本發明涉及一種保健產品及其制備方法，尤其涉及一種石斛復合口含片及其制備方法。

背景技術：

石斛，為蘭科石斛屬植物，是我國傳統名貴中藥材，藥用價值極高，在我國歷代典籍中多有記載。2010年版的《中國藥典》載：石斛，味甘，性微寒。歸胃、腎經。具有益胃生津，滋陰清熱的功能，用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨萎軟。

有科學研究發現，石斛組織結構中最外一層臘質是不透水的，這給石斛有效成分的溶出帶來了困難。古代用“寬湯久煎”的方法來煎煮，以免造成資源浪費。傳統的石斛加工方法有：水燙法、熱炒法、木炭烘烤(如楓斗)、硫磺熏蒸、石灰水浸泡等。存在著食用不方便，石斛活性成分不易溶出的缺點。

技術實現要素：

針對上述技術問題，本發明提供一種石斛復合口含片及其制備方法，具體的技術方案為：

石斛復合口含片采用新鮮石斛為主原料，加入輔料、配料和添加劑，配合蜂蜜制作而成的石斛復合口含片。用低溫氣流破壁提取，最大限度地保留了石斛主料及輔料的活性成份，保證其天然、綠色、有機，原汁原味，營養吸收率高。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種石斛復合口含片，包括以下原料組分及配比：

主料：石斛片30~65g；

輔料一：肉蓯蓉0~10g，鎖陽0~10g，黑松露3~8g，牡蠣1~10g；

輔料二：胡蘆巴0~5g，菟絲子0~5g，補骨脂0~5g；

配料：海萃參0~10g，高麗參0~10g，銀杏0~5g；

添加劑：鋅酶0.001~0.02g，硒酶0.001~0.02g，酵母菌細胞壁0.001~0.05g，微晶纖維素1~5g，L-精氨酸0.005~1g，L-瓜氨酸0.1~1g，硬脂酸鈣0.02~0.1g，蜂蜜10~25g。

其制備方法：經過揀選，清洗，去除雜質，晾干后，將原料分成六組：

主料：石斛片；

輔料一：肉蓯蓉、鎖陽、黑松露、牡蠣；

輔料二：胡蘆巴、菟絲子、補骨脂；

配料：海萃參、高麗參、銀杏；

添加劑：鋅酶、硒酶、酵母菌細胞壁、微晶纖維素、硬脂酸鈣、L-精氨酸、L-瓜氨酸、蜂蜜。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明以石斛片、玫瑰花蕾或普洱茶為原料，通過采摘、清洗、凍干、冷藏和混合配比，能保證石斛茶的有效成分，充分利用了石斛片的營養和茶的功效,具有高品質、易吸收、益胃生津，滋陰清熱的作用，本發明制作簡單，便于存放。

具體實施方式

實施例一：

一種石斛復合口含片，包括以下原料組分及配比：

主料：石斛40g；

輔料：肉蓯蓉5g，鎖陽10g，黑松露5g，牡蠣5g；

配料：海萃參5g，銀杏3g；

添加劑：鋅酶0.001g，硒酶0.001g，酵母菌細胞壁0.003g，微晶纖維素2g，L-精氨酸0.008g，L-瓜氨酸0.2g，硬脂酸鈣0.05g；蜂蜜25g。

其制備方法：

所述石斛為當季采摘的新鮮石斛，經過揀選，清洗，去除雜質，作為主料；肉蓯蓉、鎖陽、黑松露、牡蠣，經過揀選，清洗，去除雜質，晾干后，將肉蓯蓉、鎖陽、黑松露、牡蠣混合，作為輔料；海萃參、銀杏，經過揀選，清洗，去除雜質，晾干后，將海萃參、銀杏混合，作為配料；將鋅酶、硒酶、酵母菌細胞壁、微晶纖維素、L-精氨酸、L-瓜氨酸、硬脂酸鈣混合，作為添加劑；然后分別對所述的主料、輔料兩組原料分別進行真空冷凍干燥處理；用氣流粉碎機粉碎，使粒徑小于30μm，加入配料和添加劑，干燥，制粉，用蜂蜜與上述主料、輔料、配料及添加劑混勻，以適宜的溫度蒸去水分，制成軟料，將軟料分割成5g一份，制粒5g一粒，置于異形模具中加壓成片，每粒制成20片，每片0.5g，包裝，制成成品。本具體實施例的石斛復合口含片中，加入了鋅酶、硒酶、酵母菌細胞壁、微晶纖維素、L-精氨酸、L-瓜氨酸和硬脂酸鈣添加劑，促進服用者口腔及腸胃對藥物的直接吸收。

實施例二：

主料：石斛65g；

輔料：黑松露3g，牡蠣8g；

配料：海萃參6g，銀杏3g；

添加劑：鋅酶0.002g，硒酶0.001g，酵母菌細胞壁0.002g，微晶纖維素3g，L-精氨酸0.01g，L-瓜氨酸0.3g，硬脂酸鈣0.04g；蜂蜜10g；

其制備方法與實施例一相同。

以上僅是本發明的具體應用范例，對本發明的保護范圍不構成任何限制。凡采用等同變換或者等效替換而形成的技術方案，均落在本發明權利保護范圍之內。