麻豆精品无码国产在线播放,国产亚洲精品成人AA片新蒲金,国模无码大尺度一区二区三区,神马免费午夜福利剧场

一種甜橙棒酸含乳飲料及其制備方法與流程

文檔序號:11075225閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種甜橙棒酸含乳飲料,其特征在于,包括以下原料:生羊乳、白砂糖、安賽蜜、橙汁、檸檬酸鈉、乳酸、檸檬酸、可溶性膳食纖維、食鹽、破壁松花粉、金銀花提取物、山竹果皮提取物、穩定劑、甜蜜素、山梨酸鉀和食用香精。

2.根據權利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料,其特征在于,包括以下重量份的原料:生羊乳350-400份、白砂糖30-50份、安賽蜜0.06-0.12份、橙汁2-7份、檸檬酸鈉0.2-0.6份、乳酸1.5-5份、檸檬酸0.5-4份、可溶性膳食纖維1-4份、食鹽0.01-0.02份、破壁松花粉0.02-0.1份、金銀花提取物0.01-0.1份、山竹果皮提取物0.01-0.1份、穩定劑4-7份、甜蜜素0.1-1份、山梨酸鉀0.1-0.8份和食用香精0.1-0.5份。

3.根據權利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料,其特征在于,包括以下重量份的原料:生羊乳400份、白砂糖35份、安賽蜜0.08份、橙汁3份、檸檬酸鈉0.3份、乳酸2份、檸檬酸2.3份、可溶性膳食纖維3份、食鹽0.01份、破壁松花粉0.05份、金銀花提取物0.03份、山竹果皮提取物0.04份、穩定劑5份、甜蜜素0.5份、山梨酸鉀0.3份和食用香精0.23份。

4.根據權利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料,其特征在于,所述金銀花提取物,綠原酸含量為12.7-19%,木犀草苷含量≥1.2%。

5.根據權利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料,其特征在于,所述山竹果皮提取物,山竹多酚含量≥30%,α-倒捻子素含量為15-25%。

6.根據權利要求1所述的一種甜橙棒酸含乳飲料,其特征在于,所述破壁松花粉,粗蛋白含量為13.1-15.6%,淀粉為7.0-8.0%,總脂為10-12.2%,天然松花粉粗灰分為3.5%,可溶性碳水化合物為30.2-35.5%,可溶出的微量元素中鋅含量為0.25-0.36mg/g。

7.一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:山竹果皮提取物的制備、脫膻、均質步驟。

8.根據權利要求7所述的一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法,其特征在于, 所述山竹果皮提取物的制備,包括超聲提取和萃取:

所述超聲提取,45-47℃的95%乙醇中浸泡25min,超聲功率為450-500W的條件下作用2-4min,超聲提取3次,得第一濾液;

所述萃取,對第一濾液以二甲醚和丁烷按1.5-3.5∶1的重量比組成的流體為萃取劑進行亞臨界萃取,萃取溫度60-65℃,壓力3.5-42MPa,時間45min。

9.根據權利要求7所述的一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法,其特征在于,所述脫膻,將預熱的羊奶送入脫膻塔進行減壓脫膻,脫膻塔的表壓力為-0.07至-0.02MPa,塔釜溫度為45-48℃,塔頂溫度48-52℃,塔頂得到48-52℃膻味氣體,塔底得到42-46℃無膻羊奶由抽吸泵輸送出去,收集。

10.根據權利要求7所述的一種甜橙棒酸含乳飲料的制備方法,其特征在于,所述均質步驟,采用的均質溫度為85-90℃,均質壓力為18-20MPa。

當前第2頁1 2 3 
網友詢問留言 已有0條留言
  • 還沒有人留言評論。精彩留言會獲得點贊!
1
主站蜘蛛池模板: 徐州市| 唐山市| 珠海市| 长春市| 巴彦淖尔市| 齐齐哈尔市| 安阳市| 阿荣旗| 积石山| 六盘水市| 江陵县| 云林县| 霞浦县| 同德县| 闽清县| 秦安县| 廊坊市| 安阳县| 丁青县| 平遥县| 高密市| 钦州市| 武胜县| 柯坪县| 滦平县| 通河县| 郎溪县| 西峡县| 仁化县| 乳山市| 虞城县| 池州市| 曲阳县| 泰来县| 健康| 杨浦区| 敖汉旗| 梨树县| 赤峰市| 桐城市| 鄂尔多斯市|