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一種豆漿生產系統的制作方法

文檔序號:11005174閱讀:304來源:國知局
一種豆漿生產系統的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種豆漿生產系統,所述系統包括原料篩選機、風力輸送機、泡豆罐、洗豆機、儲水罐、石磨磨漿機、封閉式煮漿機、除渣機、氣泵送料機、帶冷卻功能的攪拌罐、第一UHT殺菌機、灌裝機、第一冷卻裝置和第一冷庫。本系統整個系統使用方便、自動化程度高,保證了豆漿的產品質量,提高了生產效率。
【專利說明】
一種豆漿生產系統
技術領域
[0001]本實用新型屬于食品生產設備技術領域,尤其是一種豆漿生產系統。
【背景技術】
[0002]豆制品生產源自于我國明朝中期,至今已有六百多年歷史,豆漿是人們非常喜愛的豆制品之一。豆漿富含多種營養成分,長期飲用能降低人體膽固醇含量,對高血壓、高血月旨、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用,還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用,非常適合中老年人飲用。
[0003]豆漿的生產需要經過黃豆清洗、黃豆浸泡、制漿等工序,目前大都為人工操作,雖然也存在一些豆漿的生產系統,但是,現有的豆漿生產系統的結構連接都較為復雜,而且自動化程度也較低,生產效率低,因此亟需一種新的豆漿生產系統。
[0004]通過檢索,發現如下幾篇與本專利申請相關的專利公開文獻:
[0005]1、采用循環水泡豆的豆漿生產系統(CN105248656A),包括循環水泡豆裝置、中轉裝置、磨漿裝置;所述循環水泡豆裝置包括泡豆料倉、滾筒式清洗機、第一螺旋送料機、以及循環水裝置,磨漿裝置包括機殼、電機、定磨盤、粗磨動磨盤和細磨動磨盤、中轉裝置包括中轉料倉和第二螺旋送料機。本發明通過滾筒式清洗機對黃豆進行清洗,再通過第一螺旋送料機將清洗后的黃豆送入泡豆料倉,清洗和上料工作效率高,勞動強度低;并且其通過循環水裝置實現對泡豆料倉進行加水和排水,加水、排水自動完成,并實現了連續對黃豆的粗磨和精磨,通過一臺磨漿機即可達到多臺磨漿機串聯磨削的效果,磨漿機體積小,生產效率高,生產成本低。
[0006]2、全自動豆漿生產系統(CN105248655A),包括清洗裝置、泡豆裝置、中轉送料機、中轉料倉和磨漿裝置;清洗裝置包括滾筒式清洗機和螺旋送料機,泡豆裝置包括泡豆料倉和循環水裝置,中轉送料機包括過濾管、支承管和螺旋送料軸,中轉料倉包括料倉體、料位傳感器和勻速排料機構,磨漿裝置包括機殼、磨漿電機、定磨盤、粗磨動磨盤和細磨動磨盤;本發明的黃豆清洗和泡豆料倉上料自動完成,清洗上料工作效率高,且通過循環水裝置實現對泡豆料倉自動加水和排水,同時中轉送料機在輸送黃豆的同時還能實現水豆分離,能簡化上料裝置的結構,而且一臺磨漿機即可達到多臺磨漿機串聯磨漿的效果,結構緊湊,生產效率高,生產成本低。
[0007]3、豆漿生產系統(CN105454439A),包括泡豆裝置、中轉裝置、磨漿裝置;泡豆裝置包括機架、泡豆料倉、滾筒式清洗機、以及第一螺旋送料機,磨漿裝置包括圓筒狀機殼、電機、定磨盤、粗磨動磨盤和細磨動磨盤;中轉裝置包括中轉料倉和第二螺旋送料機。本發明通過滾筒式清洗機對黃豆進行清洗,再通過第一螺旋送料機將清洗后的黃豆送入泡豆料倉,黃豆的清洗和泡豆料倉上料自動完成,清洗工作效率高,勞動強度低;并且其通過設置粗動磨盤和細動磨盤分別與定磨盤的上下端面配合,實現了連續對黃豆的粗磨和精磨,通過一臺磨漿機即可達到多臺磨漿機串聯磨漿的效果,磨漿機體積小,結構緊湊,占地面積小,生產效率高,生產成本低。
[0008]通過對比,本專利申請與上述專利公開文獻存在本質的不同。
【實用新型內容】
[0009]本實用新型的目的在于克服現有技術的不足之處,提供一種設計科學合理、結構簡單、使用方便、保證了豆漿的產品質量、提高了工作效率的豆漿生產系統。
[0010]本實用新型解決技術問題所采用的技術方案是:
[0011 ] —種豆漿生產系統,所述系統包括原料篩選機、風力輸送機、泡豆罐、洗豆機、儲水罐、石磨磨漿機、封閉式煮漿機、除渣機、氣栗送料機、帶冷卻功能的攪拌罐、第一 UHT殺菌機、灌裝機、第一冷卻裝置和第一冷庫,所述原料篩選機的輸出端與風力輸送機的輸入端相連接設置,該風力輸送機的輸出端與泡豆罐的輸入端相連接設置,該泡豆罐的輸出端與洗豆機的輸入端相連接設置,該洗豆機的輸出端與石磨磨漿機的輸入端相連接設置,該石磨磨漿機的輸出端與封閉式煮漿機的輸入端相連接設置,該石磨磨漿機也與儲水罐相連接設置,該封閉式煮漿機的輸出端與除渣機的輸入端相連接設置,該除渣機的輸出端與氣栗送料機的輸入端相連接設置,該氣栗送料機的輸出端與帶冷卻功能的攪拌罐的輸入端相連接設置,該帶冷卻功能的攪拌罐的輸出端與第一 UHT殺菌機的輸入端相連接設置,該第一 UHT殺菌機的輸出端與灌裝機的輸入端相連接設置,該灌裝機的輸出端與第一冷卻裝置的輸入端相連接設置,該第一冷卻裝置的輸出端與第一冷庫相連接設置。
[0012]而且,所述系統還包括配料罐,所述配料罐的輸出端與帶冷卻功能的攪拌罐相連接設置。
[0013]而且,所述系統還包括第二UHT殺菌機、第二冷卻裝置和第二冷庫,所述第二 UHT殺菌機的輸入端與灌裝機相連接設置,該第二 UHT殺菌機的輸出端與第二冷卻裝置的輸入端相連接設置,該第二冷卻裝置的輸出端相與第二冷庫連接設置。
[0014]本實用新型的優點和積極效果是:
[0015]1、本系統設置了原料篩選機、風力輸送機、泡豆罐、洗豆機、儲水罐、石磨磨漿機、封閉式煮漿機、除渣機、氣栗送料機、帶冷卻功能的攪拌罐、第一 UHT殺菌機、灌裝機、第一冷卻裝置和第一冷庫,在使用時,使用原料篩選機對原料進行篩分,然后篩分后原料經風力輸送機輸送至泡豆罐中進行泡豆操作,再經過洗豆機進行清洗,再經過石磨磨漿機進行磨漿操作,經封閉式煮漿機進行煮漿操作,再經除渣機除渣后,再經氣栗送料機輸送至帶冷卻功能的攪拌罐內,再經第一UHT殺菌機進行殺菌,經灌裝機灌裝后,經第一冷卻裝置冷卻后,SP得成品,然后將成品存放于第一冷庫中進行保存,整個系統使用方便、自動化程度高,保證了豆漿的產品質量,提高了生產效率。
[0016]2、本系統還包括配料罐,所述配料罐的輸出端與帶冷卻功能的攪拌罐相連接設置,該配料罐的設置,使得操作人員在使用該系統時,可以根據實際需要生產不同口味的豆漿,例如I紅豆味豆漿、紅棗味豆漿等,只需要將除黃豆以外的配料裝入該配料罐中,使用時將其與豆漿混合即可,在只生產純豆漿時,則關閉該配料罐,使用極為方便,豐富了該生產系統的功能,擴大了該生產系統的使用范圍,降低了生產成本。
[0017]3、本系統設置了第二冷卻裝置和第二冷庫,使得操作人員在使用該系統時,如果豆漿料液在灌裝機進行灌裝時,如果發生了染菌等情況的話,為了確保產品的質量,可以灌裝操作后使用第二冷卻裝置再進行殺菌操作,進一步保證了產品的質量安全性,提高了產品的保減時間。
【附圖說明】

[0018]圖1為本實用新型的結構連接示意圖。
【具體實施方式】
[0019]為能進一步了解本實用新型的內容、特點及功效,茲例舉以下實施例,并配合附圖詳細說明如下。需要說明的是,本實施例是描述性的,不是限定性的,不能由此限定本實用新型的保護范圍。
[0020]本專利申請中未具體描述的結構連接關系及工作原理均可以理解為現有技術。[0021 ] 一種豆漿生產系統,如圖1所示,所述系統包括原料篩選機、風力輸送機、泡豆罐、洗豆機、儲水罐、石磨磨漿機、封閉式煮漿機、除渣機、氣栗送料機、帶冷卻功能的攪拌罐、第一 UHT殺菌機、灌裝機、第一冷卻裝置和第一冷庫,所述原料篩選機的輸出端與風力輸送機的輸入端相連接設置,該風力輸送機的輸出端與泡豆罐的輸入端相連接設置,該泡豆罐的輸出端與洗豆機的輸入端相連接設置,該洗豆機的輸出端與石磨磨漿機的輸入端相連接設置,該石磨磨漿機的輸出端與封閉式煮漿機的輸入端相連接設置,該石磨磨漿機也與儲水罐相連接設置,該封閉式煮漿機的輸出端與除渣機的輸入端相連接設置,該除渣機的輸出端與氣栗送料機的輸入端相連接設置,該氣栗送料機的輸出端與帶冷卻功能的攪拌罐的輸入端相連接設置,該帶冷卻功能的攪拌罐的輸出端與第一 UHT殺菌機的輸入端相連接設置,該第一 UHT殺菌機的輸出端與灌裝機的輸入端相連接設置,該灌裝機的輸出端與第一冷卻裝置的輸入端相連接設置,該第一冷卻裝置的輸出端與第一冷庫相連接設置。
[0022]本系統設置了原料篩選機、風力輸送機、泡豆罐、洗豆機、儲水罐、石磨磨漿機、封閉式煮漿機、除渣機、氣栗送料機、帶冷卻功能的攪拌罐、第一 UHT殺菌機、灌裝機、第一冷卻裝置和第一冷庫,在使用時,使用原料篩選機對原料進行篩分,然后篩分后原料經風力輸送機輸送至泡豆罐中進行泡豆操作,再經過洗豆機進行清洗,再經過石磨磨漿機進行磨漿操作,經封閉式煮漿機進行煮漿操作,再經除渣機除渣后,再經氣栗送料機輸送至帶冷卻功能的攪拌罐內,再經第一UHT殺菌機進行殺菌,經灌裝機灌裝后,經第一冷卻裝置冷卻后,即得成品,然后將成品存放于第一冷庫中進行保存,整個系統使用方便、自動化程度高,保證了豆漿的產品質量,提高了生產效率。
[0023]在本實施例中,所述系統還包括配料罐,所述配料罐的輸出端與帶冷卻功能的攪拌罐相連接設置,該配料罐的設置,使得操作人員在使用該系統時,可以根據實際需要生產不同口味的豆漿,例如I紅豆味豆漿、紅棗味豆漿等,只需要將除黃豆以外的配料裝入該配料罐中,使用時將其與豆漿混合即可,在只生產純豆漿時,則關閉該配料罐,使用極為方便,豐富了該生產系統的功能,擴大了該生產系統的使用范圍,降低了生產成本。
[0024]在本實施例中,所述系統還包括第二UHT殺菌機、第二冷卻裝置和第二冷庫,所述第二 UHT殺菌機的輸入端與灌裝機相連接設置,該第二 UHT殺菌機的輸出端與第二冷卻裝置的輸入端相連接設置,該第二冷卻裝置的輸出端相與第二冷庫連接設置。
[0025]本系統設置了第二冷卻裝置和第二冷庫,使得操作人員在使用該系統時,如果豆漿料液在灌裝機進行灌裝時,如果發生了染菌等情況的話,為了確保產品的質量,可以灌裝操作后使用第二 UHT殺菌機再進行殺菌操作,進一步保證了產品的質量安全性,提高了產品的保藏時間。
【主權項】
1.一種豆漿生產系統,其特征在于:所述系統包括原料篩選機、風力輸送機、泡豆罐、洗豆機、儲水罐、石磨磨漿機、封閉式煮漿機、除渣機、氣栗送料機、帶冷卻功能的攪拌罐、第一UHT殺菌機、灌裝機、第一冷卻裝置和第一冷庫,所述原料篩選機的輸出端與風力輸送機的輸入端相連接設置,該風力輸送機的輸出端與泡豆罐的輸入端相連接設置,該泡豆罐的輸出端與洗豆機的輸入端相連接設置,該洗豆機的輸出端與石磨磨漿機的輸入端相連接設置,該石磨磨漿機的輸出端與封閉式煮漿機的輸入端相連接設置,該石磨磨漿機也與儲水罐相連接設置,該封閉式煮漿機的輸出端與除渣機的輸入端相連接設置,該除渣機的輸出端與氣栗送料機的輸入端相連接設置,該氣栗送料機的輸出端與帶冷卻功能的攪拌罐的輸入端相連接設置,該帶冷卻功能的攪拌罐的輸出端與第一 UHT殺菌機的輸入端相連接設置,該第一 UHT殺菌機的輸出端與灌裝機的輸入端相連接設置,該灌裝機的輸出端與第一冷卻裝置的輸入端相連接設置,該第一冷卻裝置的輸出端與第一冷庫相連接設置。2.根據權利要求1所述的豆漿生產系統,其特征在于:所述系統還包括配料罐,所述配料罐的輸出端與帶冷卻功能的攪拌罐相連接設置。3.根據權利要求1或2所述的豆漿生產系統,其特征在于:所述系統還包括第二UHT殺菌機、第二冷卻裝置和第二冷庫,所述第二UHT殺菌機的輸入端與灌裝機相連接設置,該第二UHT殺菌機的輸出端與第二冷卻裝置的輸入端相連接設置,該第二冷卻裝置的輸出端相與第二冷庫連接設置。
【文檔編號】A23C11/10GK205727889SQ201620416892
【公開日】2016年11月30日
【申請日】2016年5月9日
【發明人】王從從, 陳書妍, 葉銘
【申請人】天津山海關豆制品有限公司
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