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一種蛋雞飼料復合酶制劑的制作方法

文檔序號:12086451閱讀:1841來源:國知局

本發(fā)明屬于本發(fā)明屬于生物酶制劑應用技術領域,具體就是將微生物發(fā)酵法得到的幾種生物酶制劑復配成一種復合酶制劑,應用于蛋雞養(yǎng)殖中,尤其是一種蛋雞飼料復合酶制劑。



背景技術:

目前,隨著蛋雞業(yè)的發(fā)展,我國雞蛋總產(chǎn)量與蛋雞存欄數(shù)已位居世界第一,并且在近30年來一直保持快速增長趨勢。同時,蛋雞養(yǎng)殖業(yè)也在由單純追求高產(chǎn)高效益的傳統(tǒng)觀念,向既要降低生產(chǎn)成本,又要提高飼養(yǎng)管理及雞蛋品質的觀念轉變。如何在保障品質的前提下,提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,以達到全面追求高效益高品質的健康生態(tài)養(yǎng)殖的最終目的已成為重要的研究課題。為了提高經(jīng)濟效益,一方面要降低飼料使用成本,另一方面要提高蛋雞自身的生產(chǎn)能力及健康狀況,將蛋雞的效率發(fā)揮到最大。

為了降低飼料的成本投入,多數(shù)飼料廠家全方位地調(diào)整飼料配方,大量使用棉粕、菜粕、玉米加工副產(chǎn)物、纖維飼料、次粉等一些非常規(guī)原料(玉米、豆粕以外的飼料原料)。與此同時,由于非常規(guī)飼料原料中含有如木聚糖、纖維素、β-葡聚糖等抗營養(yǎng)因子,嚴重抑制了蛋雞對營養(yǎng)物質的消化和吸收,從而影響其產(chǎn)蛋性能及健康狀況。同時,隨著蛋雞日齡的增長,其產(chǎn)蛋性能也在逐步衰退,這必將引起一系列的機體代謝和雞蛋品質問題,尤其蛋雞產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋能力快速下降,同時雞蛋臟蛋率和破蛋率問題也逐漸突出,嚴重影響了蛋雞的使用效率。針對以上問題,目前市場上主要解決方法是在蛋雞飼料中酶制劑。然而,目前市場上的蛋雞飼料復合酶制劑產(chǎn)品良莠不齊,大多是針對解決蛋雞日糧中非淀粉多糖的抗營養(yǎng)作用而配制的酶制劑產(chǎn)品,往往忽視了蛋雞的消化道生理特點和玉米、豆粕原料中的常規(guī)營養(yǎng)成分的消化利用率,因此,目前酶制劑的使用效果都不理想,達不到既能提高蛋雞產(chǎn)蛋性能,又能降低飼料生產(chǎn)成本和蛋雞使用效率的效果。針對上述弊端,開發(fā)一種新型高效的蛋雞飼料復合酶制劑是飼料行業(yè)發(fā)展的必然趨勢,也是蛋雞業(yè)市場競爭的必然要求。



技術實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于解決現(xiàn)有技術的不足,提供一種降低飼料成本,提高蛋雞飼養(yǎng)效率的真正的無公害綠色蛋雞專用復合酶制劑,為無污染、無激素、無抗生素、高營養(yǎng)的綠色食品的生產(chǎn)提供可能。

為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采取的技術方案為:一種蛋雞飼料復合酶制劑,其特征在于由以下組分按重量份配制而成:木聚糖酶20-25份,纖維素酶2.5-3份,β-甘露聚糖酶3-4份,果膠酶2.7-3.3份,葡萄糖氧化酶1-2份,酸性蛋白酶6-8份,中性蛋白酶1-1.2份,堿性蛋白酶1-1.5份,角蛋白酶1-2份,木瓜蛋白酶0.5-1.0份,細菌-淀粉酶25.5-35份,真菌α-淀粉酶1.5-2份,糖化酶2-2.5份,普魯蘭酶1-2份,枯草芽孢桿菌10-15份,地衣芽孢桿菌10-15份,杜仲提取物5-10份,稀釋劑1-5份。

所述稀釋劑為等質量份的玉米芯粉和玉米淀粉的混合物。

該蛋雞飼料復合酶制劑在蛋雞全價配合飼料中的添加量為150-200克/噸。

具體生產(chǎn)步驟為:

(1)取酶活5萬U/g的木聚糖酶20-25份,酶活2萬U/g的纖維素酶2.5-3份,酶活5萬U/g的β-甘露聚糖酶3-4份,酶活3萬U/g的果膠酶2.7-3.3份,酶活500U/g葡萄糖氧化酶1-2份混合均勻,作為預混劑1號料;

(2)取酶活5萬U/g的酸性蛋白酶6-8份,酶活10萬U/g的中性蛋白酶1-1.2份,20萬U/g堿性蛋白酶1-1.5份,10萬U/g角蛋白酶1-2份,5萬U/g木瓜蛋白酶0.5-1.0份,混合均勻,作為預混劑2號料;

(3)取酶活2000U/g的細菌-淀粉酶25.5-35份,酶活10萬U/g的真菌α-淀粉酶1.5-2份,酶活10萬U/g的糖化酶2-2.5份,10萬U/g普魯蘭酶1-2份混合均勻,作為預混劑3號料;

(4)取200億CFU/g枯草芽孢桿菌10-15份,200億CFU/g地衣芽孢桿菌10-15份,杜仲提取物5-10混合均勻,作為預混劑4號料;

(5)取預混劑1號料、預混劑2號料、預混劑3號料、預混劑4號料各一份,添加等質量份的玉米淀粉和玉米芯粉混合物1-5份,混合均勻,即得。

本發(fā)明原理:基于蛋雞的生理特點,選用適合蛋雞胃腸道環(huán)境發(fā)揮作用的淀粉酶、蛋白酶等酶制劑,強化消化性酶制劑的作用。同時,充分考慮目前蛋雞飼料配方中常用的飼料原料特性,選用不同類型的淀粉酶(細菌-淀粉酶,真菌α-淀粉酶,糖化酶,普魯蘭酶)、蛋白酶(酸性蛋白酶,中性蛋白酶,堿性蛋白酶,角蛋白酶,木瓜蛋白酶)和非淀粉多糖酶制劑(木聚糖酶,纖維素酶,甘露聚糖酶,果膠酶)進行配伍,同時又結合益生菌(枯草芽孢桿菌,地衣芽孢桿菌)和中藥植物提取物(杜仲),綜合發(fā)揮功效,既能提高飼料養(yǎng)分消化率、提高蛋雞產(chǎn)蛋率、降低料蛋比,又能擴大飼料原料選擇范圍、開發(fā)新的飼料原料資源、達到降低飼料生產(chǎn)成本和使用成本的目的。

本發(fā)明的有益效果是:

1、本發(fā)明產(chǎn)品含有纖維素酶、果膠酶、木聚糖酶、β-甘露聚糖酶,配伍科學,可以改善飼料原料中的纖維素、半纖維素、非淀粉多糖的降解率和消化率,為拓寬飼料選擇范圍、擴大非常規(guī)飼料使用量提供可能,進而達到降低飼料生產(chǎn)成本的目的。選用的非淀粉多糖酶制劑均為真菌來源的酶制劑,以內(nèi)切型酶制劑為主,作用底物后產(chǎn)生大量的低聚糖,如低聚木糖、低聚甘露糖等低聚寡糖,促進蛋雞腸道雙歧桿菌等有益微生物增殖,顯著改善蛋雞的健康體況。

2、本發(fā)明產(chǎn)品含有三種類型的淀粉酶(細菌-淀粉酶,真菌α-淀粉酶,糖化酶,普魯蘭酶),能充分降解飼料中的直鏈淀粉、支鏈淀粉、糊精、麥芽糖等,極大地改善飼料中淀粉的消化率,提高飼料能量利用率,從而提高產(chǎn)蛋率,降低料蛋比。

3、本發(fā)明產(chǎn)品含有五種類型的蛋白酶(酸性蛋白酶,中性蛋白酶,堿性蛋白酶,角蛋白酶,木瓜蛋白酶),能充分降解豆類籽實來源的球蛋白、餅粕來源的清蛋白、谷實及副產(chǎn)物來源的醇溶蛋白等,極大地改善飼料中蛋白質的消化率,提高氨基酸吸收利用率,從而適度提高蛋重,降低料蛋比。

4、枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌作為重要的益生菌,在蛋雞腸道中作為微生態(tài)優(yōu)勢菌群能與胃腸道粘膜充分結合、定植,通過生物奪氧、競爭吸 附位點以及產(chǎn)生乙酸、乳酸、過氧化氫等途徑抑制有害細菌,維持胃腸道內(nèi)微生物防御機制。因此,通過在蛋雞基礎日糧中補充大量具有益生功效和抑菌特性的益生菌,可有效抑制該位點病原菌的大量增殖,從而達到預防蛋雞胃腸道疾病,提高消化率的目的。

5、杜仲富含苯丙素類化合物、環(huán)烯醚萜類等活性成分,具有清除體內(nèi)垃圾,加強細胞物質代謝,分解體內(nèi)膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,廣譜抗菌,提高白血球數(shù)量,增強免疫力等顯著功效。杜仲純粉在動物實驗上的結果表明:可促進膽固醇和脂質代謝。

6、本發(fā)明中,地衣芽孢桿菌,枯草芽孢桿菌與木聚糖酶、甘露聚糖酶、 纖維素酶、蛋白酶、淀粉酶和葡萄糖氧化酶用量進行科學配伍,具有協(xié)同作用,添加于蛋雞日糧中,可促進蛋雞對飼料原料、豆粕等養(yǎng)分的釋放與消化,補充蛋雞消化酶分泌的不足,提高飼料養(yǎng)分的可利用率,防止水便和飼料便的發(fā)生。

7、本發(fā)明選用玉米芯粉和玉米淀粉作稀釋劑,其中,玉米芯粉可以適度改善酶制劑在飼料生產(chǎn)過程中的耐熱性能,同時安全性較高;玉米淀粉可在保障混合均勻度的同時,在動物體內(nèi)又可被消化利用。

具體實施方式

實施例1:

(1)取酶活5萬U/g的木聚糖酶20份,酶活2萬U/g的纖維素酶2.5份,酶活5萬U/g的β-甘露聚糖酶3份,酶活3萬U/g的果膠酶2.7份,酶活500U/g葡萄糖氧化酶1份混合均勻,作為預混劑1號料;

(2)取酶活5萬U/g的酸性蛋白酶6份,酶活10萬U/g的中性蛋白酶1份,20萬U/g堿性蛋白酶1份,10萬U/g角蛋白酶1份,5萬U/g木瓜蛋白酶0.5份,混合均勻,作為預混劑2號料;

(3)取酶活2000U/g的細菌-淀粉酶25.5份,酶活10萬U/g的真菌α-淀粉酶1.5份,酶活10萬U/g的糖化酶2份,10萬U/g普魯蘭酶1份混合均勻,作為預混劑3號料;

(4)取200億CFU/g枯草芽孢桿菌10份,200億CFU/g地衣芽孢桿菌10份,杜仲提取物5混合均勻,作為預混劑4號料;

(5)取預混劑1號料、2號料、3號料、4號料各一份,添加等質量份的玉米淀粉和玉米芯粉混合物1份,混合均勻,用0.5千克,1千克或20千克規(guī)格的包裝袋包裝,即為新型蛋雞飼料復合酶制劑產(chǎn)品。

使用方法:該發(fā)明產(chǎn)品在每噸蛋雞全價配合飼料中的添加量為150克。

試驗:研究本發(fā)明蛋雞飼料復合酶制劑對產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響。試驗采用單因子試驗設計,選擇300日齡羅曼蛋雞40000只,隨機分為2組,每組4個重復,每個重復500只雞。試驗組在對照組基礎日糧中添加200克新型蛋雞飼料復合酶制劑?;A日糧大宗原料配方為:玉米40%,豆粕14%,棉粕3%,纖維飼料17%,DDGS13%,石粉8%,磷酸氫鈣1%,預混料4%。預飼期一周,試驗期為8周,統(tǒng)計各組生產(chǎn)性能,計算產(chǎn)蛋率、料蛋比、平均蛋重、日均采食量。

試驗結果表明:蛋雞日糧中添加新型蛋雞飼料復合酶制劑可以提高生產(chǎn)性能和經(jīng)濟效益。試驗組的產(chǎn)蛋率、蛋殼厚度比對照組提高了3.52%和2.15%;降低了軟殼畸形蛋率和蛋雞死淘率0.76%和0.30%,試驗組的飼料轉化率提高3.41%,差異顯著(P<0.05)。

實施例2:

(1)取酶活5萬U/g的木聚糖酶22.5份,酶活2萬U/g的纖維素酶2.75份,酶活5萬U/g的β-甘露聚糖酶3.5份,酶活3萬U/g的果膠酶3份,酶活500U/g葡萄糖氧化酶1.5份混合均勻,作為預混劑1號料;

(2)取酶活5萬U/g的酸性蛋白酶7份,酶活10萬U/g的中性蛋白酶1.1份,20萬U/g堿性蛋白酶1.25份,10萬U/g角蛋白酶1.5份,5萬U/g木瓜蛋白酶0.75份,混合均勻,作為預混劑2號料;

(3)取酶活2000U/g的細菌-淀粉酶30.25份,酶活10萬U/g的真菌α-淀粉酶1.75份,酶活10萬U/g的糖化酶2.25份,10萬U/g普魯蘭酶1.5份混合均勻,作為預混劑3號料;

(4)取200億CFU/g枯草芽孢桿菌12.5份,200億CFU/g地衣芽孢桿菌12.5份,杜仲提取物7.5混合均勻,作為預混劑4號料;

(5)取預混劑1號料、2號料、3號料、4號料各一份,添加等質量份的玉米淀粉和玉米芯粉混合物3份,混合均勻,用0.5千克,1千克或20千克規(guī)格的包裝袋包裝,即為新型蛋雞飼料復合酶制劑產(chǎn)品。

使用方法:該發(fā)明產(chǎn)品在每噸蛋雞全價配合飼料中的添加量為175克。

實施例3:

(1)取酶活5萬U/g的木聚糖酶25份,酶活2萬U/g的纖維素酶3份,酶活5萬U/g的β-甘露聚糖酶4份,酶活3萬U/g的果膠酶3.3份,酶活500U/g葡萄糖氧化酶2份混合均勻,作為預混劑1號料;

(2)取酶活5萬U/g的酸性蛋白酶8份,酶活10萬U/g的中性蛋白酶1.2份,20萬U/g堿性蛋白酶1.5份,10萬U/g角蛋白酶2份,5萬U/g木瓜蛋白酶1.0份,混合均勻,作為預混劑2號料;

(3)取酶活2000U/g的細菌-淀粉酶35份,酶活10萬U/g的真菌α-淀粉酶2份,酶活10萬U/g的糖化酶2.5份,10萬U/g普魯蘭酶2份混合均勻,作為預混劑3號料;

(4)取200億CFU/g枯草芽孢桿菌15份,200億CFU/g地衣芽孢桿菌15份,杜仲提取物10混合均勻,作為預混劑4號料;

(5)取預混劑1號料、2號料、3號料、4號料各一份,添加等質量份的玉米淀粉和玉米芯粉混合物5份,混合均勻,用0.5千克,1千克或20千克規(guī)格的包裝袋包裝,即為新型蛋雞飼料復合酶制劑產(chǎn)品。

使用方法:該發(fā)明產(chǎn)品在每噸蛋雞全價配合飼料中的添加量為200克。

應當理解的是,對本領域普通技術人員來說,可以根據(jù)上述說明加以改進或變換,而所有這些改進和變換都應屬于本發(fā)明所附權利要求的保護范圍。

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