明的一實施例，含咖啡因的泡騰片可進一步包含水溶性潤滑劑，且可占該泡騰片0.05重量％至2重量％。[0012]本發明的又一方面是提供一種具加強提神效果的泡騰片，其包含咖啡因、維生素B、發泡組合物及水溶性基質。在每6g的泡騰片中，其中咖啡因的含量約0.1mg至約400mg，維生素B包含維生素Bl(Thiamine)及維生素B2(Riboflavin)，且維生素BI的含量約0.0lmg至約15mg,維生素B2的含量約0.0lmg至約15mg。[0013]根據本發明一實施例，發泡組合物包含一有機酸及一碳酸鹽類，其中有機酸和碳酸鹽類溶于水中后進行酸堿反應會產生二氧化碳。[0014]根據本發明另一實施例，在6g的泡騰片中，上述的咖啡因含量約50mg至約400mg，維生素BI的含量約0.1mg至約IOmg以及維生素B2的含量約0.1mg至約10mg。[0015]根據本發明另一實施例，上述的泡騰片還包含一提神成份，且提神成份為維生素C、牛磺酸或其混合物。[0016]根據本發明又一實施例，上述的泡騰片中，咖啡因占泡騰片0.83重量％至6.67重量％，水溶性基質占該泡騰片10重量％至50重量％，維生素BI(Thiamine)占泡騰片0.0001重量％至0.25重量％，維生素B2(Riboflavin)占泡騰片0.0001重量％至0.25重量％，有機酸占該泡騰片20重量％至45重量％，以及碳酸鹽類占該泡騰片20重量％至45重量％。根據本發明的一實施例，含咖啡因的泡騰片可進一步包含水溶性潤滑劑，且可占該泡騰片0.05重量％至2重量％。[0017]本發明具加強提神效果的泡騰片溶于水中后，其中的發泡組合物會進行酸堿反應而產生二氧化碳，有助于加速諸如咖啡因之類的其它組分的吸收，以加強提神效果。【具體實施方式】[0018]為了使本揭示內容的敘述更加詳盡與完備，下文針對了本發明的實施態樣與具體實施例提出了說明性的描述；但這并非實施或運用本發明具體實施例的唯一形式。實施方式中涵蓋了多個具體實施例的特征以及用以建構與操作這些具體實施例的方法步驟與其順序。然而，亦可利用其它具體實施例來達成相同或均等的功能與步驟順序。[0019]在以下描述中，將詳細敘述許多特定細節以使讀者能夠充分理解以下的實施例。然而，可在無此等特定細節的情況下實踐本發明的實施例。[0020]根據本發明的一實施例的一種具加強提神效果的泡騰片，其組成包含咖啡因、包含有機酸及碳酸鹽類的發泡組合物、及水溶性基質。其中，有機酸和碳酸鹽類溶于水中后進行酸堿反應會產生二氧化碳，有助于快速提升咖啡因的提神效果，適用于需要盡速消除睡意的使用者(如夜間工作者、駕駛、考生)。[0021]在一實施例中，咖啡因為純化后的咖啡因或天然存在的咖啡因，其主要來源為茶樹、咖啡樹、可可樹、可樂樹以及其它超過60種植物(例如瓜拿鈉和黛馬茶)的葉片、種子和果實中。咖啡因屬于黃嘌呤類的生物堿，腦中會自然產生一種黃嘌呤，稱為腺甘酸，此為某些突觸上的神經傳遞物質。咖啡因的效用便是在腦中許多區域用腺甘酸產生干擾，包括網狀體的形成，造成中樞神經系統的刺激，因而造成提神效果。因此，咖啡因經常應用為清涼飲料、感冒藥、過敏藥、肌肉松弛劑、利尿劑、止痛劑、減肥藥或清醒藥的添加物。[0022]咖啡因進入生物體后，會通過胃部與小腸進行吸收，然后進入血液循環產生效用，一但進入體內便會停留數小時后才能排除一半的咖啡因。因此，咖啡因的提神效果與血液中的濃度有關，血液中咖啡因濃度越高提神效果越好。[0023]在另一實施例中,有機酸為朽1檬酸(citricacid)、蘋果酸(malicacid)、醋酸或乳酸。在又一實施例中，碳酸鹽類為碳酸氫鈉、碳酸鈉、碳酸鈣或其混合物。[0024]碳酸鹽類與酸性物質進入生物體后，會進行酸堿作用產生二氧化碳，而二氧化碳可使小腸細胞間的間隙變大，有效成分較易穿透腸壁，進而促進身體吸收。此外，藉由泡騰片中的發泡成分，如碳酸鈉或碳酸氫鈉，能將胃液的酸堿值提高，使有效成分較不易被分解，且碳酸化的效果能加速胃排空，縮短藥物在胃里停留的時間，能夠減少有效成分被胃酸破壞。[0025]在一實施例中，發泡劑中的水溶性基質是作為粘合劑、稀釋劑、崩散劑、穩定劑或調味劑。水溶性基質為蔗糖、葡萄糖、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇、水果粉或其混合物。[0026]在另一實施例中，在泡騰片中還包含加入水溶性潤滑劑，以便機械自動給料時跑得順暢，并能確保每顆泡騰片的大小較一致。此水溶性潤滑劑包含聚乙二醇、反丁烯二酸、己二酸、苯甲酸鈉、十二烷基磺酸鈉、十二烷基磺酸鎂、糖醇或其混合物。[0027]在又一實施例中，上述的泡騰片還包含一提神成份。此提神成份為維生素B、維生素C、牛磺酸、其混合物或其它提神成份，以增強泡騰片的提神效果。其中牛磺酸是人類體內可以自行生成的一種氨基酸，具有提振精神跟體力的效果。[0028]上述的具加強提神效果的泡騰片，其中該咖啡因占該泡騰片0.83重量％至6.67重量％，水溶性基質占該泡騰片10重量％至50重量％，有機酸占該泡騰片20重量％至45重量％以及碳酸鹽類占該泡騰片20重量％至45重量％。根據本發明的一實施例，含咖啡因的泡騰片可進一步包含水溶性潤滑劑，且可占該泡騰片0.05重量％至2重量％。[0029]在又一實施例中，一種具加強提神效果的泡騰片，其包含咖啡因、維生素B、水溶性基質、水溶性潤滑劑及發泡組合物。在6g的泡騰片中，其中咖啡因的含量約0.1mg至約400mg,較佳為約50mg至約400mg。維生素B包含維生素BI(Thiamine)及維生素B2(Riboflavin),其中維生素BI的含量約0.0lmg至約15mg,根據另一實施例則為約0.1mg至約IOmg;維生素B2的含量約0.0lmg至約15mg,根據另一實施例則為約0.1mg至約10mg。上述的發泡組合物包含有機酸及碳酸鹽類，其中有機酸和該碳酸鹽類溶于水中后進行酸堿反應會產生二氧化碳，使得咖啡因更有效率被生物體吸收，以增強提神效果。在本實施例中，有關咖啡因、維生素B、水溶性基質、水溶性潤滑劑及發泡組合物的其它相關實施例請參閱上述的實施方式的內容。[0030]實施例[0031]在本實施例中，使用100%的純咖啡因與含10%咖啡因的茶提取物做為咖啡因的來源，維生素B為化學合成,有機酸使用朽1檬酸(citricacid)與蘋果酸(malicacid),碳酸鹽類使用碳酸氫鈉(sodiumbicarbonate)。可利用任何已知的打錠機設備制成泡騰片，一分鐘約制成10錠，每錠泡騰片為6g,視為一份。[0032]研究樣品是選擇健康的受試者進行實驗，實驗組別及各組劑量請參考下列表1，此處各組劑量指在6g的泡騰片中所占含量。實驗組別分為空白組、對照組與實驗組，空白組泡騰片不含咖啡因與維生素B，且不含碳酸氫鈉；對照組泡騰片含有相同濃度的咖啡因與維生素B，但不含碳酸氫鈉；實驗組泡騰片含與對照組相同濃度的咖啡因與維生素B，且含碳酸氫鈉。[0033]表1:實驗組別及各組劑量[0034]【權利要求】1.一種具加強提神效果的泡騰片，包含:咖啡因；一發泡組合物；以及一水溶性基質。2.如權利要求1所述的泡騰片，其中所述咖啡因為純化后的咖啡因或天然存在的咖啡因。3.如權利要求1所述的泡騰片，其中所述咖啡因的來源為茶樹、咖啡樹、可可樹、可樂樹或其它含有咖啡因的植物的葉片、種子和果實。4.如權利要求1所述的泡騰片，其中所述發泡組合物包含一有機酸及一碳酸鹽類，且所述有機酸和所述碳酸鹽類溶于水中后進行酸堿反應會產生二氧化碳。5.如權利要求4所述的泡騰片，其中所述有機酸為檸檬酸、蘋果酸、醋酸、乳酸、或其混合物。6.如權利要求4所述的泡騰片，其中所述碳酸鹽類為碳酸氫鈉、碳酸鈉、碳酸鈣、或其混合物。7.如權利要求1所述的泡騰片，其中所述水溶性基質為蔗糖、葡萄糖、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇、水果粉、或其混合物。8.如權利要求1所述的泡騰片，還包含一水溶性潤滑劑，且所述水溶性潤滑劑為聚乙二醇、反丁烯二酸、己二酸、苯甲酸鈉、十二烷基磺酸鈉、十二烷基磺酸鎂、糖醇、或其混合物。9.如權利要求1所述的泡騰片，還包含一提神成份，且所述提神成分為維生素B、維生素C、牛磺酸、或其混合物。10.如權利要求1或4所述的泡騰片，其中所述咖啡因占泡騰片0.83重量％至6.67重量％;所述水溶性基質占泡騰片10重量％至50重量％;所述有機酸占泡騰片20重量％至45重量％；以及所述碳酸鹽類占泡騰片20重量％至45重量％。11.如權利要求10所述的泡騰片，還包含一水溶性潤滑劑，且占泡騰片0.05重量％至2重量％。12.—種具加強提神效果的泡騰片，每一6g的泡騰片中包含:咖啡因，其中所述咖啡因的含量0.1mg至400mg；維生素B，其中維生素B包含維生素BI及維生素B2，且維生素BI的含量0.01mg至15mg,維生素B2的含量0.01mg至15mg；一發泡組合物；以及一水溶性基質。13.如權利要求12所述的泡騰片，其中所述發泡組合物包含一有機酸及一碳酸鹽類，且所述有機酸和該碳酸鹽類溶于水中后進行酸堿反應會產生二氧化碳。14.如權利要求13所述的泡騰片，其中所述有機酸為檸檬酸、蘋果酸、醋酸、乳酸、或其混合物。15.如權利要求13所述的泡騰片，其中所述碳酸鹽類為碳酸氫鈉、碳酸鈉、碳酸鈣、或其混合物。16.如權利要求12所述的泡騰片，其中所述水溶性基質為蔗糖、葡萄糖、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇、水果粉、或其混合物。17.如權利要求12所述的泡騰片，還包含一水溶性潤滑劑，且所述水溶性潤滑劑包含聚乙二醇、反丁烯二酸、己二酸、苯甲酸鈉、十二烷基磺酸鈉、十二烷基磺酸鎂、糖醇、或其混合物。18.如權利要求12所述的泡騰片，還包含一提神成份，所述提神成份為維生素C、牛磺酸、或其組合物。19.如權利要求12所述的泡騰片，所述咖啡因的含量50mg至400mg。20.如權利要求12所述的泡騰片，維生素BI的含量0.1mg至10mg，以及維生素B2的含量0.1mg至IOmg021.如權利要求12所述的泡騰片，其中所述咖啡因占泡騰片0.83重量％至6.67重量％;維生素BI占泡騰片0.0OOl重量％至0.25重量％;維生素B2占泡騰片0.0001重量％至0.25重量％;所述水溶性基質占泡騰片10重量％至50重量％;所述有機酸占泡騰片20重量％至45重量％；以及所述碳酸鹽類占泡騰片20重量％至45重量％。22.如權利要求21所述的泡騰片，還包含一水溶性潤滑劑，且占所述泡騰片0.05重量％至2重量％。【文檔編號】A23L1/29GK103564593SQ201210273651【公開日】2014年2月12日申請日期:2012年8月2日優先權日:2012年8月2日【發明者】曹博睿申請人:佳格食品股份有限公司