專利名稱：一種步進式鹵煮裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種用于豆制品深加工的鹵煮裝置，具體涉及一種步進式鹵煮裝置。
背景技術：
鹵煮是豆制品深加工過程中的一個重要環節，鹵煮的好壞直接影響到最終產品的品質及經濟效益。目前市場上的鹵煮裝置主要采用鹵煮鍋、鹵煮槽等人工操作或半自動操作方式，勞動強度大，齒煮時間不一，色差大，產品質量不穩定；或齒煮設備結構復雜，易損壞，不易清洗，給生產工作帶來諸多不便。
發明內容本實用新型的目的是為了解決現有技術存在的問題，即鹵煮裝置主要采用鹵煮鍋、鹵煮槽等人工操作或半自動操作方式，勞動強度大，鹵煮時間不一，色差大，產品質量不穩定；或鹵煮設備結構復雜，易損壞，不易清洗，給生產工作帶來諸多不便。進而提供一種步進式鹵煮裝置。本實用新型的目的是通過以下技術方案實現的:一種步進式鹵煮裝置，包括:鹵煮槽、推進氣缸、步進裝置、提升輸送裝置和減速機，所述鹵煮槽的兩側各設有一個推進氣缸，步進裝置設置在鹵煮槽內，推進氣缸的固定端與鹵煮槽相連接，推進氣缸的自由端與步進裝置相連接，提升輸送裝置設置在鹵煮槽的出口端，減速機與提升輸送裝置傳動連接；所述步進裝置包括轉動輪、活動擋板、限位柱、調節桿、步進架和密封條，所述轉動輪設置于步進架上，活動擋板通過調節桿固定于步進架上，密封條設置于步進架的底部·，限位柱設置在調節桿上。本實用新型的步進式鹵煮裝置，物料進入步進裝置端頭第一檔內，一個單位時間后，氣缸驅動步進裝置推進，此時，活動擋板由于物料和鹵汁的阻力全部閉合，進而將物料向前推移；推移到設定位置后，氣缸驅動鹵步進置復位，此時，活動擋板由于物料和鹵汁的阻力全部開啟，避免在復位過程中將物料帶回，一個往復周期后，物料由第一檔推進到第二檔。再一個往復周期后，物料由第二檔推進到第三檔，周而復始，最終將物料推進到提升輸送裝置后，由提升輸送裝置帶出，完成鹵制過程。由上述提供的技術方案可以看出，本實用新型整體結構簡單，推進部件牢靠，與現有的鹵煮裝置相比，便于拆裝和清洗，節約了生產結束后的整理時間，大大降低了勞動強度，降低了生產成本。

圖1為本實用新型一種步進式鹵煮裝置的結構圖(俯視)；圖2為活動擋板5關閉時的結構圖；圖3為活動擋板5打開時的結構圖；[0011 ]圖4為活動擋板5的結構圖；圖5為提升輸送裝置7的結構示意圖；圖6是本實用新型一種步進式鹵煮裝置的側面結構圖；圖7是圖6的斷面結構示意圖(活動擋板5關閉狀態)。
具體實施方式
下面將結合附圖對本實用新型做進一步的詳細說明:本實施例在以本實用新型技術方案為前提下進行實施，給出了詳細的實施方式，但本實用新型的保護范圍不限于下述實施例。如圖1 圖7所示，本實施例所提供的一種步進式鹵煮裝置，包括:鹵煮槽1、推進氣缸2、步進裝置3、提升輸送裝置7和減速機8，所述鹵煮槽I的兩側各設有一個推進氣缸2，步進裝置3設置在鹵煮槽I內，推進氣缸2的固定端與鹵煮槽I相連接，推進氣缸2的自由端與步進裝置3相連接，提升輸送裝置7設置在鹵煮槽I的出口端，減速機8與提升輸送裝置7傳動連接；所述步進裝置3包括轉動輪4、活動擋板5、限位柱6、調節桿9、步進架10和密封條11，所述轉動輪4設置于步進架10上，活動擋板5通過調節桿9固定于步進架10上，密封條11設置于步進架10的底部，限位柱6設置在調節桿9上。所述提升輸送裝置7包括輸送網帶12、輸送支架13、物料擋板14和傳動軸15，所述傳動軸15設置于輸送支架13上，輸送網帶12與傳動軸15傳動連接且由傳動軸15張緊，物料擋板14固定于輸送網帶12上。
本實用新型 的步進式鹵煮裝置生產過程簡述如下，物料由上道工序進入步進裝置3端頭第一檔內，由電氣控制系統設置好一個單位時間后，推進氣缸2驅動步進裝置3沿鹵煮槽I向另一端推進，此時，活動擋板5由于物料和鹵汁的阻力，將全部閉合，閉合角度由限位柱6控制，進而將物料向前推移；推移到設定位置后，推動氣缸2驅動步進裝置3復位，此時，活動擋板5由于物料和鹵汁的阻力，將全部開啟，開啟角度由限位柱6控制，避免在復位過程中將物料帶回；一個往復周期后，物料在步進裝置3內由第一檔推進到第二檔。下一往復周期內，物料繼續由上一工序進入步進裝置3端頭第一檔內，隨著下一個推進-復位過程，第二檔內的物料被推到第三檔，同時，第一檔內的物料被推到第二檔；周而復始，最終連續將物料推進到提升輸送裝置7，由提升輸送裝置7上的物料擋板14帶出，完成鹵制過程，進入下一道工序。以上所述，僅為本實用新型較佳的具體實施方式
，這些具體實施方式
都是基于本實用新型整體構思下的不同實現方式，而且本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內，可輕易想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種步進式鹵煮裝置，包括:鹵煮槽(I)、推進氣缸(2)、步進裝置(3)、提升輸送裝置(7)和減速機(8)，其特征在于，所述鹵煮槽(I)的兩側各設有一個推進氣缸(2)，步進裝置(3)設置在鹵煮槽(I)內，推進氣缸(2)的固定端與鹵煮槽(I)相連接，推進氣缸(2)的自由端與步進裝置⑶相連接，提升輸送裝置⑵設置在鹵煮槽⑴的出口端，減速機⑶與提升輸送裝置(7)傳動連接；所述步進裝置(3)包括轉動輪(4)、活動擋板(5)、限位柱(6)、調節桿(9)、步進架(10)和密封條(11)，所述轉動輪(4)設置于步進架(10)上，活動擋板(5)通過調節桿(9)固定于步進架(10)上，密封條(11)設置于步進架(10)的底部，限位柱(6)設置在調節桿(9)上。
2.根據權利要求1所述的步進式鹵煮裝置，其特征在于，所述提升輸送裝置(7)包括輸送網帶(12)、輸送支架(13)、物料擋板(14)和傳動軸(15)，所述傳動軸(15)設置于輸送支架(13)上，輸送 網帶(12)與傳動軸(15)傳動連接且由傳動軸(15)張緊，物料擋板(14)固定于輸送網帶(12)上。
專利摘要本實用新型提供了一種步進式鹵煮裝置，屬于鹵煮裝置技術領域。本實用新型所述推進氣缸的固定端與鹵煮槽相連接，推進氣缸的自由端與步進裝置相連接，提升輸送裝置設置在鹵煮槽的出口端，減速機與提升輸送裝置傳動連接；所述轉動輪設置于步進架上，活動擋板通過調節桿固定于步進架上，密封條設置于步進架的底部，限位柱設置在調節桿上。物料進入步進裝置端頭第一檔內，一個單位時間后，氣缸驅動步進裝置推進，此時，活動擋板由于物料和鹵汁的阻力全部閉合，進而將物料向前推移；推移到設定位置后，氣缸驅動鹵步進置復位，此時，活動擋板由于物料和鹵汁的阻力全部開啟，避免在復位過程中將物料帶回，一個往復周期后，物料由第一檔推進到第二檔。
文檔編號A23C20/02GK203105488SQ20132007249
公開日2013年8月7日 申請日期2013年2月6日 優先權日2013年2月6日
發明者林最奇, 陳文武, 崔會遠 申請人:北京康得利機械設備制造有限公司