一種金菊冰茶及其制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種冰茶及其制作方法，尤其涉及一種金菊冰茶及其制作方法。由金菊80-100份、胖大海20-30份、金絲棗15-20份、杭菊花20-25份、濟銀花10-15份、麥冬5-10份、山楂5-8份、薄荷5-9份、桑椹10-15份、臘梅花1-3份。將金菊蒸煮后的汁液于胖大海、金絲棗、杭菊花、濟銀花、麥冬、山楂、薄荷、桑椹、臘梅花煮沸攪拌后過濾，密封裝罐，成為金菊涼茶。提供一種金菊冰茶及其制作方法，成分均由中草藥組成，無任何添加劑和調味劑。口感清香，具有保健作用，夏天服用可以起到清熱解毒、消熱解暑的效果。
【專利說明】 一種金菊冰茶及其制作方法

【技術領域】
[0001]本發明涉及一種冰茶及其制作方法，尤其涉及一種金菊冰茶及其制作方法。

【背景技術】
[0002]在烈日炎炎的夏天，喝一杯冰茶是一件非常愜意的事情。可是市場上出售的冰茶大多是由添加劑調制而成，只有口感卻沒有營養。


【發明內容】

[0003]本發明的目的是提供一種金菊冰茶及其制作方法，提供一種以金菊為主，其他藥物為主的花茶，口感冰涼清香,對身體有益處。
[0004]本發明是通過以下方式實現的:由以下配方配比組成:金菊80-100份、胖大海20-30份、金絲棗15-20份、杭菊花20-25份、濟銀花10-15份、麥冬5_10份、山楂5_8份、薄荷5-9份、桑椹10-15份、臘梅花1-3份。
[0005]將金菊用自來水洗滌干凈，將洗滌干凈的金菊用100目的濾網過濾，倒入蒸煮釜中加適量的水煮沸，待釜中水煎煮至加入時的1/3時，停止煎煮，將其汁液粗濾，取其濾液作為金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例稱取金菊汁液、胖大海、金絲棗、杭菊花、濟銀花、麥冬、山楂、薄荷、桑椹、臘梅花放入蒸煮釜，強火煮沸后，再溫火煮10分鐘以上時間，攪拌后，放置一至數小時，用過濾機精濾后，裝罐密封，成為金菊冰茶。
[0006]本發明的有益效果是:提供一種金菊冰茶及其制作方法，成分均由中草藥組成，無任何添加劑和調味劑。口感清香，具有保健作用，夏天服用可以起到清熱解毒、消熱解暑的效果。

【具體實施方式】
[0007]實施例1
將金菊80g用自來水洗滌干凈，將洗滌干凈的金菊用100目的濾網過濾，倒入蒸煮釜中加800ml的水煮沸，待釜中水煎煮至加入時的1/3時，停止煎煮，將其汁液粗濾，取其濾液作為金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例稱取金菊汁液、胖大海20g、金絲棗15g、杭菊花20g、濟銀花10g、麥冬5g、山楂5g、薄荷5g、桑椹10g、臘梅花Ig放入蒸煮釜，強火煮沸后，再溫火煮10分鐘以上時間，攪拌后，放置一至數小時，用過濾機精濾后，裝罐密封，成為金菊冰茶。
[0008]實施例2
將金菊10g用自來水洗滌干凈，將洗滌干凈的金菊用100目的濾網過濾，倒入蒸煮釜中加100ml的水煮沸，待釜中水煎煮至加入時的1/3時，停止煎煮，將其汁液粗濾，取其濾液作為金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例稱取金菊汁液、胖大海30g、金絲棗20g、杭菊花25g、濟銀花15g、麥冬10g、山楂8g、薄荷95g、桑椹15g、臘梅花3g放入蒸煮釜，強火煮沸后，再溫火煮10分鐘以上時間，攪拌后，放置一至數小時，用過濾機精濾后，裝罐密封，成為金菊冰茶。
【權利要求】
1.一種金菊冰茶，其特征在于:由以下配方配比組成:金菊80-100份、胖大海20-30份、金絲棗15-20份、杭菊花20-25份、濟銀花10-15份、麥冬5_10份、山楂5_8份、薄荷5_9份、桑椹10-15份、臘梅花1-3份。
2.一種金菊冰茶的制作方法，其特征在于:將金菊用自來水洗滌干凈，將洗滌干凈的金菊用100目的濾網過濾，倒入蒸煮釜中加適量的水煮沸，待釜中水煎煮至加入時的1/3時，停止煎煮，將其汁液粗濾，取其濾液作為金菊汁液待用；按金菊冰茶的配方表中的各原料的重量比例稱取金菊汁液、胖大海、金絲棗、杭菊花、濟銀花、麥冬、山楂、薄荷、桑椹、臘梅花放入蒸煮釜，強火煮沸后，再溫火煮10分鐘以上時間，攪拌后，放置一至數小時，用過濾機精濾后，裝罐密封，成為金菊冰茶。
【文檔編號】A23F3/34GK104336245SQ201310346034
【公開日】2015年2月11日 申請日期:2013年8月10日 優先權日:2013年8月10日
【發明者】張慶之 申請人:張慶之