技術總結
本發明涉及一種自由拼配速溶代用茶及其制備方法，所述代用茶由一種或多種天然植物精華組成，所述天然植物精華的制備方法如下：S1：取天然植物的有效部位粉碎至60～200目，加水浸泡；S2：將S1所得料液于30～55℃溫度下均質破壁提取，過濾除雜得濾液備用；S3：將S2所得濾液依次采用微濾膜、超濾膜、納濾膜過濾分離，得有效成分富集物；S4：將S3所得富集物真空干燥并粉碎至50～100目，即得所述天然植物精華。本發明將傳統代用茶的每種單一植物提取成速溶粉末產品，有效縮減了產品體積，方便消費者隨身攜帶，消費者還可以根據自身口味及養生需求自由拼配。

技術研發人員：周粵生;盧澤菁;鄭鎮欽;梁志朋
受保護的技術使用者：廣東分子態生物股份有限公司
文檔號碼：201610805087
技術研發日：2016.09.05
技術公布日：2016.12.21