泡菜腌制裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開一種泡菜腌制裝置，包括腌制罐和儲水罐，所述腌制罐頂部設有與之匹配的密封蓋，腌制罐外壁靠近頂部的位置設有壇沿，壇沿下表面設有水閥，腌制罐與儲水罐之間通過循環水管連接，所述循環水管上設有閥門，腌制罐內設有溫度傳感器，所述溫度傳感器與主控制器連接，主控制器與閥門連接，儲水罐其中一側面設有觀察窗和與觀察窗之對應的水位刻度板，儲水罐水頂部設有過濾器。本實用新型密閉效果好，換水清潔方便，并且易于規?；僮?。
【專利說明】泡菜腌制裝置

【技術領域】
[0001]本實用新型屬于蔬菜制作裝置領域，具體涉及一種泡菜腌制裝置。

【背景技術】
[0002]原有的泡菜腌制裝置和工藝復雜，繁瑣且笨拙，并且不易于規?；僮鳎瑩Q水清潔也不容易，導致無法對泡菜的干濕度進行控制。從而很難達到腌制的理想品質?，F有的腌制裝置在腌制的時候一般只能對少數的蔬菜進行腌制，很難同時對多種蔬菜進行腌制，具有很高的局限性。
實用新型內容
[0003]本實用新型所要解決的技術問題便是針對上述現有技術的不足，提供一種泡菜腌制裝置，密閉效果好，換水清潔方便，并且易于規?；僮?。
[0004]本實用新型所采用的技術方案是:一種泡菜腌制裝置，包括腌制罐和儲水罐，所述腌制罐頂部設有與之匹配的密封蓋，腌制罐外壁靠近頂部的位置設有壇沿，壇沿下表面設有水閥，腌制罐與儲水罐之間通過循環水管連接，所述循環水管上設有閥門，腌制罐內設有溫度傳感器，所述溫度傳感器與主控制器連接，主控制器與閥門連接，儲水罐其中一側面設有觀察窗和與觀察窗之對應的水位刻度板，儲水罐水頂部設有過濾器。
[0005]作為優選，所述觀察窗從儲水罐頂部一直延伸到儲水罐底部。
[0006]作為優選，所述過濾器可拆卸連接于儲水罐頂部。
[0007]本實用新型的有益效果在于:腌制罐內用于腌制泡菜。壇沿下表面的水閥可方便的將壇沿內的水放出，便于打開密封蓋。溫度傳感器配合主控制器和閥門，可控制儲水罐內部水的流動。觀察窗和水位刻度板，能方便對儲水罐內部的水位進行監控。過濾器能對進入儲水罐內部的水進行過濾，保證水的清潔。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型結構示意圖。
[0009]圖中:1、腌制罐；2、儲水罐；3、密封蓋；4、壇沿；5、水閥；6、循環水管；7、閥門；8、溫度傳感器；9、主控制器；10、觀察窗；11、水位刻度板；12、過濾器。

【具體實施方式】
[0010]下面將結合附圖及具體實施例對本實用新型作進一步詳細說明。
[0011]如圖1所示，一種泡菜腌制裝置，包括腌制罐I和儲水罐2，所述腌制罐I頂部設有與之匹配的密封蓋3，腌制罐I外壁靠近頂部的位置設有壇沿4，壇沿4下表面設有水閥5，腌制罐I與儲水罐2之間通過循環水管6連接，所述循環水管6上設有閥門7，腌制罐I內設有溫度傳感器8，所述溫度傳感器8與主控制器9連接，主控制器9與閥門7連接，儲水罐2其中一側面設有觀察窗10和與觀察窗10之對應的水位刻度板11，儲水罐2水頂部設有過濾器12。作為優選，所述觀察窗10從儲水罐2頂部一直延伸到儲水罐2底部。作為優選，所述過濾器12可拆卸連接于儲水罐2頂部。
[0012]使用時，將需要腌制的泡菜放入腌制罐I中，蓋上密封蓋3，并且在壇沿4內注入水，進行密封。腌制罐I內部的溫度傳感器8感應溫度，將數據傳輸到主控制器9，主控制器9通過控制閥門7，可控制儲水罐2內的水進入腌制罐1，以改變其內部的溫度。
【權利要求】
1.一種泡菜腌制裝置，其特征在于:包括腌制罐和儲水罐，所述腌制罐頂部設有與之匹配的密封蓋，腌制罐外壁靠近頂部的位置設有壇沿，壇沿下表面設有水閥，腌制罐與儲水罐之間通過循環水管連接，所述循環水管上設有閥門，腌制罐內設有溫度傳感器，所述溫度傳感器與主控制器連接，主控制器與閥門連接，儲水罐其中一側面設有觀察窗和與觀察窗之對應的水位刻度板，儲水罐水頂部設有過濾器。
2.根據權利要求1所述的泡菜腌制裝置，其特征在于:所述觀察窗從儲水罐頂部一直延伸到儲水罐底部。
3.根據權利要求1或2所述的泡菜腌制裝置，其特征在于:所述過濾器可拆卸連接于儲水罐頂部。
【文檔編號】A23B7/12GK204245076SQ201420682079
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年11月15日 優先權日:2014年11月15日
【發明者】李維 申請人:重慶市瑰邦農業開發有限公司