本實用新型屬于蒸煮設備，具體指一種桂花熬煮鍋。

背景技術：

桂花加工時候都要經過殺青才能去除其苦澀味，一般的方法都是通過熬煮，現有的熬煮都是將桂花放明火鍋中進行熬煮，熬煮過程中，與鍋體相接觸的桂花容易被燒焦，燒焦的桂花影響產品的口感和價值，因此需要有一種熬煮鍋來解決這一技術問題。

技術實現要素：

本實用新型的目的在于提供一種桂花熬煮鍋，使桂花在熬煮過程中不會被燒焦。

本實用新型所采用的技術方案為：一種桂花熬煮鍋，包括鍋體，鍋體由熬煮室、儲水室、燃燒室和底座至上而下順序設置構成，這種結構的熬煮鍋，在對桂花熬煮殺青的時候，熱量是通過儲水室導到熬煮室的，使熬煮鍋內的水溫不會超過100℃且受熱均勻，可以避免桂花在熬煮殺青過程中被燒焦，提高了桂花的品質。

所述儲水室還設有一蒸汽口，蒸汽口與蒸汽管道一端相連，蒸汽管道另一端浸入熬煮室中的水層中，熬煮過程中產生的蒸汽經蒸汽管道進入熬煮室中的水中，保證儲水室中的壓力不會過大，同時儲水室產生的蒸汽也可以對水進行加熱，熱量不浪費。

所述儲水室壁上還設有補水口，當儲水室內的水不夠的時候可以通過補水口對儲水室進行補水。

所述燃燒室為燃油燃燒室，加熱速度快，燃燒的時候不會產生粉塵。

附圖說明

圖1為本實用新型桂花熬煮鍋的結構示意圖。

具體實施方式

現在結合說明書附圖對本實用新型進一步詳細說明。

如圖1所示：一種桂花熬煮鍋，包括鍋體1，鍋體1由熬煮室11、儲水室12、燃燒室13和底座14至上而下順序設置構成，這種結構的熬煮鍋，在對桂花熬煮殺青的時候，熱量是通過儲水室導到熬煮室的，使熬煮鍋內的水溫不會超過100℃且受熱均勻，可以避免桂花在熬煮殺青過程中被燒焦，提高了桂花的品質。

所述儲水室12還設有一蒸汽口121，蒸汽口121與蒸汽管道15一端相連，蒸汽管道另15一端浸入熬煮室11中的水層中，熬煮過程中產生的蒸汽經蒸汽管道進入熬煮室中的水中，保證儲水室中的壓力不會過大，同時儲水室產生的蒸汽也可以對水進行加熱，熱量不浪費。

所述儲水室12壁上還設有補水口122，當儲水室內的水不夠的時候可以通過補水口對儲水室進行補水。

所述燃燒室13為燃油燃燒室，加熱速度快，燃燒的時候不會產生粉塵。