一種具有豐富營養成分的蘋果汁及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種具有豐富營養成分的蘋果汁及其制備方法，一種具有豐富營養成分的蘋果汁，該蘋果汁的組分為：蘋果20-30份；枸杞5-10份；胡蘿卜2-5份；陳皮5-10份；紅棗3-8份；檸檬3-8份；金銀花3-8份；蜂蜜5-10份。一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法，包括以下步驟：將原料蘋果、枸杞、胡蘿卜、陳皮、紅棗、檸檬和金銀花洗凈，蘋果、和胡蘿卜去皮，然后置于壓榨機中進行壓榨，然后通過離心分離機離心分離出果汁中，然后進行酶處理，再靜置1-2h，除去果渣，加入蜂蜜，攪拌均勻，灌裝，滅菌，得成品。本發明的有益效果是：對蘋果進行加工，口味好，且制作步驟簡便，也適合家庭運用，投入成本低，制作方便，便于推廣。
【專利說明】一種具有豐富營養成分的蘋果汁及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種具有豐富營養成分的蘋果汁。
[0002]本發明還涉及一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法。
【背景技術】
[0003]蘋果是普通的水果，也是最常見的水果，富含豐富的維生素營養，是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。蘋果果肉清脆香甜，能幫助消化。且蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有多種元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢。現有技術中的對于蘋果汁的工藝步驟繁瑣，不便于家庭運用。
[0004]因此，急需一種改進的技術來解決現有生活中所存在的這一問題。

【發明內容】

[0005]本發明提供一種具有豐富營養成分的蘋果汁。
[0006]本發明還提供一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法。
[0007]本發明采用的技術方案是:
一種具有豐富營養成分的蘋果汁，該蘋果汁的組分為:
蘋果 20-30份；
枸杞 5-10份；
胡蘿卜 2-5份；
陳皮 5-10份；
紅棗 3-8份；
梓檬 3-8份；
金銀花 3-8份；
蜂蜜 5-10份。
[0008]所述蘋果為青蘋果或紅蘋果。
[0009]一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法，包括以下步驟:將原料蘋果、枸杞、胡蘿卜、陳皮、紅棗、檸檬和金銀花洗凈，蘋果、和胡蘿卜去皮，然后置于壓榨機中進行壓榨，然后通過離心分離機離心分離出果汁中，然后進行酶處理，再靜置l_2h，除去果渣，加入蜂蜜，攪拌均勻，灌裝，滅菌，得成品。
[0010]所述蘋果為青蘋果或紅蘋果。
[0011]本發明的有益效果是:對蘋果進行加工，口味好，且制作步驟簡便，也適合家庭運用，投入成本低，制作方便，便于推廣。
【具體實施方式】
[0012]實施例1 本發明的一種具有豐富營養成分的蘋果汁，該蘋果汁的組分為:
青蘋果 20份；
枸杞 5份；
胡蘿卜 2份；
陳皮 5份；
紅棗 8份；
梓檬 3份；
金銀花 3份；
蜂蜜 10份。
[0013]一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法，包括以下步驟:將原料青蘋果、枸杞、胡蘿卜、陳皮、紅棗、檸檬和金銀花洗凈，蘋果、和胡蘿卜去皮，然后置于壓榨機中進行壓榨，然后通過離心分離機離心分離出果汁中，然后進行酶處理，再靜置lh，除去果渣，加入蜂蜜，攪拌均勻，灌裝，滅菌，得成品。
[0014]實施例2
本發明的一種具有豐富營養成分的蘋果汁，該蘋果汁的組分為:
紅蘋果 25份；
枸杞 8份；
胡蘿卜 4份；
陳皮 10份；
紅棗 3份；
梓檬 5份；
金銀花 5份；
蜂蜜 9份。
[0015]一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法，包括以下步驟:將原料紅蘋果、枸杞、胡蘿卜、陳皮、紅棗、檸檬和金銀花洗凈，蘋果、和胡蘿卜去皮，然后置于壓榨機中進行壓榨，然后通過離心分離機離心分離出果汁中，然后進行酶處理，再靜置1.5h，除去果渣，加入蜂蜜，攪拌均勻，灌裝，滅菌，得成品。
[0016]實施例3
本發明的一種具有豐富營養成分的蘋果汁，該蘋果汁的組分為:
青蘋果 10份；
紅蘋果 15份；
枸杞 10份；
胡蘿卜 5份；
陳皮 10份；
紅棗 8份；
梓檬 6份；
金銀花 8份；
蜂蜜 5份。
[0017]一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法，包括以下步驟:將原料青蘋果、紅蘋果、枸杞、胡蘿卜、陳皮、紅棗、檸檬和金銀花洗凈，蘋果、和胡蘿卜去皮，然后置于壓榨機中進行壓榨，然后通過離心分離機離心分離出果汁中，然后進行酶處理，再靜置l_2h，除去果渣，加入蜂蜜，攪拌均勻，灌裝，滅菌，得成品。
[0018]對蘋果進行加工，根據口味，選擇青紅蘋果，也可添加任意別的水果以適合自己的口味，制作步驟簡便，也適合家庭運用，投入成本低，制作方便，便于推廣。
【權利要求】
1.一種具有豐富營養成分的蘋果汁，其特征在于:該蘋果汁的組分為: 蘋果 20-30份； 枸杞 5-10份； 胡蘿卜2-5份； 陳皮 5-10份； 紅棗 3-8份； 梓檬 3-8份； 金銀花3-8份； 蜂蜜 5-10份。
2.根據權利要求1所述的一種具有豐富營養成分的蘋果汁，其特征在于:所述蘋果為青蘋果或紅蘋果。
3.一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法，其特征在于:包括以下步驟:將原料蘋果、枸杞、胡蘿卜、陳皮、紅棗、檸檬和金銀花洗凈，蘋果、和胡蘿卜去皮，然后置于壓榨機中進行壓榨，然后通過離心分離機離心分離出果汁中，然后進行酶處理，再靜置l_2h，除去果渣，加入蜂蜜，攪拌均勻，灌裝，滅菌，得成品。
4.根據權利要求3所述的一種具有豐富營養成分蘋果汁的制備方法，其特征在于:所述蘋果為青蘋果或紅蘋果。
【文檔編號】A23L2/52GK103919203SQ201410104718
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2014年3月20日 優先權日:2014年3月20日
【發明者】徐建華 申請人:徐建華