一種藍莓果飲料的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種藍莓果飲料，由野生藍莓果、樹莓、草莓、蘋果、白糖、椴樹蜜和純凈水配制而成，其特征是，計量按百分比計，野生藍莓果25-40％，樹莓4-8％，草莓4-8％，蘋果4-8％，白糖6-10％，椴樹蜜2-6％，其余為純凈水。該藍莓果飲料，長期飲用，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等功效。
【專利說明】一種藍莓果飲料
[0001]【技術領域】:本發明涉及一種止渴飲品，具體地說是藍莓果飲料。
[0002]【背景技術】:目前，全國的止渴飲料可以說是琳瑯滿目、種類繁多，但歸結起來主要分果、蔬汁、碳酸和功能幾類止渴飲料。這些止渴飲料品嘗起來，盡管各具特色，但真正既具有營養價值、又具有一定保健功能的卻為數不多。而且，這些止渴飲料大都營養成份單一，有的還含防腐劑。
[0003]
【發明內容】
:本發明的目的是，配制出一種無污染、純綠色、集營養健康功能于一身的藍莓果飲料。其技術內容是，藍莓果飲料，由野生藍莓果、樹莓、草莓、蘋果、白糖、椴樹蜜和純凈水配制而成，其特征是，計量按百分比計，野生藍莓果25-40 %，樹莓4-8 %，草莓
4-8 %，蘋果4-8 %，白糖6-10 %，椴樹蜜2-6 %，其余為純凈水。野生藍莓果，具有抗衰老、保視力之功效。樹莓，除富含果糖、維生素、氨基酸，風味香醇，酸甜可口外，還有三大保健藥用功能:一是人體可吸收的植物300(超氧化物歧化酶)含量居各種水果之首，經常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老；二是天然抗致癌物質"鞣化酸"，對結腸、宮頸、乳腺和胰臟癌有特殊療效；三是富含天然阿斯匹林"水楊酸"，可鎮痛解熱、抗血凝，可減少心腦血管栓塞的發生。草莓，所含的胡蘿卜素是合成維生素八的重要物質，具有明目養肝作用，含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用，草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。此外，草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用；蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素，有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素八、維生素8、維生素和膳食纖維，另含有蘋果酸，酒石酸，胡蘿卜素，是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。本發明和現有技術比先進之處在于，該藍莓果飲料，長期飲用，具有提高人體免疫力、美容、抗衰老、防癌等功效，從而克服了現有止渴飲品，所含營養成份和功能單一的不足之處。
[0004]【具體實施方式】:藍莓果飲料的配制工藝，其特征是，野生藍莓，樹莓，草莓蘋果，按比例，經過精選，清洗，榨汁，過濾，調配，加白糖，椴樹蜜，純凈水攪拌，過濾，均質，灌裝，殺菌，貼標，裝箱，以上便構成本發明。
【權利要求】
1.一種藍莓果飲料，由野生藍莓果、樹莓、草莓、蘋果、白糖、椴樹蜜和純凈水配制而成，其特征是，計量按百分比計，野生藍莓果25-40 %，樹莓4-8 %，草莓4-8 %，蘋果4-8 %，白糖6-10%，椴樹蜜2-6%，其余為純凈水。
【文檔編號】A23L2/02GK104287014SQ201410542854
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年9月28日 優先權日:2014年9月28日
【發明者】袁俊凱 申請人:伊春錦秋天然飲品有限責任公司