技術總結
本實用新型涉及一種魚丸蒸煮裝置，包括蒸煮池，所述蒸煮池下方設有水循環機構，所述蒸煮池內設有溫感器，蒸煮池底部呈15?30度向下傾斜，蒸煮池池底設有若干個流水口，所述流水口在口徑大小為1?2cm，流水口通過相對應的出水支管連接到所述水循環機構；所述水循環機構包括一支呈15?30度向下傾斜的水管，所述水管的出水口連接到蒸煮池的池壁上；所述水管的底部設有一個排污口，所述排污口下端設有閥門開關，水管設有排污口的右側設有一層過濾網；所述水管的一側設有冷水進水口，所述冷水進水口通過冷水管連接到外界的冷水源；所述水管靠近出水口處設有熱水機構；蒸煮池內設有向外延伸的梯形傳送帶，所述梯形傳送帶右側設有冷卻機構。

技術研發人員：朱忠毅
受保護的技術使用者：朱忠毅
文檔號碼：201621000449
技術研發日：2016.08.31
技術公布日：2017.08.15