專利名稱：自動發酵池的制作方法
技術領域：
自動發酵池技術領域[0001]本實用新型涉及自動化發酵設備的應用領域，特別是一種自動發酵池。
背景技術：
[0002]傳統意義上的發酵是人工操作的，需要工人時刻停留在發酵室內，不斷翻動物料以保證受熱均勻，勞動強度非常的大。在發酵室內，溫度非常的高，而且隨著發酵過程的進行，發酵室內的氣味會越來越難聞，對工人的呼吸系統傷害很大。發明內容[0003]本實用新型的目的是為了解決上述問題，設計了一種自動發酵池。[0004]實現上述目的本實用新型的技術方案為，一種自動發酵池，包括發酵池，發酵池上方蓋有透光的頂棚，發酵池上方固定有軌道，雙向翻料裝置掛接在軌道上，并可沿著軌道運行，發酵池中央安裝有補水器，排氣裝置穿過頂棚插入發酵池內。[0005]所述雙向翻料裝置是由掛接在軌道上的掛架和安裝在掛架下方的兩個攪動軸兩部分構成的。[0006]所述攪動軸是在轉動軸上設有螺旋狀的葉片形成的結構。[0007]所述轉動軸上固定有超聲波發生器。[0008]所述補水器是由插在發酵池池底的導水管和安裝在導水管頂端可旋轉的噴頭組成的。[0009]所述排氣裝置是在管壁上設有多個通氣孔的圓管的上端固定安裝帶有通風口的蓋帽形成的結構，且蓋帽下方的圓管內設有過濾層，蓋帽上的通風口與抽風機對接。[0010]所述轉動軸的底端設有濕度傳感器。[0011]利用本實用新型的技術方案制作的自動發酵池，無需人工參與，發酵過程自動完成，只需要工作人員遠程控制即可，大大降低了勞動強度，保證了工人的人身健康，同時也提聞了生廣效率。


[0012]圖I是本實用新型所述自動發酵池的結構示意圖；[0013]圖2是本實用新型所述雙向翻料裝置的結構示意圖；[0014]圖3是本實用新型所述排氣裝置的結構示意圖[0015]圖中，I、發酵池；2、頂棚；3、軌道；4、補水器；5、排氣裝置；6、掛架；7、攪動軸；8、 轉動軸；9、葉片；10、超聲波發生器；11、導水管；12、噴頭；13、圓管；14、蓋帽；15、溫度傳感器；16、過濾層；17、通風口 ；18、抽風機。
具體實施方式
[0016]
以下結合附圖對本實用新型進行具體描述，如圖I是本實用新型所述自動發酵池的結構示意圖，如圖所示，一種自動發酵池，包括發酵池1，發酵池上方蓋有透光的頂棚2， 發酵池上方固定有軌道3，雙向翻料裝置掛接在軌道上，并可沿著軌道運行，發酵池中央安裝有補水器4，排氣裝置5穿過頂棚插入發酵池內。其中，所述雙向翻料裝置是由掛接在軌道上的掛架6和安裝在掛架下方的兩個攪動軸7兩部分構成的。所述攪動軸是在轉動軸8 上設有螺旋狀的葉片9形成的結構；所述轉動軸上固定有超聲波發生器10 ;所述補水器是由插在發酵池池底的導水管11和安裝在導水管頂端可旋轉的噴頭12組成的；所述排氣裝置是在管壁上設有多個通氣孔的圓管13的上端固定安裝帶有通風口 17的蓋帽14形成的結構，且蓋帽下方的圓管內設有過濾層16，蓋帽上的通風口與抽風機18對接；所述轉動軸的底端設有濕度傳感器15。[0017]本技術方案的特點是在發酵室內采用全自動發酵設計，通過透光頂棚來借用太陽能進行加熱發酵。在發酵過程中，雙向翻料裝置會沿著軌道運行并在發酵池內不斷翻料，進而達到自動翻料調節物料內部溫度平衡的目的。雙向翻料裝置上安裝有超聲波發生器，在雙向翻料裝置沿著軌道運行的過程中，超聲波發生器會發出提高發酵菌活性的共振波，從而促進發酵過程。雙向翻料裝置的底端設有濕度傳感器，當雙向翻料裝置運動到某處物料水分缺失的地方時，雙向翻料裝置不再向前運行，補水器上的可旋轉噴頭就會轉到雙向翻料裝置所在的方位，并向雙向翻料裝置所在的位置噴射水流為物料補充水分。[0018]上述技術方案僅體現了本實用新型技術方案的優選技術方案，本技術領域的技術人員對其中某些部分所可能做出的一些變動均體現了本實用新型的原理，屬于本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.ー種自動發酵池，包括發酵池(I)，其特征在于，發酵池上方蓋有透光的頂棚(2)，發酵池上方固定有軌道(3)，雙向翻料裝置掛接在軌道上，并可沿著軌道運行，發酵池中央安裝有補水器(4)，排氣裝置(5)穿過頂棚插入發酵池內。
2.根據權利要求I所述的自動發酵池，其特征在于，所述雙向翻料裝置是由掛接在軌道上的掛架(6)和安裝在掛架下方的兩個攪動軸(7)兩部分構成的。
3.根據權利要求2所述的自動發酵池，其特征在于，所述攪動軸是在轉動軸(8)上設有螺旋狀的葉片(9)形成的結構。
4.根據權利要求3所述的自動發酵池，其特征在于，所述轉動軸上固定有超聲波發生器(10)。
5.根據權利要求I所述的自動發酵池，其特征在于，所述補水器是由插在發酵池池底的導水管(11)和安裝在導水管頂端可旋轉的噴頭(12)組成的。
6.根據權利要求I所述的自動發酵池，其特征在于，所述排氣裝置是在管壁上設有多個通氣孔的圓管(13)的上端固定安裝帶有通風ロ(17)的蓋帽(14)形成的結構，且蓋帽下方的圓管內設有過濾層(16)，蓋帽上的通風ロ與抽風機(18)對接。
7.根據權利要求3所述的自動發酵池，其特征在于，所述轉動軸的底端設有濕度傳感器(15)ο
專利摘要本實用新型公開了一種自動發酵池，包括發酵池，發酵池上方蓋有透光的頂棚，發酵池上方固定有軌道，雙向翻料裝置掛接在軌道上，并可沿著軌道運行，發酵池中央安裝有補水器，排氣裝置穿過頂棚插入發酵池內。本實用新型的有益效果是，自動化程度高，可有效保障工作人員的身體健康。
文檔編號C12M1/36GK202808774SQ20122036686
公開日2013年3月20日 申請日期2012年7月27日 優先權日2012年7月27日
發明者張益培 申請人:天津益博生物技術開發有限公司