一種桑葚補元茶及其制備方法
【專利摘要】本發明主要涉及一種桑葚補元茶及其制備方法,所述茶按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物30-70%、桑葚5-15%、紅棗5-15%、淡竹葉4-8%、青果4-8%、桑葉4-8%和普洱茶5-20%;所述的中藥提取物由桑葚、糯米、當歸、枸杞、人參、桂圓肉、元參、茯苓和陳皮,經質量濃度為80-95%的食用酒精提取后并濃縮制成。該茶將中藥提取物與茶葉相結合,具有滋肝腎、強筋骨、益氣補中、活血通絡,常飲此茶可以精力旺盛,改善人體血液循環,增強抵抗力,效果顯著。本發明采用藥食同源,純天然精華,無副作用,較純中藥制劑溫和、可口,更易讓人接受。
【專利說明】一種桑葚補元茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于養生飲品【技術領域】,主要涉及一種桑葚補元茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]當今社會生活節奏越來越快,伴隨而來的則是生活壓力越來越大,人們迫切需要加強鍛煉、調理平衡、補充營養、增強體質。人的元氣不充足,就不能產生足夠的抗體或免疫力去戰勝疾病,因此,補充元氣是極為重要的。根據中醫“虛則輔之,實則瀉之,熱則寒之,寒則熱之”的原則,元氣不足乃至大傷要從補氣虛(氣虛者)、補血虛(血虛者)、補陰虛(陰虛者)、補陽虛(陽虛者)四個方面依照個人的體質和病癥進補,核心就是要補虛扶正。中醫理論認為:腎為“先天之本”,實為生命之根,主藏經、為生殖發育之源;主五液以維持體內水液平衡,主骨、生髓,以使骨骼健壯,精力充沛,聽力乃腎氣所充,腎只宜封藏不宜妄動,一有耗傷則諸臟皆病,故腎病多呈虛癥,因而強身固本之源在益腎。 [0003]疾病要早預防、早診斷、早治療。人們在日常生活中都不喜歡經常吃藥,但是追求服用養生產品,均比較喜歡通過食療的方法對疾病進行預防和治療,飲茶是最受歡迎、最方便的一種方式。中藥和食物的來源是相同的。只能用來治病的為藥物,只能作飲食之用的為食物,但是很多既有治病的作用,也能當作飲食之用,叫做藥食兩用。因此,采用藥食同源的原料研制茶方,是當今養生品的發展趨勢,具有巨大的潛力和美好的前景。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是針對現有技術中存在的問題,提供一種桑葚補元茶及其制備方法,該茶將中藥提取物與茶葉相結合,具有滋肝腎、強筋骨、益氣補中、活血通絡,常飲此茶可以精力旺盛,改善人體血液循環,增強抵抗力,效果顯著。本發明以袋泡茶的形式呈現,避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時藥材量較大的問題,飲用方便,便于人們堅持飲用,強化滋肝腎、強筋骨、益氣補中等效果。本發明采用藥食同源,純天然精華,無副作用,較純中藥制劑溫和、可口,更易讓人接受。
[0005]本發明實現上述目的采用的技術方案是:一種桑葚補元茶,按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物30-70%、桑葚5-15%、紅棗5-15%、淡竹葉4_8%、青果4_8%、桑葉4-8%和普洱茶5-20% ;
所述的中藥提取物按照重量份數由桑葚5-10份、糯米5-10份、當歸6-12份、枸杞6-12份、人參4-8份、桂圓肉3-7份、兀參3-7份、獲考^-8份和陳皮4-8份,經質量濃度為80-95%的食用酒精提取后并濃縮制成。
[0006]所述的一種桑葚補元茶的制備方法,包括以下步驟:
步驟一、按照重量份數取桑葚5-10份、糯米5-10份、當歸6-12份、枸杞6-12份、人參
4-8份、桂圓肉3-7份、兀參3-7份、獲茶4-8份和陳皮4_8份,混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上,密封蒸制l_5min,趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制3-20min后,噴灑黃酒5-25份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤3-10min,悶潤結束后取出,用文火炒3-10min,然后置于微波提取器內,并加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份,微波提取3-10min后過濾,收集濾液,并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份,重復微波提取3-10min后過濾,收集濾液,合并兩次濾液,減壓濃縮至無溶劑,干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目,即得到中藥提取物,備用;
步驟二、按照所述的重量百分比取桑葚、紅棗、淡竹葉、青果、桑葉和普洱茶,混合均勻后置于密閉容器內,對密閉容器進行加熱至70-90°C后,保溫5-30min,取出置于微波干燥器內,干燥至含水率不超過10%,干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm,得到混合茶末,備用;
步驟三、按照所述的重量百分比取步驟一得到的中藥提取物,加入到步驟二得到的混合茶末中,混合均勻后,得到混合茶料,備用;將混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝,滅菌后即完成桑葚補元茶的制備。
[0007]本發明的有益效果
其一、本發明提供的桑葚補元茶將中藥提取物與茶葉相結合,具有滋肝腎、強筋骨、益氣補中、活血通絡,常飲此茶可以精力旺盛,改善人體血液循環,增強抵抗力,效果顯著。本發明以袋泡茶的形式呈現,避免了藥物成分多、全部沖泡飲用時藥材量較大的問題,飲用方便,便于人們堅持飲用,強化滋肝腎、強筋骨、益氣補中等效果。本發明采用藥食同源,純天然精華,無副作用,較純中藥制劑溫和、可口,更易讓人接受。
[0008]其二、本發明中中藥提取物配合桑葚為主藥功能成分,青果和桑葉為藥效促進成分,紅棗和淡竹葉輔助藥效成分,相互結合,使本發明滋肝腎、強筋骨、益氣補中等功效顯著,紅棗和淡竹葉亦為中藥提取物的藥引子,能夠引導藥物產生作用、增強療效、矯味和保護胃腸道。
[0009]其三、本發明中,制備中藥提取物的藥材在進行乙醇提取前先進行密封蒸制,再進行黃酒密閉燜制,其目的是先將·藥材的內部結構變得蓬松,蓬松后燜制,有利于之后提取時有效成分溶出,尤其配合微波提取,能最大程度的獲取藥物的有效成分,提高生產和經濟效益;采用黃酒燜制,有利于將整體藥效上行,增強益氣補中、活血通絡等藥效。
[0010]其四、本發明在制備混合茶末時,先將原料密封加熱后再干燥,使原料的結構變得疏松,有利于人們加水泡制時有效成分較快溶出,并與中藥提取物結合,從而增強本發明的藥效。
【具體實施方式】
[0011]一種桑葚補元茶,按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物30-70%、桑葚
5-15%、紅棗5-15%、淡竹葉4-8%、青果4_8%、桑葉4-8%和普洱茶5-20% ;
所述的中藥提取物按照重量份數由桑葚5-10份、糯米5-10份、當歸6-12份、枸杞6-12份、人參4-8份、桂圓肉3-7份、兀參3-7份、獲考^-8份和陳皮4-8份,經質量濃度為80-95%的食用酒精提取后并濃縮制成。
[0012]所述的一種桑葚補元茶的制備方法,包括以下步驟:
步驟一、按照重量份數取桑葚5-10份、糯米5-10份、當歸6-12份、枸杞6-12份、人參4-8份、桂圓肉3-7份、兀參3-7份、獲茶4-8份和陳皮4_8份,混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上,密封蒸制l_5min,趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制3-20min后,噴灑黃酒5-25份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤3-10min,悶潤結束后取出,用文火炒3-10min,然后置于微波提取器內,并加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份,微波提取3-10min后過濾,收集濾液,并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份,重復微波提取3-10min后過濾,收集濾液,合并兩次濾液,減壓濃縮至無溶齊U,干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目,即得到中藥提取物,備用;
步驟二、按照所述的重量百分比取桑葚、紅棗、淡竹葉、青果、桑葉和普洱茶,混合均勻后置于密閉容器內,對密閉容器進行加熱至70-90°C后,保溫5-30min,取出置于微波干燥器內,干燥至含水率不超過10%,干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm,得到混合茶末,備用;
步驟三、按照所述的重量百分比取步驟一得到的中藥提取物,加入到步驟二得到的混合茶末中,混合均勻后,得到混合茶料,備用;將混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝,滅菌后即完成桑葚補元茶的制備。
[0013]以下結合具體實施例對本發明做進一步說明:
實施例1:
一種桑葚補元茶,按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物30%、桑葚15%、紅棗15%、淡竹葉8%、青果8%、桑葉4%和普洱茶20% ;
所述的中藥提取物按照重量份數由以下原料制成:桑葚5份、糯米5份、當歸6份、枸杞6份、人參4份、桂圓肉3份、兀參3份、獲茶4份和陳皮4份,將上述原料米用質量濃度為80%的食用酒精提取后,濃縮至無溶劑而得。
[0014]所述的一種桑葚補元茶的制備方法,包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數取桑葚、糯米、當歸、枸杞、人參、桂圓肉、元參、茯苓和陳皮,混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上,密封蒸制lmin,趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制3min后,噴灑黃酒5份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤3min,悶潤結束后取出,用文火炒3min,然后置于微波提取器內,并加入質量濃度為80%的食用酒精60份,微波提取3min后過濾,收集濾液,并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80%的食用酒精60份,重復微波提取3min后過濾,收集濾液,合并兩次濾液,減壓濃縮至無溶劑,干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目,即得到中藥提取物,備用;
步驟二、按照上述重量百分比取桑葚、紅棗、淡竹葉、青果、桑葉和普洱茶,混合均勻后置于密閉容器內,對密閉容器進行加熱至80°C后,保溫15min,取出置于微波干燥器內,干燥至含水率不超過10%,干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm,得到混合茶末,備用;
步驟三、按照上述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物,加入到步驟二得到的混合茶末中,混合均勻后,得到混合茶料,備用;將混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝,滅菌后即完成桑葚補元茶的制備。
[0015]實施例2:
一種桑葚補元茶,按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物70%、桑葚5%、紅棗5%、淡竹葉4.5%、青果4%、桑葉6%和普洱茶5.5% ;
所述的中藥提取物按照重量份數由以下原料制成:桑葚8份、糯米8份、當歸9份、枸杞9份、人參6份、桂圓肉5份、兀參5份、獲茶6份和陳皮6份,將上述原料米用質量濃度為90%的食用酒精提取后,濃縮至無溶劑而得。[0016]所述的一種桑葚補元茶的制備方法,包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數取桑葚、糯米、當歸、枸杞、人參、桂圓肉、元參、茯苓和陳皮,混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上,密封蒸制3min,趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制Ilmin后,噴灑黃酒15份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤6min,悶潤結束后取出,用文火炒6min,然后置于微波提取器內,并加入質量濃度為90%的食用酒精80份,微波提取6min后過濾,收集濾液,并向得到的濾渣中再加入質量濃度為90%的食用酒精80份,重復微波提取6min后過濾,收集濾液,合并兩次濾液,減壓濃縮至無溶劑,干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目,即得到中藥提取物,備用;
步驟二、按照上述重量百分比取桑葚、紅棗、淡竹葉、青果、桑葉和普洱茶,混合均勻后置于密閉容器內,對密閉容器進行加熱至80°C后,保溫20min,取出置于微波干燥器內,干燥至含水率不超過10%,干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm,得到混合茶末,備用;
步驟三、按照上述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物,加入到步驟二得到的混合茶末中,混合均勻后,得到混合茶料,備用;將混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝,滅菌后即完成桑葚補元茶的制備。
[0017]實施例3:
一種桑葚補元茶,按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物50%、桑葚10%、紅棗10%、淡竹葉6%、青果6%、桑葉8%和普洱茶10% ;
所述的中藥提取物按照重量份數由以下原料制成:桑葚10份、糯米10份、當歸12份、枸杞12份、人參8份、桂圓肉7份、元參7份、茯苓8份和陳皮8份,將上述原料采用質量濃度為95%的食用酒精提取后,濃縮至無溶劑而得。
[0018]所述的一種桑葚補元茶的制備方法,包括以下步驟:
步驟一、按照上述配方中的重量份數取桑葚、糯米、當歸、枸杞、人參、桂圓肉、元參、茯苓和陳皮,混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上,密封蒸制5min,趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制20min后,噴灑黃酒25份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤lOmin,悶潤結束后取出,用文火炒lOmin,然后置于微波提取器內,并加入質量濃度為95%的食用酒精100份,微波提取IOmin后過濾,收集濾液,并向得到的濾渣中再加入質量濃度為95%的食用酒精100份,重復微波提取IOmin后過濾,收集濾液,合并兩次濾液,減壓濃縮至無溶劑,干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目,即得到中藥提取物,備用;
步驟二、按照上述重量百分比取桑葚、紅棗、淡竹葉、青果、桑葉和普洱茶,混合均勻后置于密閉容器內,對密閉容器進行加熱至90°C后,保溫30min,取出置于微波干燥器內,干燥至含水率不超過10%,干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm,得到混合茶末,備用;
步驟三、按照上述重量百分比取步驟一得到的中藥提取物,加入到步驟二得到的混合茶末中,混合均勻后,得到混合茶料,備用;將混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝,滅菌后即完成桑葚補元茶的制備。
[0019]試驗例
采用由上述實施例制備得到的桑葚補元茶作為試驗樣品,在汝州市居民區和街頭隨機選擇60位愿意服用本茶的試驗者,并將試驗樣品分發給他們,I個月后進行結果統計。
[0020]服用方法:一天1-2袋,每袋用300ml開水沖泡兩次飲用。
[0021]經統計,60位試驗者中,有54位試驗者一致認為飲用此茶后精力旺盛,抵抗力增強,滋肝腎、強筋骨、益氣補中、活血通絡等效果明顯;并且54位認為本發明效果顯著的試驗者中有50位認為該茶不僅效果顯著,而且服用方便,天然精華,無副作用,較純中藥制劑溫和、可口,愿意在試驗結束后繼續堅持服用。
【權利要求】
1.一種桑葚補元茶,其特征在于:按照重量百分比由以下組分制成:中藥提取物30-70%、桑葚5-15%、紅棗5-15%、淡竹葉4_8%、青果4_8%、桑葉4-8%和普洱茶5-20% ; 所述的中藥提取物按照重量份數由桑葚5-10份、糯米5-10份、當歸6-12份、枸杞6-12份、人參4-8份、桂圓肉3-7份、兀參3-7份、獲考^-8份和陳皮4-8份,經質量濃度為80-95%的食用酒精提取后并濃縮制成。
2.如權利要求1所述的一種桑葚補元茶的制備方法,其特征在于:包括以下步驟: 步驟一、按照重量份數取桑葚5-10份、糯米5-10份、當歸6-12份、枸杞6-12份、人參4-8份、桂圓肉3-7份、兀參3-7份、獲茶4-8份和陳皮4_8份,混合后置于水溫不低于60°C的蒸鍋內的蒸篦上 ,密封蒸制l_5min,趁熱取出置于保溫容器內密閉燜制3-20min后,噴灑黃酒5-25份,至少分三次將黃酒噴灑完成,每次噴灑完悶潤3-10min,悶潤結束后取出,用文火炒3-10min,然后置于微波提取器內,并加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份,微波提取3-10min后過濾,收集濾液,并向得到的濾渣中再加入質量濃度為80-95%的食用酒精60-100份,重復微波提取3-10min后過濾,收集濾液,合并兩次濾液,減壓濃縮至無溶劑,干燥后置于超微粉碎機中粉碎至100目,即得到中藥提取物,備用; 步驟二、按照所述的重量百分比取桑葚、紅棗、淡竹葉、青果、桑葉和普洱茶,混合均勻后置于密閉容器內,對密閉容器進行加熱至70-90°C后,保溫5-30min,取出置于微波干燥器內,干燥至含水率不超過10%,干燥結束后粉碎至平均粒徑為2.5mm,得到混合茶末,備用; 步驟三、按照所述的重量百分比取步驟一得到的中藥提取物,加入到步驟二得到的混合茶末中,混合均勻后,得到混合茶料,備用;將混合茶料按照袋泡茶的方式進行均勻分裝,滅菌后即完成桑葚補元茶的制備。
【文檔編號】A23F3/14GK103704398SQ201310656892
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年12月9日 優先權日:2013年12月9日
【發明者】郭志豪, 郭鑫磊 申請人:郭志豪