一種面條機快速出面筒的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種面條機快速出面筒,包括連體的進面段、擠壓段和進面段與擠壓段之間的承力盤,承力盤朝進面段一側延伸有刮面桿,在擠壓段端部螺旋定位有模蓋,其特征是所述進面段為敞開結構,具有圓弧接料部和擋料部,該擋料部由圓弧接料部切向延伸出,并處于擠壓螺桿出面時旋轉卷入的一側;所述刮面桿垂直投影落入圓弧接料部內,且靠擋料部一側。本實用新型出面筒的進面段采用敞開式結構,并在擠壓螺桿出面時旋轉卷入的一側加設有擋料部,配合刮面桿,可更為快速且接收更多的面團,再軸擠壓螺桿配合圓弧接料部,可快速將面團送入擠壓段;另一方面,圓弧接料部端部邊沿成型為內凹結構,更方便于干面粉的排出。
【專利說明】一種面條機快速出面筒
【技術領域】:
[0001]本實用新型屬于家庭食品料理領域,特別涉及一種面條機攪拌組件的改良。
【背景技術】:
[0002]現有擠壓出面的面條機主要結構包括帶有動力機構的機座、攪拌杯、出面筒和攪拌組件,該攪拌組件包括處于攪拌杯一側的攪拌桿和處于出面筒一側的擠壓螺桿,兩者成同軸連接結構,由機座內的電機驅動;出面筒嵌入攪拌杯的前端,并在攪拌杯內設有朝上的進面口,和好的面團由攪拌桿輸送至出面筒的進面口處,進入出面筒再由擠壓螺桿擠出,成型的面條。攪拌杯負責和面工作,而出面筒即為擠壓出面的通道,出面筒口徑小于攪拌杯的作業面口徑。
[0003]傳統產品中出面筒具有擠壓段和進料段,在進料段端面開設有供擠壓螺桿軸穿過的軸孔,而擠壓段端面上采用螺旋定位有模蓋,用以出面,更換不同造型的模蓋即可制作不同類型的面條。由于出面筒進料段端面成封閉結構,故需在朝上位置開設進面口,以供面團進入。存在缺陷一是面團不易進入,二是一旦干面粉落入,無法排出,導致無法出面。如何快速將攪拌杯內和好的面團,往出面筒內輸送,即成為本實用新型研究的對象。
【發明內容】
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[0004]本實用新型的目的是設計一種進料段為敞開結構,方便排出干面粉,和好面團又容易進入的面條機快速出面筒。
[0005]本實用新型技術方案是這樣實現的:一種面條機快速出面筒,包括連體的進面段、擠壓段和進面段與擠壓段之間的承力盤,承力盤朝進面段一側延伸有刮面桿,在擠壓段端部螺旋定位有模蓋,其特征是所述進面段為敞開結構,具有圓弧接料部和擋料部,該擋料部由圓弧接料部切向延伸出,并處于擠壓螺桿出面時旋轉卷入的一側;所述刮面桿垂直投影落入圓弧接料部內,且靠擋料部一側。
[0006]所述圓弧接料部最低位置的端部邊沿成內凹結構。
[0007]所述圓弧接料部圓心角在170度到190度之間。
[0008]所述擋料部成垂直結構。
[0009]本實用新型出面筒的進面段采用敞開式結構,并在擠壓螺桿出面時旋轉卷入的一側加設有擋料部,配合刮面桿,可更為快速且接收更多的面團,再軸擠壓螺桿配合圓弧接料部,可快速將面團送入擠壓段;另一方面,圓弧接料部端部邊沿成型為內凹結構,更方便于干面粉的排出,由于和面作業時,擠壓螺桿后反轉,本身即可將干面粉帶出,附加以內凹結構,使干面粉在最低位即被排入攪拌杯內,參予和面的攪拌,不擔心因人為不經意間將干面粉撒到出面筒內。
【專利附圖】
【附圖說明】:
[0010]下面結合具體圖例對本實用新型做進一步說明:[0011]圖1面條機立體分解示意圖
[0012]圖2出面筒立體示意圖
[0013]圖3出面筒進料段正視圖
[0014]其中
[0015]I—出面筒 11一進面段111—圓弧接料部112一擋料部
[0016]113—內凹結構 12—擠壓段13—承力盤14 一刮面桿
[0017]15一模蓋 2—攬拌杯3—攬拌組件31—擠壓螺桿
【具體實施方式】:
[0018]參照圖1,為面條機的分解示意圖,無論具體結構如何,擠壓出面的面條機均具有出面筒1,該出面筒I處于攪拌杯2的前端,由攪拌杯2和好的面團輸送至出面筒I內,再由攪拌組件3前 端的擠壓螺桿31將其擠出成型。該出面筒I包括連體成型的進面段11、擠壓段12和承力盤13,承力盤13處于進面段11與擠壓段12之間;承力盤13朝進面段11 一側延伸有刮面桿14,在擠壓段12端部螺旋定位有模蓋15,由模蓋15的出面孔決定面條的造型。
[0019]參照圖2和圖3,所述進面段11為敞開結構,具有圓弧接料部111和擋料部112,該圓弧接料部111圓心角在170度到190度之間,其最低位置的端部邊沿成內凹結構113,以便干面粉在和面作業時,排入攪拌杯內;所述擋料部112由圓弧接料部111切向延伸出,成垂直結構,準確地說是垂直于水平面,并處于擠壓螺桿31出面時旋轉卷入的一側,如圖3箭頭方向;刮面桿14垂直投影落入圓弧接料部111內,且靠擋料部112—側,由攪拌組件3輸送來的面團,在刮面桿14作用下,刮落部分可直接被擠壓螺桿31卷入,而粘連部分由能被擋料部112,擋住并被卷入,較傳統無擋料部的出面筒更高效。
【權利要求】
1.一種面條機快速出面筒,包括連體的進面段、擠壓段和進面段與擠壓段之間的承力盤,承力盤朝進面段一側延伸有刮面桿,在擠壓段端部螺旋定位有模蓋,其特征是所述進面段為敞開結構,具有圓弧接料部和擋料部,該擋料部由圓弧接料部切向延伸出,并處于擠壓螺桿出面時旋轉卷入的一側;所述刮面桿垂直投影落入圓弧接料部內,且靠擋料部一側。
2.根據權利要求1所述的一種面條機快速出面筒,其特征是圓弧接料部最低位置的端部邊沿成內凹結構。
3.根據權利要求1或2所述的一種面條機快速出面筒,其特征是圓弧接料部圓心角在170度到190度之間。
4.根據權利要求1所述的一種面條機快速出面筒,其特征是擋料部成垂直結構。
【文檔編號】A21C11/20GK203692334SQ201420043314
【公開日】2014年7月9日 申請日期:2014年1月23日 優先權日:2014年1月23日
【發明者】繆增斌, 曾振 申請人:中科康威斯(福安)電子有限公司