食用雞、鴨破腸鉤刀的制作方法
【專利摘要】本發明提供一種食用雞、鴨破腸鉤刀，在一個柄桿的前端通過一個彎折桿體在端口連接有一個尖錐圓體，彎折桿體的內側有一個刀體，在柄桿尾部連接有帶吊環的柄把。使用時，手持柄把，將前端的尖錐圓體插入雞、鴨腸內，拉動柄桿，即可在尖錐圓體的滑動中將雞、鴨腸剖開，由于刀體位于彎折桿體的內側，既方便使用，又比較安全，閑置時可懸掛收放。
【專利說明】食用雞、鴨破腸鉤刀
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種剖開雞、鴨腸的刀具，具體的說是一種食用雞、鴨破腸鉤刀。
【背景技術】
[0002]加工食用雞、鴨的腸時，要將腸子垂直剖開清洗內面，傳統的方法是用剪刀順腸子一側劃剪，這種傳統的剖剪方法，既不方便操作，也不十分安全，且速度也不理想。

【發明內容】

[0003]本發明提供一種食用雞、鴨破腸鉤刀，具有操作方便、快捷、安全的特點。
[0004]本發明包括鉤刀的刀體和柄把,柄把尾端有吊環,所米用的技術方案在于:在一個柄桿的前端通過一個彎折桿體在端口連接有一個尖錐圓體，彎折桿體的內側有一個刀體。
[0005]上述技術方案還包括:在柄桿尾部連接有帶吊環的柄把。
[0006]本發明通過上述技術方案，由于采用一個帶柄把和吊環的柄桿，并在前端采用彎折桿體方式設置尖錐形的圓體頭和將刀片設置在彎折桿體的內側，使用時，可以很方便的手持柄把，通過尖錐圓體插入雞、鴨腸內拉動滑行，并在滑行的同時，將雞、鴨腸垂直剖開，在使用上極為方便、快捷、安全，且結構簡單科學，閑置時，可通過吊環懸掛收放。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]下面結合附圖和實施例對本發明作進一步詳述。
[0008]圖1為本發明結構示意圖。
[0009]圖中:1、盒體，2、旋轉輥，3、半圓凹槽，4、搖把，5、刀片，6、調節固定螺栓，7、進料口，8、出料口，9、底座。
【具體實施方式】
[0010]圖1所示:在一個柄桿I的前端通過一個彎折桿體2在端口連接有一個尖錐圓體3，彎折桿體2的內側有一個刀體4。在柄桿I尾部連接有帶吊環6的柄把5。
【權利要求】
1.一種食用雞、鴨破腸鉤刀，包括鉤刀的刀體(4)和柄把(5)，柄把(5)尾端有吊環(6)，其特征在于:在一個柄桿(I)的前端通過一個彎折桿體(2)在端口連接有一個尖錐圓體(3)，彎折桿體(2)的內側有一個刀體(4)。
2.根據權利要求1所述的食用雞、鴨破腸鉤刀，其特征在于:在柄桿(I)尾部連接有帶吊環(6)的柄把(5)。
【文檔編號】A22C21/00GK103875792SQ201210554013
【公開日】2014年6月25日 申請日期:2012年12月19日 優先權日:2012年12月19日
【發明者】望林 申請人:神農架望林綠色食品開發有限公司