本發明涉及功能性食品領域，尤其涉及一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食。
背景技術：
隨著經濟社會的發展，人們的生活水平不斷提高，通過飲食補充外源性的營養素和生理活性物質，調節生理活動，防控慢性疾病的發生，提高生命質量已成為現代人的養生理念，此之謂“食補”，因此開發功能性食品具有廣闊的市場前景。如今人們生活壓力增大，工作勞累，容易出現早衰、腰膝酸軟等問題，因此需要開發一種具有控制嘌呤攝入、促進尿酸排泄功效的食品。
100％純雌性的東北雌性紅蘿卜中含有豐富的高密度活性酶，生食可有效的促進嘌呤的代謝。雌性紅蘿卜中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素k、vc等物質，這樣就可以有效地提高血液質量、堿化血液并有利尿、溶石作用，對痛風患者十分有利。痛風是一種嘌呤代謝紊亂性疾病，在嘌呤的合成與分解過程中，需要有多種酶的參與，由于酶的缺失和先天性代謝異常，而導致了痛風的發生。雌性紅蘿卜中含有很多能促進代謝、幫助消化的甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同時還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽堿等成分，能有效協助人體將攝入體內的營養物質分解代謝出體外。
技術實現要素：
基于背景技術存在的技術問題，本發明提出了一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食。
本發明提出的一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食，包括以下重量份數的組分制成：薏米精粉5-8份、東北雌性大紅蘿卜10-15份、辣木葉3-5份、山藥4-6份、枸杞5-8份、西芹籽5-7份、洋蔥7-10份、葛根6-8份、當歸7-10份、木瓜3-5份、冬瓜5-7份、百合6-9份、羥丙基甲基纖維素水溶液3-5份、蜂蜜8-15份。
優選地，還包括薏苡仁精粉8-12份。
優選地，還包括玉米須精粉7-10份。
優選地，還包括羥丙基甲基纖維素和聚乙二醇形成的水溶液。
一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食的制備方法，包括以下步驟：
s1：將東北雌性大紅蘿卜、辣木葉、山藥、枸杞、西芹籽、洋蔥、葛根、當歸、木瓜、冬瓜、百合粉碎，然后與薏米精粉、薏苡仁精粉、玉米須精粉混合均勻，過篩；
s2：加入羥丙基甲基纖維素水溶液和蜂蜜，制成軟材，過篩，造粒，干燥，粉碎，過篩，整粒；
s3：加入硬脂酸鎂，進行壓片；
s4：用羥丙基甲基纖維素和聚乙二醇的水溶液對所得壓片進行包衣，得到天然膳食精壓片。
優選地，一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食在功能的保健食品中的應用。
薏米：米仁入藥有健脾、利尿、清熱、鎮咳之效。
薏苡仁：有利水滲透濕，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結的作用。
玉米須：有利尿消腫；清肝利膽的功效。
本發明中，1、100％純雌性的東北雌性紅蘿卜中含有豐富的高密度活性酶，生食可有效的促進嘌呤的代謝，雌性紅蘿卜中含有很多能促進代謝、幫助消化的甘酶、觸酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同時還含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽堿等成分，能有效協助人體將攝入體內的營養物質分解代謝出體外，有效的控制嘌呤的代謝以及控制嘌呤的攝入，促進尿酸排泄；
2、薏米、薏苡仁、玉米須都具有利尿的作用，再結合東北雌性紅蘿卜具有控制嘌呤的代謝的作用，本發明的天然膳食達到了利用植物雌性激素促進尿酸排泄的效果；
3、本發明的天然膳食配方合理，具有促進尿酸排泄等功能，另外通過輔料的合理配伍和配比，再加上其他中藥成分，在僅加入少量甜味劑的情況下，使得天然膳食營養豐富、口感好。
具體實施方式
下面結合具體實施例對本發明作進一步解說。
實施例1
一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食，包括以下重量份數的組分制成：薏米精粉8份、薏苡仁精粉12份、玉米須精粉10份、東北雌性大紅蘿卜15份、辣木葉5份、山藥6份、枸杞8份、西芹籽7份、洋蔥10份、葛根8份、當歸10份、木瓜5份、冬瓜7份、百合9份、羥丙基甲基纖維素水溶液5份、蜂蜜15份、羥丙基甲基纖維素和聚乙二醇形成的水溶液。
一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食的制備方法，包括以下步驟：
s1：將東北雌性大紅蘿卜、辣木葉、山藥、枸杞、西芹籽、洋蔥、葛根、當歸、木瓜、冬瓜、百合粉碎，然后與薏米精粉、薏苡仁精粉、玉米須精粉混合均勻，過篩；
s2：加入羥丙基甲基纖維素水溶液和蜂蜜，制成軟材，過篩，造粒，干燥，粉碎，過篩，整粒；
s3：加入硬脂酸鎂，進行壓片；
s4：用羥丙基甲基纖維素和聚乙二醇的水溶液對所得壓片進行包衣，得到天然膳食精壓片。。
實施例2
一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食，包括以下重量份數的組分制成：薏米精粉5份、薏苡仁精粉8份、玉米須精粉7份、東北雌性大紅蘿卜10份、辣木葉3份、山藥4份、枸杞5份、西芹籽5份、洋蔥7份、葛根6份、當歸7份、木瓜3份、冬瓜5份、百合6份、羥丙基甲基纖維素水溶液3份、蜂蜜8份、羥丙基甲基纖維素和聚乙二醇形成的水溶液。
一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食的制備方法同上。
實施例3
一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食，包括以下重量份數的組分制成：薏米精粉7份、薏苡仁精粉10份、玉米須精粉8份、東北雌性大紅蘿卜12份、辣木葉4份、山藥5份、枸杞5-8份、西芹籽6份、洋蔥9份、葛根7份、當歸8份、木瓜4份、冬瓜6份、百合7份、羥丙基甲基纖維素水溶液4份、蜂蜜10份、羥丙基甲基纖維素和聚乙二醇形成的水溶液。
一種控制嘌呤攝入及促進尿酸排泄的天然膳食的制備方法同上。
大鼠血尿酸的試驗研究
spf級健康雄性sd大鼠75只，體重180-220g，按體重隨機分為如下三組：正常對照組(15只)，模型組(15只)，三個治療組(每組15只)。正常對照組給予普通飼料喂養，模型對照組和治療組給予高酵母飼料(20％酵母膏+80％基礎飼料)+200mg/kg氧嗪酸鉀灌胃制備成高尿酸血癥模型；三組治療組于建立模型的分別同時喂食本發明實施例1-3的天然膳食(按照使用標準喂食用量)，正常對照組和模型對照組均采用尾靜脈注射等量的注射用水。連續給藥6周。
在用藥第0、2、4、6周結束時分批在給藥后2小時于大鼠眼眶后靜脈叢采血2ml，室溫下自然凝血1h后離心20分鐘，轉速為每分鐘3000轉。采用生化分析儀測定血尿酸濃度。試驗結果經統計后見表1。
表1實驗前后各組血清尿酸水平的變化(μmol/l)
與模型對照組比較，★p＜0.01。
通過表1的試驗結果可以看出，實驗2周時模型組血尿酸升高，4周時達到高峰，6周時下降，但仍較正常對照組高很多，說明該高尿酸血癥模型是成功的，且具有持續穩定性。另外，治療組在試驗開始后，其血尿酸值一直低于模型對照組(p＜0.01)，尤其在第4周以后與正常組無差異，這表明羧甲基茯苓多糖具有促進尿酸排泄降低尿酸的作用，可阻止或延緩高尿酸血癥的發生發展，從而具有治療高尿酸血癥者、高血脂者的作用。
以上所述，僅為本發明較佳的具體實施方式，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。