本實用新型涉及一種土豆去皮預(yù)處理裝置。

背景技術(shù)：

在預(yù)包裝食品的加工過程中，首先需要對食品原料進行清洗，比如土豆，經(jīng)過清洗過后的土豆還需要進行去皮，目前的土豆去皮裝置主要通過機械的方式進行剝離，這種方式存在土豆損耗大、去皮效果較差的缺點。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

有鑒于此，本實用新型的目的是提供一種土豆去皮預(yù)處理裝置，經(jīng)過預(yù)處理后的土豆再由人工去皮，去皮過程對土豆損耗小，去皮效果好。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型通過如下的技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種土豆去皮預(yù)處理裝置，包括機架和通過縱向設(shè)置的傳動軸安裝在所述機架上的橫梁，所述傳動軸通過安裝在機架上的旋轉(zhuǎn)氣缸驅(qū)動，所述旋轉(zhuǎn)氣缸的旋轉(zhuǎn)角度為180°，所述橫梁位于旋轉(zhuǎn)氣缸下方、且可繞傳動軸的軸線轉(zhuǎn)動，在橫梁兩端分別通過一拉繩懸掛有一上端開口的用于盛放土豆的金屬框，在橫梁中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸和兩個滑輪，所述雙作用氣缸包括兩個反向運動的活塞和兩根分別與兩個活塞連接的活塞桿，兩根拉繩的上端分別繞過兩個滑輪與雙作用氣缸的兩根活塞桿連接，在機架下方間隔設(shè)置有兩個熱水槽和冷水槽，熱水槽中的水溫為80～100℃，冷水槽中的水溫為10～30℃，所述雙作用氣缸可帶動兩個金屬框分別進入熱水槽和冷水槽中。

進一步地，述金屬框的框壁上開有多個通孔。

進一步地，所述金屬框的底部設(shè)有閘板。

本實用新型的有益效果：本實用新型的一種土豆去皮預(yù)處理裝置，包括機架和通過縱向設(shè)置的傳動軸安裝在所述機架上的橫梁，所述傳動軸通過安裝在機架上的旋轉(zhuǎn)氣缸驅(qū)動，所述旋轉(zhuǎn)氣缸的旋轉(zhuǎn)角度為180°，所述橫梁位于旋轉(zhuǎn)氣缸下方、且可繞傳動軸的軸線轉(zhuǎn)動，在橫梁兩端分別通過一拉繩懸掛有一上端開口的用于盛放土豆的金屬框，在橫梁中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸和兩個滑輪，所述雙作用氣缸包括兩個反向運動的活塞和兩根分別與兩個活塞連接的活塞桿，兩根拉繩的上端分別繞過兩個滑輪與雙作用氣缸的兩根活塞桿連接，在機架下方間隔設(shè)置有兩個熱水槽和冷水槽，熱水槽中的水溫為80～100℃，冷水槽中的水溫為10～30℃，所述雙作用氣缸可帶動兩個金屬框分別進入熱水槽和冷水槽中。將土豆先后在熱水槽和冷水槽中浸泡一段時間，以進行去皮前的預(yù)處理，經(jīng)過預(yù)處理后的土豆再由人工去皮，去皮過程對土豆損耗小，去皮效果好。

附圖說明

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

為使本實用新型實現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

請參閱圖1，本實用新型提供一種技術(shù)方案：一種土豆去皮預(yù)處理裝置，包括機架1和通過縱向設(shè)置的傳動軸2安裝在所述機架1上的橫梁3，所述傳動軸2被縱向支撐在機架1上，所述傳動軸2通過安裝在機架1上的旋轉(zhuǎn)氣缸4驅(qū)動，旋轉(zhuǎn)氣缸4的旋轉(zhuǎn)角度為180°，所述橫梁3位于旋轉(zhuǎn)氣缸4下方、且可繞傳動軸2的軸2線轉(zhuǎn)動，在橫梁3中部和兩端分別安裝有一雙作用氣缸5和兩個滑輪6，所述雙作用氣缸5包括缸筒51、設(shè)置在缸筒51內(nèi)的兩個反向運動的活塞52和兩根分別與兩個活塞52連接的活塞桿53，雙作用氣缸5和傳動軸2錯開設(shè)置，兩根拉繩7的上端分別繞過兩個滑輪6與雙作用氣缸5的兩根活塞桿53連接，在機架1下方間隔設(shè)置有兩個熱水槽9和冷水槽10，熱水槽9中的水溫為80～100℃，冷水槽10中的水溫為10～30℃，所述雙作用氣缸5可帶動兩個金屬框8分別進入熱水槽9和冷水槽10中。

工作原理：使用時，兩個金屬框8內(nèi)分別裝有等待被熱水浸泡的土豆和已經(jīng)被熱水浸泡過的土豆，雙作用氣缸5的兩個活塞桿53朝相反方向推動兩根活塞桿53向外移動，從而將兩個裝有土豆的金屬框8斜著向下放入熱水槽9和冷水槽10中，使兩個金屬框8中的土豆分別在熱水和冷水中浸泡1～3min，然后通過雙作用氣缸5將兩個金屬框8從熱水槽9和冷水槽10中拉出，接著啟動旋轉(zhuǎn)氣缸4，使橫梁3沿順時針方向轉(zhuǎn)動90°，然后又通過雙作用氣缸5使兩個金屬框8向下降落一定距離，由工人從金屬框8內(nèi)倒出經(jīng)過先后浸過熱水、冷水浸泡過的土豆，并向該金屬框8內(nèi)添加新的待預(yù)處理的土豆，然后雙作用氣缸5將兩個金屬框8提升一定高度且高于熱水槽9和冷水槽10的高度后，然后旋轉(zhuǎn)氣缸4接著沿順時針方向轉(zhuǎn)動90°，雙作用氣缸5接著將兩個金屬框8放入熱水槽9和冷水槽10中，經(jīng)過1～3min后，雙作用氣缸5提起兩個金屬框8，然后旋轉(zhuǎn)氣缸4沿逆時針方向轉(zhuǎn)動90°，重復(fù)前述步驟，將其中一個金屬框8中的土豆倒出，并放入新的土豆，接著旋轉(zhuǎn)氣缸4沿逆時針方向又轉(zhuǎn)動90°，在雙作用氣缸5的作用下使兩個金屬框8落入熱水槽9和冷水槽10中。該結(jié)構(gòu)的土豆去皮預(yù)處理裝置，結(jié)構(gòu)簡單，通過將土豆先后在熱水槽9和冷水槽10中浸泡一段時間，以進行去皮前的預(yù)處理，經(jīng)過預(yù)處理后的土豆再由人工去皮，去皮過程對土豆損耗小，去皮效果好。

作為上述方案的進一步改進，所述金屬框8的框壁上開有多個通孔81，方便熱水或冷水進入金屬框8內(nèi)或流出金屬框8外。

作為上述方案的進一步改進，所述金屬框8的底部設(shè)有閘板82，設(shè)置閘板82便于從金屬框8中卸掉先后經(jīng)過熱水、冷水浸泡過的土豆。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點,對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié)，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應(yīng)將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。

此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。