一種低熱量的糕點的制作方法
【專利摘要】本發明實施例公開了一種低熱量的糕點，由以下主要原料構成面皮：面粉、玉米粉、蓮藕粉、蘇打、油菜花蜂蜜；由以下主要原料構成餡料：玉米粉、百合、枇杷果、油菜花蜂蜜。采用本發明，通過合理配方原料避免過度使用蔗糖，降低血液中的酸性，并防止多余的糖份轉化為脂肪而蓄積起來。
【專利說明】一種低熱量的糕點

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種糕點，尤其涉及一種低熱量的糕點。

【背景技術】
[0002]目前隨著人們生活水平的提高，人們的食品也呈多樣化，而常食用可口的甜食帶給人們卻是肥胖等困擾，主要原因是普通糕點是由蔗糖等甜味劑添加的，尤其是蔗糖除了使人發胖外還使人們的胰島素代謝功能出現異常。


【發明內容】

[0003]本發明實施例所要解決的技術問題在于，提供一種低熱量的糕點。可防止常食用帶來肥胖。
[0004]為了解決上述技術問題，本發明實施例提供了一種低熱量的糕點，由以下重量份主要原料構成面皮:
面粉:20?30份；
玉米粉:2?5份；
蓮藕粉:4?8份；
蘇打0.03?0.06份；
油菜花蜂蜜:13?18份由以下重量份主要原料構成餡料:
玉米粉:6?10份；
百合:10?15份；
枇杷果:6?10份；
油菜花蜂蜜:4?8份。
[0005]實施本發明實施例，具有如下有益效果:通過合理配方原料避免過度使用蔗糖，降低血液中的酸性，并防止多余的糖份轉化為脂肪而蓄積起來。
[0006]【具體實施方式】
[0007]
為使本發明的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將對本發明作進一步地詳細描述。
[0008]本發明的糕點由以下重量份主要原料構成面皮:
面粉:20?30份；
玉米粉:2?5份；
蓮藕粉:4?8份；
蘇打0.03?0.06份；
油菜花蜂蜜:13?18份； 由以下重量份主要原料構成餡料:
玉米粉:6?10份；
百合:10?15份；
枇杷果6?10份；
油菜花蜂蜜:4?8份。
[0009]本實施例各成份重量份優選為:
面皮:
面粉:25份；
玉米粉:3份；
蓮藕粉:5份；
蘇打0.04份；
油菜花蜂蜜:15份餡料:
玉米粉:8份；
百合:15份；
枇杷果:8份；
油菜花蜂蜜:7份。
[0010]以上所揭露的僅為本發明一種較佳實施例而已，當然不能以此來限定本發明之權利范圍，因此依本發明權利要求所作的等同變化，仍屬本發明所涵蓋的范圍。
【權利要求】
1.一種低熱量的糕點，其特征在于，由以下重量份主要原料構成面皮:面粉:20?30份；玉米粉:2?5份；蓮藕粉:4?8份；蘇打0.03?0.06份；油菜花蜂蜜:13?18份；由以下重量份主要原料構成餡料:玉米粉:6?10份；百合:10?15份；枇杷果:6?10份；油菜花蜂蜜:4?8份。
【文檔編號】A21D13/08GK104336140SQ201310324340
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2013年7月30日 優先權日:2013年7月30日
【發明者】彭楚銘 申請人:彭楚銘