技術總結
本實用新型公開了一種自烘干肉松拉絲機,包括壓輥室,所述壓輥室的上部設有進料口,所述壓輥電機的輸出端與壓輥裝置固定連接,所述壓輥裝置與壓輥電機的連接端設有齒輪,所述壓輥室與烘干室固定連接,所述烘干室的底部從右到左依次設有傳送裝置和進風室,所述加熱裝置的輸出風口與進風室連接,所述烘干室的右下角與拉絲室連接,所述拉絲室的右上角設有換氣扇,所述拉絲室的下部設有出料口。本實用新型,通過壓輥裝置將肉松碾壓成片狀及進風室內的熱風對肉松進行烘干,提高了肉松的烘干接觸面積,沒有損壞肉松的品質,烘干效果好,綠色環保,將烘干后的肉松經過交錯的拉絲鉚釘,拉絲效果顯著,制成的成品肉松餅口感更加細膩,味道更加松嫩。
技術研發人員:林俊廣
受保護的技術使用者:林俊廣
文檔號碼:201620998831
技術研發日:2016.08.31
技術公布日:2017.08.01