專利名稱：一種腌制品干燥烘房的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種腌制品干燥烘房。
背景技術：
在腌制品加工過程中，烘制過程是一個重要的環節，使腌制品脫水，保持腌制品風味。目前，人們常用烘房對腌制品進行烘制，將裝有腌制品的載體盤平鋪于烘房地面，采用一端固定的加熱器直接將熱量傳入烘房內對其烘干，由此導致的結果是烘房內的溫度不均勻，腌制品烘干程度不一致，延長了烘干時間，降低了生產效率，同時，烘房整個空間并未充分有效的利用
發明內容

本發明的目的則是針對目前上述現有技術的不足，提供一種充分利用烘房空間利用率，受熱程度相對均一，生產效率高的烘房。為了解決上述技術問題，本發明的技術方案為一種腌制品干燥烘房，包括烘房，散熱器，其特征在于所述的烘房內放置若干的干燥裝置，干燥裝置低層支架裝有散熱器，上層等距離分布若干烘架，在烘架上設有載體盤，干燥裝置之間設有過道。本發明的優點在于每個干燥裝置的最底層支架都固定有散熱器，上層等距離分布若干烘架，當散熱器從下到上傳遞熱量時，各層烘架上的腌制品受熱均一，烘干程度從下至上依次遞減，充分利用散熱器散發的熱量，提高烘房空間利用率。


圖I為本發明腌制品熱烘房的主視圖。
具體實施例方式如圖I所示，本發明涉及一種腌制品干燥烘房，包括烘房1，干燥裝置2，散熱器3，烘架4，過道5。烘房I內設有若干干燥裝置2，干燥裝置2低層支架裝有散熱器3，在烘架4上設有載體盤，在干燥裝置之間2設有過道。當散熱器3從下到上傳遞熱量時，各層烘架上的腌制品受熱均一，烘干程度從下至上依次遞減，充分利用散熱器散發的熱量，提高烘房空間利用率。
權利要求
1. 一種腌制品干燥烘房，包括烘房，散熱器，其特征在于所述的烘房內放置若干的干燥裝置，干燥裝置低層支架裝有散熱器，上層等距離分布若干烘架，在烘架上設有載體盤，干燥裝置之間設有過道。
全文摘要
本發明涉及一種腌制品干燥烘房，包括烘房，散熱器，其特征在于所述的烘房內放置若干的干燥裝置，干燥裝置低層支架裝有散熱器，上層等距離分布若干烘架，在烘架上設有載體盤，干燥裝置之間設有過道。當散熱器從下到上傳遞熱量時，各層烘架上的腌制品受熱均一，烘干程度從下至上依次遞減，充分利用散熱器散發的熱量，提高烘房空間利用率。
文檔編號A23B4/03GK102960416SQ201210444018
公開日2013年3月13日 申請日期2012年11月9日 優先權日2012年11月9日
發明者黃海波, 黃奎生, 黃海濤, 周秀琴 申請人:南通玉兔集團有限公司