本實用新型涉及一種落漿托架,屬于冰激凌生產設備配件領域。
背景技術:
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示,按照國際和國家產品標準,一般奶油冰淇淋,其營養成分為牛奶的2.8~3倍,在人體內的消化率可達95%以上,高于肉類、脂肪類的消化率。冰激凌是有營養價值的。富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質,具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。冰激凌的主要營養成分糖和脂肪。冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養物質。冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進人的記憶力有幫助。脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。國內的冰淇淋主要由3種成分組成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質占3%~4%。
目前冰激凌生產絕大多數采用機械化生產,因此對于自動化生產設備要求較高,針對于冰激凌包裝方式,需要對應的零配件與之配套。
技術實現要素:
本實用新型針對目前冰激凌自動化設備發展的需要,設計了一種落漿托架。
本實用新型解決其技術問題所采取的技術方案是:
一種落漿托架,其結構包括:底座、流通口、卡塊;底座為圓柱形結構,底座底面中心位置設有流通口,底座開口一端設有卡塊,所述卡塊一端與底座為一體式結構,卡塊垂直于底座軸向布置。
所述卡塊為左右對稱布置,卡塊左右兩個,每一個卡塊截面為半圓形結構。
所述卡塊在垂直于底座軸線方向設有開口。
所述流通口截面為圓形,流通口末端設有內螺紋。
與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:
本實用新型結構簡單,通用性高,便于固定安裝,適合于目前現有冰激凌生產設備的安裝使用。
附圖說明
圖1為本實用新型整體結構圖。
圖2為本實用新型前視圖。
圖中:1底座、2流通口、3卡塊。
具體實施方式
如圖1、2所示:一種落漿托架,其結構包括:底座1、流通口2、卡塊3;底座1為圓柱形結構,底座1底面中心位置設有流通口2,底座1開口一端設有卡塊3,所述卡塊3一端與底座1為一體式結構,卡塊3垂直于底座1軸向布置;所述卡塊3為左右對稱布置,卡塊3左右兩個,每一個卡塊3截面為半圓形結構;所述卡塊3在垂直于底座1軸線方向設有開口;所述流通口2截面為圓形,流通口2末端設有內螺紋。
本實施例所描述的一種落漿托架,使用時,通過左右兩個卡塊3實現整個裝置的裝夾,冰激凌漿流經流通口2實現流通,在使用過程中可以通過流通口2末端的螺紋孔實現附屬結構的安裝,使得冰激凌生產設備更好的發揮效能,本實用新型結構簡單,通用性高,便于固定安裝,適合于目前現有冰激凌生產設備的安裝使用。
以上所述,僅為本實用新型的具體實施方式,熟悉本領域的技術人員在本實用新型揭露的范圍內,可輕易想到的變化,都應涵蓋在實用新型的保護范圍之內。