1.一種茶葉萎凋裝置，其特征在于：包括送風罩(1)以及與送風罩(1)垂直連通的萎凋槽(2)，送風罩(1)內設置排風機，排風機連接有變頻開關，所述萎凋槽(2)為側板(3)組成的長方形結構，萎凋槽(2)的內部設置有若干個攤涼臺(4)，攤涼臺(4)沿萎凋槽(2)的長度方向等間距設置；攤涼臺(4)包括連接框(5)以及設置在兩側連接框(5)間的多個攤涼桿(6)，多個攤涼桿(6)沿連接框(5)的高度方向從上至下依次設置，兩側連接框(5)分別固定在萎凋槽(2)的兩側側板(3)上。
2.根據權利要求1所述的一種茶葉萎凋裝置，其特征在于：所述側板(3)、連接框(5)、攤涼桿(6)上均開設有安裝孔，連接框(5)與側板(3)、連接框(5)與攤涼桿(6)間均通過緊固件可拆卸連接。
3.根據權利要求1所述的一種茶葉萎凋裝置，其特征在于：所述送風罩(1)內還設置有冷卻風機(7)。
4.根據權利要求1所述的一種茶葉萎凋裝置，其特征在于：所述攤涼桿(6)上設置有篩網(8)。
5.根據權利要求4所述的一種茶葉萎凋裝置，其特征在于：所述篩網(8)上放置有網格布(9)。
6.根據權利要求1所述的一種茶葉萎凋裝置，其特征在于：所述萎凋槽(2)遠離送風罩(1)的一端上開設有通風門(10)。