技術總結
本發明公開了一種有抗癌功效且口感又好的茯苓豆腐渣保健食品，由按重量份配比計的茯苓粉10?15，豆腐渣75?85，根霉孢子粉0.1?0.3，羅漢果香甜晶2?3，淮山粉5?10經發酵制成。本產品不僅營養豐富，易消化吸收，口感香甜，而且還含有茯苓、羅漢果和淮山的活性成份，具有增強人體免疫力和抗癌的功效。

技術研發人員：羅漢斐;楊軍
受保護的技術使用者：桂林潔宇環保科技有限責任公司;羅漢斐
文檔號碼：201510363646
技術研發日：2015.06.29
技術公布日：2017.01.11