一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及瓜子技術領域,具體涉及一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽及其制備方法。
【背景技術】
[0002]葵花籽,即向日葵的果實,可供食用和油用,葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。葵花籽是菊科草本植物向日葵的種子。向日葵又名丈菊、向陽花、葵花。我國各地均有栽培,秋季將花托摘下,收集成熟的瘦果(種子),曬干。臨用時除去果殼。性能:味甘,性平。現代用以降低血脂,又能驅蟲,瓜子實際在食用過多,對身體并無好處,但是華夏名族的傳統,逢年過節時,瓜子是必不可少的休閑食品,因此還會大量食用。
[0003]皮膚衰老,是目前人們最為擔心的皮膚老化問題,很多人都是花重金進行保養,往往還得不到很好的效果,如若將美容養顏與瓜子進行合理的而配合,勢必會得到技術的提升,然而目前市面上并沒有此種技術存在。
【發明內容】
:
[0004]本發明所要解決的技術問題在于提供一種配方合理,制備方法簡單,效果明顯的具備美容養顏功效的水煮葵花籽及其制備方法。
[0005]本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現:
[0006]一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽,其特征在于,由以下組分的原料制成:
[0007]葵花籽500-600份、調味料液30-40份、白芍3-5份、白術2-4份、白茯苓6-8份、枸杞
2-4份、橘皮2-4份、芝麻3-5份、牡丹皮5-7份、地骨皮6_8份、女貞子3_5份、早蓮草4_6份。
[0008]各原料的優選份量為:葵花籽550份、調味料液35份、白芍4份、白術3份、白茯苓7份、枸杞3份、橘皮3份、芝麻4份、牡丹皮6份、地骨皮7份、女貞子4份、早蓮草5份。
[0009]所述的調味料液采用:八角3g、花椒1^、桂皮48、胡椒]^、丁香38、食鹽38、水6(^,混合煎煮后,得到的煎煮液。
[0010]所述的葵花籽是經過下述步驟進行預處理的產物:
[0011 ]①將葵花籽進行篩選后,去除雜質及不符合要求的瓜子,保留粒徑及色澤基本一致的瓜子;
[0012]②將步驟I挑選好的瓜子放入盛有熟石灰的浸泡池里浸泡,浸泡時間為30-40min,待手搓無明顯潤滑、表面顏色基本一致為止;
[0013]③把步驟2浸泡后的瓜子,立即撈起放入清洗機中,用水不停的沖洗,直到沖洗到表面薄膜去除到98%以上,沖洗時間為15-30min后取出,自然晾干后得到。
[0014]本發明的另一個目的是提供一種制備本發明具備美容養顏功效的水煮葵花籽的方法,其特征在于,包括以下步驟:
[0015]I)將白芍、白術、白茯苓、枸杞、橘皮、芝麻、牡丹皮、地骨皮、女貞子、早蓮草合并破碎裝入紗布袋密封,與葵花籽放入煎鍋中,兌上總量20-30倍的水,進行煎煮30-40min后,取出瓜子,然后戶外瞭曬干;
[0016]2)將上述晾曬干后的瓜子放入一器皿中,將原料中的調味液加入其中,兌水直至液相高出瓜子3-5cm后,加蓋浸泡30-40min后,取出瀝干水分;
[0017]3)將上述步驟2中瀝干的瓜子送入機械炒制機在205-235°C炒制25-45秒至熟香,取出冷卻,即得。
[0018]本發明中:
[0019]本發明中的白芍、白術、白茯苓、枸杞、橘皮、芝麻、牡丹皮、地骨皮、女貞子、早蓮草作為中成藥物,具備食用安全的效能,同時還具有很強的藥理藥效,具備有健脾胃,潤燥,消積效果,具有美容養顏功效,通過將其所有進行煎炸取汁,得到具備同等效應的藥液作為瓜子的水煮液,可以將藥效充分的融入瓜子中,使得藥效得到充分的發揮。
[0020]本發明的有益效果為:本發明配方合理,制備方法簡單,制備的瓜子,休閑食用時可以獲得美容養顏的功效,避免了傳統瓜子多吃的弊端,還可以提高瓜子的其余功效,適應各類人群長期食用,效果明顯。
【具體實施方式】
[0021]為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體實施例,進一步闡述本發明。
[0022]實施例1
[0023]稱取葵花籽500kg、調味料液30kg、白芍3kg、白術2kg、白茯苓6kg、枸杞2kg、橘皮2kg、芝麻3kg、牡丹皮5kg、地骨皮6kg、女貞子3kg、早蓮草4kg。
[0024]實施例2
[0025]稱取葵花籽600kg、調味料液40kg、白芍5kg、白術4kg、白茯苓8kg、枸杞4kg、橘皮4kg、芝麻5kg、牡丹皮7kg、地骨皮8kg、女貞子5kg、早蓮草6kg。
[0026]實施例3
[0027]稱取葵花籽550kg、調味料液35kg、白芍4kg、白術3kg、白茯苓7kg、枸杞3kg、橘皮3kg、芝麻4kg、牡丹皮6kg、地骨皮7kg、女貞子4kg、早蓮草5kg。
[0028]制備上述實施例1、實施例2和實施例3的方法,包括以下步驟:
[0029]I)將白芍、白術、白茯苓、枸杞、橘皮、芝麻、牡丹皮、地骨皮、女貞子、早蓮草合并破碎裝入紗布袋密封,與葵花籽放入煎鍋中,兌上總量20-30倍的水,進行煎煮30-40min后,取出瓜子,然后戶外瞭曬干;
[0030]2)將上述晾曬干后的瓜子放入一器皿中,將原料中的調味液加入其中,兌水直至液相高出瓜子3-5cm后,加蓋浸泡30-40min后,取出瀝干水分;
[0031]3)將上述步驟2中瀝干的瓜子送入機械炒制機在205-235°C炒制25-45秒至熟香,取出冷卻,即得。
[0032]以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解,本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下,本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽,其特征在于,由以下組分的原料制成: 葵花籽500-600份、調味料液30-40份、白芍3_5份、白術2_4份、白茯苓6_8份、枸杞2_4份、橘皮2-4份、芝麻3-5份、牡丹皮5-7份、地骨皮6-8份、女貞子3_5份、早蓮草4_6份。2.根據權利要求1所述的一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽,其特征在于,各原料的優選份量為:葵花籽550份、調味料液35份、白芍4份、白術3份、白茯苓7份、枸杞3份、橘皮3份、芝麻4份、牡丹皮6份、地骨皮7份、女貞子4份、早蓮草5份。3.根據權利要求1所述的一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽,其特征在于:所述的調味料液采用:八角3g、花椒lg、桂皮4g、胡椒lg、丁香3g、食鹽3g、水60g,混合煎煮后,得到的煎煮液。4.根據權利要求1所述的一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽,其特征在于:所述的葵花籽是經過下述步驟進行預處理的產物: ①將葵花籽進行篩選后,去除雜質及不符合要求的瓜子,保留粒徑及色澤基本一致的瓜子; ②將步驟I挑選好的瓜子放入盛有熟石灰的浸泡池里浸泡,浸泡時間為30-40min,待手搓無明顯潤滑、表面顏色基本一致為止; ③把步驟2浸泡后的瓜子,立即撈起放入清洗機中,用水不停的沖洗,直到沖洗到表面薄膜去除到98%以上,沖洗時間為15-30min后取出,自然晾干后得到。5.制備權利要求1或2中一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽的方法,其特征在于,包括以下步驟: 1)將白芍、白術、白茯苓、枸杞、橘皮、芝麻、牡丹皮、地骨皮、女貞子、早蓮草合并破碎裝入紗布袋密封,與葵花籽放入煎鍋中,兌上總量20-30倍的水,進行煎煮30-40min后,取出瓜子,然后戶外瞭曬干; 2)將上述晾曬干后的瓜子放入一器皿中,將原料中的調味液加入其中,兌水直至液相高出瓜子3-5cm后,加蓋浸泡30-40min后,取出瀝干水分; 3)將上述步驟2中瀝干的瓜子送入機械炒制機在205-235°C炒制25-45秒至熟香,取出冷卻,即得。
【專利摘要】一種具備美容養顏功效的水煮葵花籽,涉及瓜子技術領域,包括以下原料制成:葵花籽500?600份、調味料液30?40份、白芍3?5份、白術2?4份、白茯苓6?8份、枸杞2?4份、橘皮2?4份、芝麻3?5份、牡丹皮5?7份、地骨皮6?8份、女貞子3?5份、早蓮草4?6份。本發明的有益效果為:本發明配方合理,制備方法簡單,制備的瓜子,休閑食用時可以獲得美容養顏的功效,避免了傳統瓜子多吃的弊端,還可以提高瓜子的其余功效,適應各類人群長期食用,效果明顯。
【IPC分類】A23L33/105, A23L25/00
【公開號】CN105707815
【申請號】CN201610148163
【發明人】周利
【申請人】周利