一種橄欖養生茶及其制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種橄欖養生茶及其制備方法，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶：桑葉6％-10％、橄欖15-20％、太子參6％-10％、枸杞5％-10％,其余為綠茶。本發明與現有技術相比具有以下優點：本發明以桑葉、橄欖、太子參、枸杞和綠茶作為原料，研制生產出具有清肺利咽、生津止渴、解毒、消鯁等功效的養生茶；制備工藝簡單，飲用方便，成本較低。
【專利說明】一種橄欖養生茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及養生飲品【技術領域】，尤其涉及一種橄欖養生茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]飲茶是中國自古就有的生活習慣與交際禮節，而養生茶與普通茶葉不同之處在于，更側重于茶的養生保健功效。并且大部分養生茶，是以茶之形，發揮藥之效。含茶或以中藥，或者以藥食同源的原料制成以養生保健為目的的茶，都統稱為養生茶。
[0003]源自于地中海沿岸國家的橄欖樹，由于具有醫療特性，因此，很早就為人們所利用.橄欖樹是一種神圣的植物.在古希臘，羅馬時期，橄欖油與橄欖葉被用來制造一種給運動員與摔角選手使用的跌打損傷藥膏.葉片具有愈合傷口與振奮肌膚的功效，因此廣泛被使用于美容工業.植物過氧化氫角鯊就是自橄欖中衍生出的成份.它與肌膚的脂質非常類似，具有極佳的潤澤效果。
[0004]因此以橄欖為主要原料制作的復合茶具有很高的營養價值。
【發明內容】
[0005]本發明所要解決的技術問題是提供一種具有獨特營養成分的橄欖養生茶。
[0006]為解決上述問題，本發明所述的一種橄欖養生茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:桑葉6%-10%、橄欖15-20%、太子參6%-10%、枸杞5%-10%，其余為綠茶。
[0007]一種橄欖養生茶制作工藝，包括以下步驟:
(I)選用綠茶，優選烏龍茶或黃山毛尖原茶經凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0008](2)選用桑葉、橄欖、太子參、枸杞，用清水清洗，過濾，再加清水浸泡1-2小時，取出晾曬，備用。
[0009](3)把上述得到的桑葉、橄欖、太子參、枸杞中加入濃度為70%_80%的乙醇溶液，浸泡6-8小時，過濾，得到濾液。
[0010](4)將上述濾液在真空環境中濃縮，濃縮至50°C時的相對密度為1.2時停止。
[0011](5)將濃縮液中加入10-20份蒸餾水，然后加入綠茶，浸泡1-2小時，之后按照已知的普洱茶渥堆發酵工藝進行發酵，最后經真空干燥，裝袋，即可。
[0012]本發明與現有技術相比具有以下優點:
(I)本發明以桑葉、橄欖、太子參、枸杞和綠茶作為原料，研制生產出具有清肺利咽、生津止渴、解毒、消鯁等功效的養生茶。
[0013](2)制備工藝簡單，飲用方便，成本較低。
【具體實施方式】
[0014]實施例1 橄欖養生茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:桑葉6克，橄欖15克，太子參6克，枸杞5克，綠茶68克。
[0015]實施例2
橄欖養生茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:桑葉7克，橄欖16克，太子參7克，枸杞6克，綠茶64克。
[0016]實施例3
橄欖養生茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:桑葉8克，橄欖17克，太子參8克，枸杞7克，綠茶60克。
[0017]實施例4
橄欖養生茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:桑葉9克，橄欖19克，太子參9克，枸杞8克，綠茶55克。
[0018]實施例5
橄欖養生茶，該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:桑葉10克，橄欖20克，太子參10克，枸杞10克，綠茶50克。
[0019]上述實施例1-5所述的一種橄欖養生茶制作工藝，包括以下步驟:
(I)選用綠茶，優選烏龍茶或黃山毛尖原茶經凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶。
[0020](2)選用桑葉、橄欖、太子參、枸杞，用清水清洗，過濾，再加清水浸泡1-2小時，取出晾曬，備用。
[0021](3)把上述得到的桑葉、橄欖、太子參、枸杞中加入濃度為70%_80%的乙醇溶液，浸泡6-8小時，過濾，得到濾液。
[0022](4)將上述濾液在真空環境中濃縮，濃縮至50°C時的相對密度為1.2時停止。
[0023](5)將濃縮液中加入10-20份蒸餾水，然后加入綠茶，浸泡1-2小時，之后按照已知的普洱茶渥堆發酵工藝進行發酵，最后經真空干燥，裝袋，即可。
【權利要求】
1.一種橄欖養生茶，其特征在于:該茶是指由下述重量百分比的原料混合均勻而成的袋泡茶:桑葉6%-10%、橄欖15-20%、太子參6%-10%、枸杞5%-10%，其余為綠茶。
2.制備權利I中所述的一種橄欖養生茶的方法，其特征在于:主要包括以下步驟: (1)選用綠茶，優選烏龍茶或黃山毛尖原茶經凈選、干燥至恒重后粉碎至40-50目所得的茶； (2)選用桑葉、橄欖、太子參、枸杞，用清水清洗，過濾，再加清水浸泡1-2小時，取出晾曬，備用； (3)把上述得到的桑葉、橄欖、太子參、枸杞中加入濃度為70%-80%的乙醇溶液，浸泡6-8小時，過濾，得到濾液； (4)將上述濾液在真空環境中濃縮，濃縮至50°C時的相對密度為1.2時停止； (5)將濃縮液中加入10-20份蒸餾水，然后加入綠茶，浸泡1-2小時，之后按照已知的普洱茶渥堆發酵工藝進行發酵，最后經真空干燥，裝袋，即可。
【文檔編號】A23F3/14GK104171119SQ201410366689
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年7月29日 優先權日:2014年7月29日
【發明者】陳家勝, 曹芬 申請人:寧國中科生物科技有限公司