技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開(kāi)了一種小型加工面粉裝置,屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域,包括機(jī)架、機(jī)架上的攪拌桶、攪拌桶內(nèi)的攪拌機(jī)構(gòu)、攪拌桶下方的攪拌電機(jī);攪拌機(jī)構(gòu)包括攪拌軸和裝于攪拌軸上的攪拌刀;攪拌刀包括軸向間隔的兩個(gè)套筒,兩套筒之間連接有刀體,刀體包括分別固定在兩套筒上的立柱、連接在兩立柱間的刀片,立柱沿套筒徑向設(shè)置,攪拌軸外圓開(kāi)設(shè)有與鎖緊螺釘對(duì)應(yīng)配合的螺紋孔;攪拌軸下端伸出攪拌桶并與攪拌電機(jī)傳動(dòng)連接;機(jī)架上的兩側(cè)設(shè)有導(dǎo)槽,機(jī)架上設(shè)有沿導(dǎo)槽內(nèi)移動(dòng)的移動(dòng)支架;移動(dòng)支架上安裝有水箱和面斗;水箱設(shè)有伸向攪拌桶的出水管,出水管上設(shè)有閥門(mén),面斗下端連接有出面管。面團(tuán)的取出簡(jiǎn)單快捷,而且方便清理。
技術(shù)研發(fā)人員:段少奇
受保護(hù)的技術(shù)使用者:許昌學(xué)院
文檔號(hào)碼:201620981019
技術(shù)研發(fā)日:2016.08.30
技術(shù)公布日:2017.04.26