一種蘋果的保鮮方法
【專利摘要】一種蘋果的保鮮方法，屬水果保鮮領域，它能有效的解決一般的方法保鮮時間太短，而且保鮮的成本較高的缺點。將蘋果放入水池中清洗干凈，然后放入室外有陽光的地方將蘋果表面上的水分曬干；將20克淀粉、10明膠、30克硬脂酸鈣加入到粉碎機當中，然后研磨10分種，使上述3種原料磨成細粉后備用；將上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羥基茴香醚和200公斤水，然后用木棒攪拌10分鐘，使以上原料混合均勻，然后將準備好的蘋果倒入水池中浸泡15分鐘，然后用漏勺撈起來，放入到室外自然風干即可。主要用于蘋果的保鮮。
【專利說明】一種蘋果的保鮮方法
[0001]【技術領域】 本發明涉及一種蘋果的保鮮方法。
[0002]【背景技術】 蘋果是一種營養豐富的水果，蘋果中含有大量的維生素和礦物質，蘋果在存儲的時間長了后容易失去水分，采用一般的保鮮方法雖然可以延長保鮮時間，但是一般的保鮮方法有這樣的缺點，就是一般的方法保鮮時間太短，而且保鮮的成本較高。
[0003]
【發明內容】
本發明的目的是要提供一種蘋果的保鮮方法，它能有效的解決一般的方法的保鮮時間太短，而且保鮮的成本較高的缺點。
[0004]本發明的目的是這樣實現的:一種蘋果的保鮮方法，將蘋果放入水池中清洗干凈，然后放入室外有陽光的地方將蘋果表面上的水分曬干；將20克淀粉、10明膠、30克硬脂酸鈣加入到粉碎機當中，然后研磨10分種，使上述3種原料磨成細粉后備用；將上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羥基茴香醚和200公斤水，然后用木棒攪拌10分鐘，使以上原料混合均勻，然后將準備好的蘋果倒入水池中浸泡15分鐘，然后用漏勺撈起來，放入到室外自然風干即可。
[0005]一種蘋果的保鮮方法，采用該方法進行蘋果的保鮮可以長時間保持蘋果的新鮮，而且具有操作簡單、成本低廉的優點。
[0006]【具體實施方式】 原料配方:
淀粉20克、明膠10克、硬脂酸鈣30克、苯甲酸100克、丁基羥基茴香醚150克、水200公斤。
[0007]保鮮方法
將蘋果放入水池中清洗干凈，然后放入室外有陽光的地方將蘋果表面上的水分曬干。
[0008]將20克淀粉、10明膠、30克硬脂酸鈣加入到粉碎機當中，然后研磨10分種，使上述3種原料磨成細粉后備用。
[0009]將上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羥基茴香醚和200公斤水，然后用木棒攪拌10分鐘，使以上原料混合均勻，然后將準備好的蘋果倒入水池中浸泡15分鐘，然后用漏勺撈起來，放入到室外自然風干即可。
【權利要求】
1 一種蘋果的保鮮方法，其特征是：將蘋果放入水池中清洗干凈，然后放入室外有陽光的地方將蘋果表面上的水分曬干；將20克淀粉、10明膠、30克硬脂酸鈣加入到粉碎機當中，然后研磨10分種，使上述3種原料磨成細粉后備用；將上述粉末倒入水池中然后加入100克苯甲酸、150克丁基羥基茴香醚和200公斤水，然后用木棒攪拌10分鐘，使以上原料混合均勻，然后將準備好的蘋果倒入水池中浸泡15分鐘，然后用漏勺撈起來，放入到室外自然風干即可。
【文檔編號】A23B7/154GK103828908SQ201210472613
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2012年11月21日 優先權日:2012年11月21日
【發明者】宋其祥 申請人:重慶市黔江區黔雙科技有限公司