本實用新型涉及蛋糕模具領域，具體涉及一種立體蛋糕模具。

背景技術：

目前市面上所有的蛋糕模具，都是半邊有造型，另外一邊是平底的，究其原因：一是以往的模具都是金屬的，如果設計成立體的，很難脫模；二是后面雖然有了硅膠這類柔軟的、方便脫模的材質，但是沒有整體封閉的造型以及外部固定的配件，無法實現蛋糕糊在烘烤過程中發漲成完整的造型。

技術實現要素：

本實用新型所解決的現有技術的問題是：現有的模具都是半邊有造型，另外半邊都是平底無造型的，脫模以后跟現實的造型相差甚遠。

本實用新型的發明人在銳意研究之后發現，通過調整內部蛋糕模具的上下部比例，在外部進行固定之后，利用面糊發漲，可以得到完整的立體造型的蛋糕模具。

具體而言，本實用新型提供了一種立體蛋糕模具，所述模具包括用于蛋糕成型的內部硅膠模具和用于內部硅膠模具固定的外部金屬固件，所述內部硅膠模具包括第一部分1和第二部分2，所述第一部分1和第二部分2蓋合后形成與完整蛋糕相對應結構的模腔，所述第一部分1和第二部分2的容積比為1:(1～5)。

優選的，所述第一部分1和第二部分2的容積比為1:(1～4)。

優選的，所述第一部分1和第二部分2的容積比為1：(2～4)。

優選的，所述第一部分(1)和第二部分(2)的容積比為1：(2～3)。

優選的，所述外部金屬固件包括封邊(3)和/或暗扣(4)。

優選的，所述封邊(3)設置在所述第一部分(1)和第二部分(2)邊緣的交接口。

優選的，所述封邊(3)部分或全部固定在第一部分(1)和第二部分(2)邊緣的交接口。

優選的，所述封邊(3)三分之二至全部固定在第一部分(1)和第二部分(2)邊緣的交接口。

優選的，所述暗扣(4)設置為2個以上，所述暗扣(4)設置在第一部分(1)和第二部分(2)邊緣的交接口處。

本實用新型的有益效果是：(1)本實用新型通過調整蛋糕模具上下部的比例，具體根據添加劑，例如泡打粉或者發酵粉的添加比例，將模具第一部分和第二部分的容積比比例調整為1：(1～5)，可以實現按照現實物體的比例，烘烤出完整造型的蛋糕。(2)本實用新型蛋糕模具通過外部固件進行固定，可以保證制備的立體蛋糕穩定成型。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例一的卡車的整車模型。

圖2為本實用新型實施例一的卡車模型分開后的第一部分的結構示意圖。

圖3為本實用新型實施例一的卡車模型分開后的第二部分的結構示意圖。

圖4為本實用新型實施例二的飛機的整車模型。

圖5為本實用新型實施例二的飛機模型分開后的第一部分的結構示意圖。

圖6為本實用新型實施例二的飛機模型分開后的第二部分的結構示意圖。

其中，1為第一部分，2為第二部分，3為封邊，4為暗扣。

具體實施方式

如上所述，本實用新型的目的在于：提供一種立體蛋糕模具，用于解決現有的蛋糕模具，其半邊有造型，半邊平底，模型跟現實造型差距很大的問題。

具體而言，本實用新型提供了一種立體蛋糕模具，所述模具包括用于蛋糕成型的內部硅膠模具和用于內部模具固定的外部金屬固件，所述內部硅膠模具包括第一部分1和第二部分2，所述第一部分1和第二部分2蓋合后形成與完整蛋糕相對應結構的模腔，所述第一部分1和第二部分2的容積比為1：(1～5)。

其中，在本實用新型的一種優選實施方式中，所述第一部分1和第二部分2的容積比為1：(1～4)。

在本實用新型的另一種優選實施方式中，所述第一部分1和第二部分2的容積比為1：(2～4)。

在本實用新型的又一種優選實施方式中，所述第一部分1和第二部分2的容積比為1：(2～3)。

利用本實用新型的立體蛋糕模具在使用時，包括如下步驟：

(1)將調好的面糊倒在第二部分，然后扣上第一部分，然后固定下外部固件，根據需要放在烘箱中進行烘烤；在高溫作用下，再加上面糊里泡打粉的作用，下半邊模具里面的面糊會發漲，順著上半邊模具的內壁成型。(2)脫模：一定時間后，取出冷卻，然后脫模，先松開外部固件，取下第一部分，然后倒置，取下第二部分。得到一個具體立體結構的完整造型的蛋糕。

下面結合具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明。需要說明的是，采用本實用新型的實施方案，可以按照現實物體的比例，通過調整添加劑，例如泡打粉和/或發酵粉在面糊中的比例，制備第一部分和第二部分不同容積比的蛋糕模具，例如在模型整體比較小的時候，可以調整第一部分和第二部分的容積比的比例為1:1，在模型整體比較大的時候，可以適當的調整第二部分的容積比大于第一部分的容積比，例如1：2，1：3，甚至是1：4，1：5，從而制造出立體美觀逼真的蛋糕，例如汽車、卡車或者飛機，輪船，別墅等。

實施例一

實施例一提供了一種卡車蛋糕模具。其中，圖1為卡車模型的整體的造型。圖2為卡車第一部分的模型示意圖，圖3為卡車第二部分的模型示意圖。其中，1為第一部分，2為第二部分，3為封邊，卡車模型的窗戶、門、車燈等可以根據實際需要涂上與卡車整體不同的顏色，以便更好的區分。第一部分1和第二部分2完全蓋合形成模腔，蓋合后第一部分和第二部分邊緣處通過封邊3進行固定。封邊3全部覆蓋第一部分和第二部分邊緣的交接口處。其中封邊3采用金屬材質(鐵絲)固定而成，卡車第一部分1和第二部分2采用硅膠材質，第一部分和第二部分的容積比為1:3。

使用時，將面糊倒入第二部分，然后扣上第一部分，高溫下，面糊發漲，順著第一部分模具的內壁成型。

實施例二

實施例二提供了一種飛機蛋糕模具，其中，圖1為飛機整體的模型。圖2為飛機第一部分的模型示意圖，圖3為飛機第二部分的模型示意圖。其中，1為第一部分，2為第二部分，4為暗扣，飛機模型的窗戶、車輪等可以根據實際需要涂上與飛機整體不同的顏色，以便更好的區分。第一部分1和第二部分2完全蓋合形成模腔，蓋合后的第一部分和第二部分的邊緣處通過暗扣4進行固定。其中，本實施例模型中共設計了7個暗扣。暗扣采用金屬材質(鋼絲)。第一部分和第二部分采用硅膠材質。其中飛機模型第一部分和第二部分的容積比為1:2，面糊倒入第二部分，然后扣上第一部分，高溫下，面糊發漲，順著第一部分模具的內壁成型。

以上所述僅為本實用新型較佳實施例，并不用于局限本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內所做的修改、等同替換和改進等，均需要包含在實用新型的保護范圍之內。