技術總結
本發明公開了一種椰味菌菇保健核桃多肽咀嚼片,其特征在于,由以下重量份的原料組成:核桃粨170?180、氯化鈣12?14、玉米淀粉30?35、草菇10?14、銀耳8?10、紫貝菜12?15、椰汁60?80、牡蠣粉7?8、薏仁6?7、魚膠3?5、阿膠4?6、木瓜酵素粉2?3、桂花粉2?4、甘露醇10?12、硬脂酸鎂8?10。本發明產品在補鈣的同時也提供了易于吸收和協同促鈣吸收的多肽,倍增了補鈣效果。添加的椰汁使產品具有特殊的口感,添加的玉米淀粉、草菇、銀耳等材料不僅含有豐富的營養,還具有一定的保健功效。
技術研發人員:張華傳
受保護的技術使用者:合肥徽徽逗食品有限公司
文檔號碼:201611161005
技術研發日:2016.12.15
技術公布日:2017.05.03