本實用新型涉及一種食品加工領域，特別是涉及一種包子機用自動刷油裝置。

背景技術：

包子是北方人民喜歡吃的主食之一，日常生活中，包子鋪或者大型的飯店都是采用人工進行包子的制作。

為了提高包子的制作效率，現(xiàn)有技術中提供了包子機。一種典型的包子機，包括有面斗組件以及料陷組件，面斗組件和料陷組件相連通；面斗組件能夠將面皮卷成面卷，通過料陷組件能夠將料陷推進至面卷中，然后通過面餡合成機構的輸送帶進入下一步；即通過擠壓模塊將面團擠壓成包子的形狀。

一般情況下為了避免包子發(fā)生粘連現(xiàn)象，在包子制作的時候需要進行刷油操作；傳統(tǒng)手工用毛刷刷油，勞動強度高，效率低下，刷制不均勻，制作出的包子成色不均勻。

綜上所述，目前亟需設計一種克服上述技術問題的包子機用自動刷油裝置。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是提供了一種設計巧妙、方便實用的包子機用自動刷油裝置，大大提高了刷油的效率與均勻度，同時也節(jié)省了油料。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采取的技術方案是：一種包子機用自動刷油裝置，設于包子機的面餡合成機構的輸送帶上，

包括從上至下依次連接的貯油斗、輸油管和刷油裝置和集油槽；

所述刷油裝置包括拱形板和設于所述拱形板內側的刷毛，所述拱形板橫跨所述輸送帶上，對輸送帶上的面餡合成團進行刷油；

所述集油槽為一具有內凹槽的槽體；所述集油槽的內槽體設于中間，其兩邊預留有斜板的位置，所述斜板的一端連接所述集油槽的側壁，另一端向上傾斜連接所述內槽體；

所述拱形板連接在所述集油槽的左右側壁上；

所述輸油管上設有調節(jié)閥。

如上所述的一種包子機用自動刷油裝置，其中，所述斜板上開設有若干個開孔；所述開孔均勻分布于所述斜板上。

如上所述的一種包子機用自動刷油裝置，其中，還包括吸油墊，其設于傳送帶上，用于將斜板上未收集的油收集并對包子的底部進行刷油。

如上所述的一種包子機用自動刷油裝置，其中，還包括護板，所述護板設于所述斜板的前后側壁上。

如上所述的一種包子機用自動刷油裝置，其中，所述貯油斗上設有油蓋；所述油蓋通過螺紋連接在所述貯油斗上。

如上所述的一種包子機用自動刷油裝置，其中，所述貯油斗和集油槽為不銹鋼制成；

所述貯油斗的外側壁上設有透明窗和刻度線；所述集油槽的外側壁上設有透明窗。

如上所述的一種包子機用自動刷油裝置，其中，所述集油槽內設有內置槽，其可從所述集油槽的右側壁上的開口處取出。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型產生的有益效果主要體現(xiàn)在：

1、本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，通過在輸送帶上設有該自動刷油裝置，將油均勻的刷在面餡合成的面團上，從而大大提高了操作工的工作效率，也進一步提高了刷油的均勻度；

2、本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，設置集油槽，便于將刷油過程中多余的油進行收集；同時該油可進行重復使用，進而起到縮減成本的目的；

3、本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，其具有結構簡單、方便實用的特點，其實現(xiàn)了刷油充分均勻的目的。

附圖說明

圖1是本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置的結構示意圖。

附圖標記說明：

1、輸送帶 2、貯油斗 3、輸油管

4、集油槽 5、拱形板 6、刷毛

7、支管 8、通孔 9、內凹槽

10、斜板 11、調節(jié)閥 12、吸油墊

13、開孔 14、護板 15、油蓋

16、透明窗 17、刻度線 18、內置槽

具體實施方式

為了便于理解本實用新型的目的、技術方案及其效果，現(xiàn)將結合實施例對本實用新型做進一步詳細闡述。

如圖1所示，本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，設于包子機的面餡合成機構的輸送帶1上，包括從上至下依次連接的貯油斗2、輸油管3和刷油裝置和集油槽4；所述刷油裝置包括拱形板5和設于所述拱形板5內側的刷毛6，所述拱形板5橫跨所述輸送帶1上；所述輸油管3將油引流至拱形板5內側的各個支管7內，支管7上開設有通孔8，該通孔8用于將油滲透于刷毛6上，從而對輸送帶1上的面餡合成團進行刷油；所述集油槽4為一具有內凹槽9的槽體；所述集油槽4的內槽體設于中間，其兩邊預留有斜板10的位置，所述斜板10的一端連接所述集油槽4的側壁，另一端向上傾斜連接所述內槽體；所述拱形板5連接在所述集油槽4的左右側壁上；所述輸油管3上設有調節(jié)閥11。

本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，其在使用的過程中，首先為貯油斗2內添加適量的食用油，將其固定在輸送帶1上；當包子機進行正常工作后，打開輸油管3上的調節(jié)閥11，該油從貯油斗2經輸油管3進入該拱形板5下各個支管7內，然后油從支管7的通孔8進入刷毛6內即可完成刷油操作；當多余的油落入斜板10的時候，其可起到將油從斜板10導流至收集槽內的目的；同時還設置了吸油墊12，該吸油墊12置于輸送帶1上，用于對包子的底部進行刷油，從而實現(xiàn)刷油均勻的目的；當集油槽4收集完成后，將其內部的內置槽18取出，可以將該油直接再次導入貯油斗2內，進行反復循環(huán)使用。

本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，操作者可根據(jù)需要調節(jié)該調節(jié)閥11的大小，從而控制出油量，保證包子刷油的均勻度。

如圖1所示，本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，所述斜板10上開設有若干個開孔13；所述開孔13均勻分布于所述斜板10上。

本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，在斜板10上設置多個開孔13，便于將多余的油引流至集油槽4內進行收集。

如圖1所示，本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，還包括吸油墊12，其設于傳送帶上，用于將斜板10上未收集的油收集并對包子的底部進行刷油。

如圖1所示，本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，還包括護板15，所述護板15設于所述斜板10的前后側壁上。

本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，防止油從斜板10上流出，從而影響整個制作間的環(huán)境。

如圖1所示，本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，所述貯油斗2上設有油蓋16；所述油蓋16通過螺紋連接在所述貯油斗2上；設置油蓋16防止灰塵進入該貯油斗2內。

如圖1所示，本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，所述貯油斗2和集油槽4為不銹鋼制成；所述貯油斗2的外側壁上設有透明窗16和刻度線17；所述集油槽4的外側壁上設有透明窗16；方便操作者觀察貯油斗2和集油槽4內的油量。

如圖1所示，本實用新型的一種包子機用自動刷油裝置，所述集油槽4內設有內置槽18，其可從所述集油槽4的右側壁上的開口處取出；方便將內置槽18內的油重復使用。

上面結合實施例對本實用新型做了進一步的敘述，但本實用新型并不限于上述實施方式，在本領域的普通技術人員所具備的知識范圍內，還可以在不脫離本實用新型宗旨的前提下做出各種變化。