專利名稱：一種甲殼類海產品的流水線加工裝置的制作方法
技術領域：
本發明涉及水產加工裝置技術領域，特別涉及到一種甲殼類海產品通用的流水線
加工裝置。
背景技術：
海鮮是這個地球上最具營養和美味的食物之一，隨著我國人口和世界人口的不斷增加，以及人們對水產品認識的不斷深入，人類對水產動物性蛋白的需求量會不斷增加。甲殼動物因身體外披有“盔甲”而得名。世界上的甲殼動物的種類很多，大約2.6萬種之多。我國甲殼類海產品資源浩博，品類繁多。蝦、蟹、蟶、海蠣等甲殼動物營養豐富，味道鮮美，具有很高的經濟價值。結合目前我國海產品加工狀況，可以把這些海產品分為鮮活產品、生鮮制品、干制品、腌制品、熏制品、魚糜制品、發酵制品等六類，其中干制品是海產品最早的加工方式，直到目前干制也是早常見的加工形式，可加工成各種休閑食品，攜帶方便，是比較受消費者歡迎的一類產 品。現有甲殼類海產干制品的加工工序包括清洗、蒸煮、剝殼、烘干等工序，然而現有市場上缺乏甲殼類海產品的流水線加工裝置，多數工序都是依賴人工完成，缺乏連續性，生產效率及智能化水平較低，不適宜推廣應用。

發明內容
本發明的目的在于提供一種甲殼類海產品的流水線加工裝置，克服現有市場上缺乏甲殼類海產品的流水線加工裝置，多數工序都是依賴人工完成，缺乏連續性，生產效率及智能化水平較低，不適宜推廣應用的缺陷，使其流水線完成整個甲殼類海產品加工生產的智能化過程。本發明所采用的技術方案是:甲殼類海產品的流水線加工裝置，沿著甲殼類海產品的加工方向依次設有清洗區、加溫區、剝殼區、烘干區四個工作區以及與各工作區的電力輸入接口相連，并為各工作區提供動力能源的動力設備；
所述清洗區包括清洗池和輸送裝置，清洗池內設有篩網，篩網與池底呈25 40°傾斜狀態，篩網底部設有一個震動儀，輸送裝置設于篩網低端連接處，輸送裝置中段設有一排水管，輸送裝置連接至加溫區的進料口 ；
所述加溫區包括蒸汽鍋爐、輸氣管道和加溫箱，所述加溫箱側壁設有排水口，加溫箱的進料口下方設有若干可循環運動的加溫槽，每個加溫槽內均設有一個活動閥門，所述活動閥門與加溫箱的下料口相連通，所述加溫槽之間依靠行走機構相互連接，所述蒸汽鍋爐設于加溫箱側面，蒸汽鍋爐的蒸汽出口與輸氣管道相連，輸氣管道設于加溫槽底部，加溫箱的下料口連接剝殼區的進料口；
所述剝殼區包括原料輸送帶、驅動裝置和剝殼篩架，所述原料輸送帶進料口與加溫箱的下料口連接，所述剝殼篩架內設有篩網，篩網一側設有甲殼輸送帶，所述驅動裝置帶動篩網進行圓周運動，所述篩網底部設有一個半成品接料槽，所述半成品接料槽底部設有一條半成品輸送帶，所述半成品輸送帶上方設有一根低溫清洗水槍，所述半成品輸送帶與烘干區進料口相連；
所述烘干區設有烘干機和成品接料槽。本發明的優點在于:
(I)剝殼區采用圓篩剝殼原理，通過驅動裝置控制圓篩力度，根據不同的產品采用不同的力度使圓篩的振動頻率不同，從而達到自動剝殼率高、少破損的效果；(2)清洗區內的篩網與池底呈斜坡狀，且篩網底部設置的震動儀能夠增強甲殼類海產品的脫鹽、清洗及去除泥沙雜質的效果，達到既干凈又不會造成產品破損的目的；(3)加溫區的加溫裝置采用的是蒸汽式加溫，起到了環保的作用；(4)能夠全自動對甲殼類海產品進行清洗、蒸煮、剝殼和烘干，從而有效減少了人工勞動力，減少企業生產成本，提高生產效率。


圖1為本發明的結構示意圖。
具體實施例方式為讓本發明的上述和其他目的、特征和優點能更明顯易懂，下面特舉較佳實施例，并配合說明書附圖，作如下詳細說明，這些實施例是為了說明而不是以任何形式來限制本發明:一種甲殼類海產品的流水線加工裝置，沿著甲殼類海產品的加工方向依次設有清洗區、加溫區、剝殼區、烘干區四個工作區以及與各工作區的電力輸入接口相連，并為各工作區提供動力能源的動力設備；
所述清洗區包括清洗池I和輸送裝置2，清洗池I內設有篩網3，篩網3與池底呈25 40°傾斜狀態，篩網3底部設有一個震動儀4，輸送裝置2設于篩網3低端連接處，輸送裝置2中段設有一排水管5，輸送裝置2連接至加溫區的進料口 10，清洗區內的篩網3與池底呈斜坡狀，且篩網3底部設置的震動儀4`能夠增強甲殼類海產品的脫鹽、清洗及去除泥沙雜質的效果，達到既干凈又不會造成產品破損的目的；
所述加溫區包括蒸汽鍋爐6、輸氣管道7和加溫箱8，所述加溫箱8側壁設有排水口 9，加溫箱8的進料口 10下方設有若干可循環運動的加溫槽11，每個加溫槽11內均設有一個活動閥門12，所述活動閥門12與加溫箱8的下料口 13相連通，所述加溫槽11之間依靠行走機構14相互連接，所述蒸汽鍋爐6設于加溫箱8側面，蒸汽鍋爐6的蒸汽出口與輸氣管道7相連，輸氣管道7設于加溫槽底部，加溫箱8的下料口 13連接剝殼區的進料口，加溫區的加溫裝置采用的是蒸汽式加溫，起到了環保的作用；
所述剝殼區包括原料輸送帶15、驅動裝置16和剝殼篩架17，所述原料輸送帶15進料口與加溫箱的下料口 13連接，所述剝殼篩架17內設有篩網18，篩網18—側設有甲殼輸送帶19，所述驅動裝置16帶動篩網18進行圓周運動，所述篩網18底部設有一個半成品接料槽20，所述半成品接料槽20底部設有一條半成品輸送帶21，所述半成品輸送帶21上方設有一根低溫清洗水槍22，所述半成品輸送帶21與烘干區進料口相連，剝殼區采用圓篩剝殼原理，通過驅動裝置16控制圓篩力度，根據不同的產品采用不同的力度使圓篩的振動頻率不同，從而達到自動剝殼率高、少破損的效果；
所述烘干區設有烘干機23和成品接料槽24。根據本發明的技術方案及其較佳實施例的描述，任何本領域的技術人員，在不脫離本發明的精神和范圍內，可以做出各種可能的等同改變或替換，而所有這些改變或替換都應屬于本發明的權利要 求的保護范圍。
權利要求
1.一種甲殼類海產品的流水線加工裝置，其特征在于沿著甲殼類海產品的加工方向依次設有清洗區、加溫區、剝殼區、烘干區四個工作區以及與各工作區的電力輸入接口相連，并為各工作區提供動力能源的動力設備； 所述清洗區包括清洗池和輸送裝置，清洗池內設有篩網，篩網與池底呈25 40°傾斜狀態，篩網底部設有一個震動儀，輸送裝置設于篩網低端連接處，輸送裝置中段設有一排水管，輸送裝置連接至加溫區的進料口 ； 所述加溫區包括蒸汽鍋爐、輸氣管道和加溫箱，所述加溫箱側壁設有排水口，加溫箱的進料口下方設有若干可循環運動的加溫槽，每個加溫槽內均設有一個活動閥門，所述活動閥門與加溫箱的下料口相連通，所述加溫槽之間依靠行走機構相互連接，所述蒸汽鍋爐設于加溫箱側面，蒸汽鍋爐的蒸汽出口與輸氣管道相連，輸氣管道設于加溫槽底部，加溫箱的下料口連接剝殼區的進料口； 所述剝殼區包括原料輸送帶、驅動裝置和剝殼篩架，所述原料輸送帶進料口與加溫箱的下料口連接，所述剝殼篩架內設有篩網，篩網一側設有甲殼輸送帶，所述驅動裝置帶動篩網進行圓周運動，所述篩網底部設有一個半成品接料槽，所述半成品接料槽底部設有一條半成品輸送帶，所述半成品輸送帶上方設有一根低溫清洗水槍，所述半成品輸送帶與烘干區進料口相連； 所述烘干區設有烘 干機和成品接料槽。
全文摘要
本發明提供了一種甲殼類海產品的流水線加工裝置，涉及水產加工裝置技術領域。本發明沿著甲殼類海產品的加工方向依次設有清洗區、加溫區、剝殼區、烘干區四個工作區以及與各工作區的電力輸入接口相連，并為各工作區提供動力能源的動力設備；所述清洗區包括清洗池和輸送裝置；所述加溫區包括蒸汽鍋爐、輸氣管道和加溫箱；所述剝殼區包括原料輸送帶、驅動裝置和剝殼篩架；所述烘干區設有烘干機和成品接料槽。本發明能夠全自動對甲殼類海產品進行清洗、蒸煮、剝殼和烘干，從而有效減少了人工勞動力，減少企業生產成本，提高生產效率，為甲殼類海產品加工的機械化和自動化帶來一種全新的嘗試。
文檔編號A22C29/00GK103229821SQ201310217740
公開日2013年8月7日 申請日期2013年6月4日 優先權日2013年6月4日
發明者劉久安, 黃柯勇, 劉久忠 申請人:福建久安水產有限公司