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一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方及其制備方法與流程

文檔序號(hào):11869555閱讀:來源:國知局

技術(shù)特征:

1.一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,包括如下重量份數(shù)的組分:20-35份蛋白質(zhì)、8-15份脂肪、25-40份碳水化合物、3-8份膳食纖維、0.6-1.2份常量元素、0.01-0.03份微量元素、0.005-0.015份脂溶性維生素、0.08-0.2份水溶性維生素、0.05-0.6份膳食精華、0.5-4份藥食同源成分、0.1-1份天然植物化合物以及0.1-0.4份新資源食品;

其中,所述藥食同源成分選自山藥、黑芝麻、葛根、黃精、桑葉、枸杞、桔梗、百合中的至少一種;

其中,所述新資源食品選自初乳堿性蛋白、γ-氨基丁酸、殼寡糖、杜仲雄花、竹葉黃酮、酪蛋白磷酸肽、燕麥β-葡聚糖、酵母β-葡聚糖、辣木葉、低聚木糖中的至少一種。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,所述天然植物化合物選自左旋肉堿、氨基葡萄糖、低聚果糖、葉黃素、植物甾醇、番茄紅素、白藜蘆醇、大蒜素中的至少一種。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,所述新資源食品為辣木葉和燕麥β-葡聚糖。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,所述辣木葉和燕麥β-葡聚糖的重量比為1:1。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,所述藥食同源成分中各組分的重量份數(shù)如下:山藥0-1份、黑芝麻0-1份、葛根0-1份、黃精0-1份、桑葉0-1份、枸杞0-1份、桔梗0-1份、百合0-1份。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,所述蛋白質(zhì)和氨基酸中提供的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)重量占總蛋白質(zhì)重量的70%以上。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,所述脂肪中n-6脂肪酸與n-3脂肪酸的比例為3~4:1。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方,其特征在于,所述脂肪中的單不飽和脂肪酸比例高于飽和脂肪酸。

9.一種如權(quán)利要求1所述的妊娠糖尿病專用型臨床營養(yǎng)配方的制備方法,其特征在于,所述脂肪采用微囊包埋技術(shù)制成粉末狀,所述藥食同源成分通過粉碎、過篩制成粉末狀。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的制備方法,其特征在于,所述藥食同源成分過篩的目數(shù)為60-80目。

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