技術總結
本發明涉及一種雜糧面糊，屬于食品加工技術領域。該雜糧面糊，由以下重量比的材料組成：炒蕎麥粉1份，炒白面粉2份，炒玉米面粉1份，炒燕麥粉1份，黑芝麻粉1份，核桃粉1份，奶粉1粉。本發明提供的雜糧面糊，通過添加奶粉增加粘度，從而讓混合多種纖維素含量高的雜糧成為可能。而多種成分混合，讓營養更豐富更均衡，對人體健康更加有益。

技術研發人員：姚多妹;林燕
受保護的技術使用者：蘇州市啟揚商貿有限公司
文檔號碼：201611159619
技術研發日：2016.12.15
技術公布日：2017.06.06