1.一種素毛肚片成型機，包括機架、設置在機架上的成型槽和設置在成型槽上的表面成型機構及切片機構，所述成型槽包括水平槽和傾斜槽，所述切片機構設置在傾斜槽上，其特征在于：
所述表面成型機構包括固定框和成型擋片，在水平槽的兩個側壁開有沿長度方向延伸的導向槽，所述固定框位于水平槽內、且其兩端分別設有一在導向槽內滑動的滑塊，在固定框的前端內外側分別設有一活動夾板和齒輪軸，所述活動夾板通過彈簧與固定框的前端內壁連接，活動夾板的兩端與固定框的兩側內壁滑動配合，所述齒輪軸一端經導向槽伸出至水平槽外、且套裝有一齒輪，齒輪軸通過穿過固定框的拉繩與活動夾板連接，所述成型擋片具有波浪形的成型刃，且成型擋片的數量為兩塊，其中一塊嵌設在水平槽的槽底、且其成型刃凸出于水平槽的槽底，另一塊位于水平槽的上端、且其兩端分別嵌入水平槽的兩個側壁內，兩塊成型擋片的成型刃相對設置，固定框和活動夾板可從兩個成型擋片之間通過，在水平槽的端部還設有由水平槽的槽底向下凹陷而形成的接料槽，在水平槽的外壁設有位于接料槽處、且可與所述齒輪嚙合的齒條；
所述切片機構包括轉軸、調節桿、第一切割片和第二切割片，所述轉軸可轉動地設置在傾斜槽上、且由一驅動裝置驅動，沿周向在轉軸上開有至少一個貫穿轉軸長度方向的滑槽，所述調節桿與滑槽一一對應設置，所述調節桿穿過滑槽、且與轉軸滑動配合，多個第一切割片沿轉軸長度方向均布，多個第二切割片沿調節桿的長度方向均布，第一切割片和第二切割片沿轉軸的周向錯開設置，移動調節桿可使第二切割片與相應的第一切割片位于同一切割平面內，還包括與調節桿一一對應、且用于對調節桿進行滑動鎖定的鎖定件。
2.根據權利要求1所述的素毛肚片成型機，其特征在于：所述固定框上開有與所述成型刃相適應的第一凸起部，在活動夾板上開有與所述第一凸起部相應的第二凸起部。
3.根據權利要求1所述的素毛肚片成型機，其特征在于：在轉軸上開有與轉軸軸線平行的第一盲孔和多個沿第一盲孔長度方向均布的用于使第一切割片插入的第一安裝槽，所述第一安裝槽穿過第一盲孔、且寬度與第一切割片的厚度相同，第一切割片具有插入第一安裝槽內的第一安裝部和開設在所述第一安裝部上的第一安裝孔，第一切割片通過插入第一盲孔內、且穿過所述第一安裝孔的第一芯桿固定在轉軸上，所述第一盲孔、第一安裝孔和第一芯桿直徑相同，所述第一芯桿長度大于第一盲孔的深度，第一芯桿與第一盲孔的開口端螺紋連接。
4.根據權利要求3所述的素毛肚片成型機，其特征在于：在調節桿上開有與調節桿軸線平行的第二盲孔和多個沿第二盲孔長度方向均布的用于使第二切割片插入的第二安裝槽，第二安裝槽穿過第二盲孔、且寬度與第二切割片的厚度相同，第二切割片具有穿過滑槽后插入到第二安裝槽內的第二安裝部和開設在所述第二安裝部上的第二安裝孔，第二切割片通過插入第二盲孔內、且穿過所述第二安裝孔的第二芯桿固定在調節桿上，所述第二盲孔、第二安裝孔和第二芯桿直徑相同，所述第二芯桿長度大于第二盲孔的深度，第二芯桿與第二盲孔的開口端螺紋連接。
5.根據權利要求1-4任一項所述的素毛肚片成型機，其特征在于：所述鎖定件為穿過轉軸對調節桿進行滑動鎖定的鎖定螺釘。