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智能冰淇淋機結構系統的制作方法

文檔序號:12751011閱讀:2601來源:國知局

本實用新型涉及冰淇淋機的技術領域,尤其是一種智能冰淇淋機結構系統。



背景技術:

多年來,冰淇淋以其輕滑而細膩的組織、緊密而柔軟的形體、醇厚而持久的風味以及冰涼甜美等特點,深受廣大消費者的歡迎,市場上對冰淇淋的需求量很大,尤其是在客流高峰期經常會出現供不應求的現象。

目前,市場上使用或銷售的智能冰淇淋機體積大、結構復雜、價格昂貴,基本被投放使用于飲食行業和大行商場等場合,極大局限其使用范圍。



技術實現要素:

本實用新型要解決的技術問題是:為了克服現有技術的不足,提供一種智能冰淇淋機結構系統,其結構排布合理,操作簡單,性價比高,可滿足各種細分市場的需求。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:智能冰淇淋機結構系統,具有機架,機架的底層安裝有抽風電機、兩個冷凝器、兩個冷凍缸制冷壓縮機和電器箱,機架的中層安裝有兩個原料槽制冷壓縮機、兩個加熱器和兩個攪拌電機,機架的上層安裝有冷凍缸總成,抽風電機的上部安裝有風道,冷凍缸總成的上部安裝有原料槽總成,機架的頂部安裝有頂蓋板,頂蓋板的上部安裝有兩個原料槽蓋;原料槽總成的內部安裝有兩個非磁力攪拌系統、兩個膨化泵和兩個溫度探針,原料槽總成的后部外側安裝有兩個膨化泵電機,每個膨化泵電機與對應的膨化泵相連接;冷凍缸總成的后端安裝有兩個變速箱,每個變速箱的后端均安裝有大帶輪。

進一步具體地說,上述技術方案中所述機架的左側安裝有左側板,機架的右側安裝有右側板,機架的后端安裝有后蓋板,機架的前端安裝有前門,前門的前端安裝有斟出裝置。

進一步具體地說,上述技術方案中所述頂蓋板上開設有兩個方便原料槽蓋封蓋原料槽總成的方孔一和一個方便風道裝入或取出的方孔二。

本實用新型的有益效果:該智能冰淇淋機結構系統具有以下優點:

一、結構排布合理,原料槽制冷系統和冷凍缸制冷系統共用冷凝器,既簡化結構,又減少成本和空間占有量;同時,隨著制冷系統的體積變小,冰淇淋機整機體積也隨之減小,節約占地面積,使用范圍更加廣闊,能滿足細分市場的需求(如:小便利店、小餐廳等);

二、食品安全性更高,采用非接觸式磁力驅動攪拌機構,相比于市場上傳統的冰淇淋機攪拌機構,非接觸式磁力攪拌機構的結構簡單,食品安全性高,拆裝清理方便,故障率低,壽命長,在保證食品安全性的同時也有利于減少成本;冰淇淋還設有巴士殺菌機構,可以對冰淇淋機中的漿料進行巴士殺菌,進一步有利于保證食品安全;

三、內部采用雙系統,兩套冰淇淋制作系統對應多個出料口,可以滿足同時打多杯冰淇淋的操作,打杯速度快,效率高。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

圖1是本實用新型的結構示意圖。

圖中:1、左側板;2、原料槽總成;3、非磁力攪拌系統;4、頂蓋板;4-1、方孔一;4-2、方孔二;5、原料槽蓋;6、膨化泵電機;7、膨化泵總成;8、溫度探針;9、大帶輪;10、變速箱;11、風道;12、后蓋板;13、抽風電機;14、右側板;15、冷凝器;16、機架;17、冷凍缸制冷壓縮機;18、電器箱;19、前門;20、斟出裝置;21、原料槽制冷壓縮機;22、加熱器;23、攪拌電機;24、冷凍缸總成。

具體實施方式

現在結合附圖對本實用新型作進一步詳細的說明。這些附圖均為簡化的示意圖,僅以示意方式說明本實用新型的基本結構,因此其僅顯示與本實用新型有關的構成。

見圖1,智能冰淇淋機結構系統,具有機架16,機架16的底層安裝有抽風電機13、兩個冷凝器15、兩個冷凍缸制冷壓縮機17和電器箱18,抽風電機13位于兩個冷凝15之間,抽風電機13不僅參與制冷系統的工作,還能將冰淇淋機內部的熱量排出,防止因機器內部溫度過高造成零部件和電器件的損壞。電器箱18位于機架16的底層前端,電器箱18用于安裝電器件,可以有效保護電器件,延長電器件的使用壽命。

機架16的中層安裝有兩個原料槽制冷壓縮機21、兩個加熱器22和兩個攪拌電機23,機架16的上層安裝有冷凍缸總成24,兩個冷凍缸制冷壓縮機17用于冷凍缸總成24的制冷工作。兩個攪拌電機23為冷凍缸總成24攪拌冰淇淋提供動力。

抽風電機13的上部安裝有風道11,冷凍缸總成24的上部安裝有原料槽總成2,原料槽總成2用于存儲冰淇淋原料,機架16的頂部安裝有頂蓋板4,頂蓋板4的上部安裝有兩個原料槽蓋5,兩個原料槽蓋5防止灰塵進入到原料槽總成2中。加料時只需打開兩個原料槽蓋5后直接往原料槽總成2內添加原料,操作十分方便。頂蓋板4上開設有兩個方便原料槽蓋5封蓋原料槽總成2的方孔一4-1和一個方便風道11裝入或取出的方孔二4-2。風道11穿過頂蓋板4上的方孔二4-2安裝在抽風電機13的上部,風道11將冰淇淋機內部的熱量引導至頂蓋板4的頂部排出。

原料槽總成2的內部安裝有兩個非磁力攪拌系統3、兩個膨化泵7和兩個溫度探針8,原料槽總成2的后部外側安裝有兩個膨化泵電機6,每個膨化泵電機6與對應的膨化泵7相連接,兩個膨化泵電機6為兩個膨化泵7的工作提供動力。兩個非磁力攪拌系統3用于攪拌原料槽總成2內冰淇淋原料,兩個溫度探針8用于探測原料槽總成2內冰淇淋原料的溫度。兩個膨化泵7用于膨化冰淇淋漿料并將其輸送至冷凍缸總成24內部。

冷凍缸總成24的后端安裝有兩個變速箱10,每個變速箱10的后端均安裝有大帶輪9。兩個變速箱10用于將兩個攪拌電機23的輸出轉速轉換為合理的攪拌轉速。

機架16的左側安裝有左側板1,機架16的右側安裝有右側板14,機架16的后端安裝有后蓋板12,機架16的前端安裝有前門19,前門19的前端安裝有斟出裝置20,斟出裝置20用于完成冰淇淋打杯的操作。

以上述依據本實用新型的理想實施例為啟示,通過上述的說明內容,相關工作人員完全可以在不偏離本項實用新型技術思想的范圍內,進行多樣的變更以及修改。本項實用新型的技術性范圍并不局限于說明書上的內容,必須要根據權利要求范圍來確定其技術性范圍。

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