本發明涉及食品加工設備技術領域，更具體的說涉及一種旋轉式腌制機構。

背景技術：
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現有的腌制食物時，一般是將腌制的原料和食材放入桶中，通過原料中的汁液進入腌制的料液中浸入食材中，然后將桶蓋上蓋子并壓緊，然后過一段時間取出，其需要將腌制的原料從食材的表面去掉，將腌制的食材取出進行食用，非常麻煩，而且蓋子蓋合在桶上，其需要用重物壓緊，非常麻煩。

技術實現要素：
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本發明的目的就是針對現有技術之不足，而提供一種旋轉式腌制機構，它可以自動將桶體蓋上壓蓋板實現密封并壓緊，通過旋轉氣缸可以實現桶體的快速移位，方便卸料和裝料，同時，其可以將腌制的原料處于套筒中，通過原料的液體進入腌制的料液中再進入食材中，使得原料塊體不會粘附在食材中，拿取時，只需要將套筒取出，即可將食材取出食用，非常方便。

本發明的技術解決措施如下：

一種旋轉式腌制機構，包括桶體和機架，所述機架的頂板的底面固定有旋轉氣缸，旋轉氣缸的轉動桿穿過機架的頂板并固定有旋轉連接板，旋轉連接板的一側上部設有提升板，機架的頂板的頂面固定有環形軌道塊，環形軌道塊的頂面具有環形凹槽，旋轉連接板的底面固定有移動塊，移動塊插套在環形凹槽中；

提升板的頂面放置有桶體，機架的頂板的右側固定有豎直支撐板，豎直支撐板的頂部固定有上頂板，上頂板的頂面中部固定有旋轉電機，旋轉電機的輸出軸向下伸出上頂板并螺接有螺套，螺套的底部固定有壓蓋板，壓蓋板的頂面固定有多個導柱，導柱插套在上頂板的底面固定有的升降導向套中，壓蓋板蓋合在桶體的上部；

桶體的頂部內側壁具有延伸邊，套筒伸入桶體中，套筒的頂部外側壁具有向外徑向延伸的壓靠邊，壓靠邊壓靠在延伸邊上。

所述壓蓋板的底面固定有彈性密封片，彈性密封片壓靠在壓靠邊的頂面上。

所述壓靠邊的底面固定有環形定位圈，環形定位圈插套在延伸邊的頂面具有的環形凹槽中。

所述桶體的底板的底面中部固定有底部連接塊，底部連接塊插套在提升板的頂面中部具有的主凹孔中。

所述套筒的底板上具有通孔，套筒的底板上固定有主過濾網板，主過濾網板的中部具有過濾網，過濾網覆蓋通孔。

所述主過濾網板的底面邊部固定有連接柱，套筒的底板的頂面具有多個凹孔，永磁鐵套嵌套在凹孔中，永磁鐵套的外側壁固定在凹孔的內側壁上，連接柱插套在永磁鐵套中并與永磁鐵套相吸附；

主過濾網板的底面中部具有向下延伸的豎直環形圈，豎直環形圈插套在通孔中。

所述旋轉連接板的一側頂面固定有環形套體，提升板的底面固定有與環形套體相對應的下套體，彈性塊插套在環形套體和下套體中，彈性塊的上端固定在提升板的底面上，彈性塊的底面固定在旋轉連接板的頂面上。

本發明的有益效果在于：

它可以自動將桶體蓋上壓蓋板實現密封并壓緊，通過旋轉氣缸可以實現桶體的快速移位，方便卸料和裝料，同時，其可以將腌制的原料處于套筒中，通過原料的液體進入腌制的料液中再進入食材中，使得原料塊體不會粘附在食材中，拿取時，只需要將套筒取出，即可將食材取出食用，非常方便。

附圖說明：

圖1為本發明的結構示意圖；

圖2為圖1的局部放大圖。

具體實施方式：

實施例：見圖1至圖2所示，一種旋轉式腌制機構，包括桶體10和機架100，所述機架100的頂板的底面固定有旋轉氣缸101，旋轉氣缸101的轉動桿穿過機架100的頂板并固定有旋轉連接板107，旋轉連接板107的一側上部設有提升板102，機架100的頂板的頂面固定有環形軌道塊108，環形軌道塊108的頂面具有環形凹槽1081，旋轉連接板107的底面固定有移動塊1071，移動塊1071插套在環形凹槽1081中，環形凹槽1081的內側壁上固定有耐磨層1082，移動塊1071的外側壁和底面緊貼對應的耐磨層1082；

提升板102的頂面放置有桶體10，機架100的頂板的右側固定有豎直支撐板103，豎直支撐板103的頂部固定有上頂板104，上頂板104的頂面中部固定有旋轉電機105，旋轉電機105的輸出軸向下伸出上頂板104并螺接有螺套106，螺套106的底部固定有壓蓋板30，壓蓋板30的頂面固定有多個導柱31，導柱31插套在上頂板104的底面固定有的升降導向套107中，壓蓋板30蓋合在桶體10的上部；

桶體10的頂部內側壁具有延伸邊12，套筒20伸入桶體10中，套筒20的頂部外側壁具有向外徑向延伸的壓靠邊21，壓靠邊21壓靠在延伸邊12上。

進一步的說，所述壓蓋板30的底面固定有彈性密封片32，彈性密封片32壓靠在壓靠邊21的頂面上。

進一步的說，所述壓靠邊21的底面固定有環形定位圈211，環形定位圈211插套在延伸邊12的頂面具有的環形凹槽121中。

進一步的說，所述桶體10的底板的底面中部固定有底部連接塊13，底部連接塊13插套在提升板102的頂面中部具有的主凹孔1021中。

進一步的說，所述套筒20的底板上具有通孔22，套筒20的底板上固定有主過濾網板23，主過濾網板23的中部具有過濾網231，過濾網231覆蓋通孔22。

進一步的說，所述主過濾網板23的底面邊部固定有連接柱239，套筒20的底板的頂面具有多個凹孔24，永磁鐵套25嵌套在凹孔24中，永磁鐵套25的外側壁固定在凹孔24的內側壁上，連接柱239插套在永磁鐵套25中并與永磁鐵套25相吸附；

主過濾網板23的底面中部具有向下延伸的豎直環形圈232，豎直環形圈232插套在通孔22中。

進一步的說，所述旋轉連接板107的一側頂面固定有環形套體1073，提升板102的底面固定有與環形套體1073相對應的下套體1022，彈性塊1插套在環形套體1073和下套體1022中，彈性塊1的上端固定在提升板102的底面上，彈性塊1的底面固定在旋轉連接板107的頂面上。

本實施例中，通過將腌制原料倒入套筒20中，通過過濾網231防止原料進入桶體10中，而桶體10中放置有食材和腌制液體，然后，通過旋轉電機105運行，可以實現壓蓋板30的下降并蓋合在桶體10上，從而提高其蓋合的緊密度，同時，通過彈性塊1的作用，可以防止壓蓋板30下降過渡，而使得桶體10與壓蓋板30壓緊過渡，從而受到損壞。

在需要食用食材或放料時，可以將壓蓋板30提升，然后通過旋轉氣缸101運行，將桶體10旋轉一定角度，從而使得壓蓋板30不再處于桶體10的上部，然后，將套筒20取出后，即可將食材取出食用或者是放入新的食材，其非常方便。