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一種帶壓面切面轉換功能的面條的制造方法

文檔序號:466257閱讀:302來源:國知局
一種帶壓面切面轉換功能的面條的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種帶壓面切面轉換功能的面條機,包括機架,機架的上方設有順面簸箕,順面簸箕的下方的機架上設有的壓面輥,壓面輥的下方的機架上設有面條刀,壓面輥和面條刀之間設有接面板,機架的底部設有驅動壓面輥和面條刀轉動的電機;還包括一根轉桿和一根與轉桿相連的轉軸,轉軸插入于機架中,轉軸與接面板固定連接,轉桿上連接有一手輪,轉桿上設有一定位銷,與定位銷相對的機架上設有一個壓面定位孔和一個切面定位孔,壓面定位孔與切面定位孔均與定位銷相匹配。本實用新型取得的有益效果是:(1)不用停機即可在壓面功能和切面功能之間進行轉換,提高了工作效率,又安全衛生;(2)便于將面條機調整至水平。
【專利說明】一種帶壓面切面轉換功能的面條機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種坎事機械,特別是一種帶壓面切面轉換功能的面條機。
【背景技術】
[0002]目前,使用的大多數的面條機一般包括機架、壓面輥和面條刀組成,工作時,為了防止沒有壓好的面皮進入面條刀內,要先將面條刀拆卸下來,將面粉團投入到順面盤中,面粉團經過壓面輥反復揉壓,壓好面皮后,用卷面棒卷好備用,然后將面條刀安裝到機架內部,將備用的面皮放入到旋轉的兩輥之間,再次經過揉壓后進入到面條刀內,完成面條的切割工作,下次工作時,還要將面條刀卸下,然后壓面皮、安裝面條刀、壓面條,這樣反復拆裝面條刀,不僅增加了操作人員的工作強度,而且工作效率非常低。

【發明內容】

[0003]本實用新型要解決的問題是:提供一種結構簡單、易轉換的帶壓面切面轉換功能的面條機。
[0004]為了解決上述問題,本實用新型的帶壓面切面轉換功能的面條機,包括機架,所述機架的上方設有順面簸箕,所述順面簸箕的下方的機架上設有的壓面輥,所述壓面輥的下方的機架上設有面條刀,所述壓面輥和面條刀之間設有接面板,所述機架的底部設有驅動壓面輥和面條刀轉動的電機;還包括一根轉桿和一根與轉桿相連的轉軸,所述轉軸插入于機架中,所述轉軸與接面板固定連接,所述轉桿上連接有一手輪,所述轉桿上設有一定位銷,所述與定位銷相對的機架上設有一個壓面定位孔和一個切面定位孔,所述壓面定位孔與切面定位孔均與定位銷相匹配。
[0005]進一步,為了方便將整個面條機調節至水平,所述機架的底端設有可調支腳。
[0006]本實用新型取得的有益效果是:(1)壓面輥和面條刀之間設有接面板,接面板的位置通過轉動手輪即可調整,當需要壓面的時候,轉動手輪,使轉桿上的定位銷插入壓面定位孔中,此時,面團經壓面輥擠壓后,即會落到接面板上,并從接面板上滑出,當需要切割面條的時候,轉動手輪,使轉桿上的定位銷插入切面定位孔中,此時,經壓面輥擠壓后的面皮就會直接進入面條刀內,并最終被面條刀切割成面條,因此,本實用新型的面條機,不用停機即可在壓面功能和切面功能之間進行轉換,與現有面條機相比,省去了頻繁的拆卸面條刀的麻煩,也同時避免了拆卸面條刀時,齒輪油污染到面皮的煩惱,既提高了工作效率,又安全衛生,非常方便;(2)機架的底端設有可調支腳,便于將面條機調整至水平。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0008]圖2是圖1中A-A面的結構示意圖。
[0009]圖3是圖2中B處的局部放大示意圖。
[0010]圖中:1、壓面輥,2、順面簸箕,3、接面板,4、面條刀,5、電機,6、可調支腳,7、機架,8、轉桿,9、手輪,10、定位銷,11、轉軸,12、壓面定位孔。
【具體實施方式】
[0011]以下結合附圖對本實用新型做具體說明。
[0012]如圖1、圖2和圖3所示,本實用新型的帶壓面切面轉換功能的面條機,包括機架7,所述機架7的上方設有順面簸箕2,所述順面簸箕2的下方的機架7上設有的壓面輥1,所述壓面輥I的下方的機架7上設有面條刀4,所述壓面輥I和面條刀4之間設有接面板3,所述機架7的底部設有驅動壓面輥I和面條刀4轉動的電機5 ;還包括一根轉桿8和一根與轉桿8相連的轉軸11,所述轉軸11插入于機架7中,所述轉軸11與接面板3固定連接,所述轉桿8上連接有一手輪9,所述轉桿8上設有一定位銷10,所述與定位銷10相對的機架7上設有一個壓面定位孔12和一個切面定位孔,所述壓面定位孔12與切面定位孔均與定位銷10相匹配;所述機架7的底端設有可調支腳6。
[0013]當需要壓面的時候,轉動手輪9,使轉桿8上的定位銷10插入壓面定位孔12中,此時,面團經壓面輥I擠壓后,即會落到接面板3上,并從接面板3上滑出,當需要切割面條的時候,轉動手輪9,使轉桿8上的定位銷10插入切面定位孔中,此時,經壓面輥擠I壓后的面皮就會直接進入面條刀4內,并最終被面條刀4切割成面條,因此,本實用新型的面條機,不用停機即可在壓面功能和切面功能之間進行轉換,與現有面條機相比,省去了頻繁的拆卸面條刀4的麻煩,也同時避免了拆卸面條刀4時,齒輪油污染到面皮的煩惱,既提高了工作效率,又安全衛生,非常方便。
[0014]機架7的底端設有可調支腳6,便于將面條機調整至水平。
[0015]本實用新型不局限于上述實施方式,任何人應得知在本實用新型的啟示下作出的結構變化,凡是與本實用新型具有相同或相近的技術方案,均落入本實用新型的保護范圍之內。
【權利要求】
1.一種帶壓面切面轉換功能的面條機,其特征在于:包括機架(7),所述機架(7)的上方設有順面簸箕(2),所述順面簸箕(2)的下方的機架(7)上設有的壓面輥(1),所述壓面輥(I)的下方的機架(7 )上設有面條刀(4 ),所述壓面輥(I)和面條刀(4 )之間設有接面板(3),所述機架(7)的底部設有驅動壓面輥(I)和面條刀(4)轉動的電機(5);還包括一根轉桿(8)和一根與轉桿(8)相連的轉軸(11),所述轉軸(11)插入于機架(7)中,所述轉軸(11)與接面板(3 )固定連接,所述轉桿(8 )上連接有一手輪(9 ),所述轉桿(8 )上設有一定位銷(10),所述與定位銷(10)相對的機架(7)上設有一個壓面定位孔(12)和一個切面定位孔,所述壓面定位孔(12)與切面定位孔均與定位銷(10)相匹配。
2.根據權利要求1所述的帶壓面切面轉換功能的面條機,其特征在于:所述機架(7)的底端設有可調支腳(6)。
【文檔編號】A21C11/16GK203597302SQ201320796750
【公開日】2014年5月21日 申請日期:2013年12月5日 優先權日:2013年12月5日
【發明者】焦峰, 焦念雷, 劉新華, 劉庚鑫, 董祥蘭 申請人:山東銀鷹炊事機械有限公司
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